Kocht charlotte yn 'e oven is altyd mûlke en lekker, mei dizze tsiif binne in soad kulinarousen in leafde foar hûs foar bakken. It resept foar dowies is ienfâldich en hat ferskillende farianten, mar it resultaat is altyd deselde - in heule swietens mei fruit of berry-filling pleatset it húshâlding mei in beker tee.
Hoe te meitsjen fan charlotte yn 'e oven?
De klassike resipe foar charlottes yn 'e oven bestiet út allinich trije yngrediïnten - sûker, aaien en moar (mei bakpulver / soda). Mei it korrekte knypping fan 'e yngrediïnten wurdt in hege, rudde cake mei in sûkerkrûd en in poroske wite krúm krigen.
- Om de kroast te meitsjen sûker wurde de aaien apart yn in wite wite smaal slein, foegje de sûker de dau te kneppjen oant it oplost hat. Yn it proses fan it bakken stean de kristallen op it oerflak op, sadat itselde sûker-effekt ûntstiet.
- Yn mear moderne ferzjes wurdt in ienfâldige charlotte yn 'e oven makke mei de tafoeging fan fermentearre molkereilegyen: kefir, sûker, yoghurt, hûske tsiis.
- Klassike pie is mei apples kocht, mar ferfange se mei oare fruchten, kinne jo in frisse en orizjinele smaak fan it bakken krije.
- Yn it proses fan it bakken, yn gjin gefal moat de oven door iepene wurde foar de earste heale oere om te foarkommen dat de kook útinoar is. Op reewilligens is it ûnmooglik om fuortdaliks de charlotte te krijen, it is needsaak om it bakken in bytsje te jaan om heul te koeljen.
Hoe koelje in charlotte mei applen yn 'e oven?
De meast lekkerse resipe foar charlotte mei apples yn 'e oven is klassike. Elkenien dy't hûmere kijken hâldt, sil dat akseptearje, ek it resepsje foar sa'n piet is ienfâldich en kostber. Apples kieze hurde soarten, sûchich, ideaal grien of winter, as winskje, oanfollje de gearstalling fan sâlt mei sineam. It formulier foar itenjen is nedich 25 sm.
Yngrediades:
- sûker - 200 g;
- miel - 250 g;
- aaien - 3 stikken;
- bakpulver;
- apples - 3 pk.
Preparatie
- Eieren opslach, add sugar and baking powder.
- Miel agitearret de spatula.
- Yn 'e oalje foarmen, fertsjinje de appel sliepjes, dûke de dau.
- De charlotte wurdt yn 'e oven foar 45-50 minuten by 190 bakken.
Charlotte mei hûske tsiis en applen yn 'e oven
Prachtige appel charlotte yn 'e oven is gewoan ienfâldich makke, as de gearstalling fan' e test tafoegje hûskäs. It moat midsmjittich wêze, sûnder korrels, kinne jo it ekstra mei in blender trochbrekke of troch in sân reidje. It is net nedich om de klearmakke kurdmasse te brûken, yn 'e regel, it befet stoarm, dy't negatyf ynfloed jout.
Yngrediades:
- sûker - 150 g;
- aaien - 4 stikken;
- miel - 300 g;
- cottage cheese - 100 g;
- bakpul, vanille;
- apples - 3 pk.
Preparatie
- Beat ieren, sûker ynfiere.
- Foegje de cottage-tsiis, it bakken puol en it filla.
- Stir yn it miel.
- Yn 'e foarm fan fergryp de applen, jouwe de dau.
- De snelle charlotte wurdt yn 'e oven foar 35-40 minuten yn' e bûse bakt.
Charlotte fan orangen yn 'e oven
In ungeheurich lekker, sûchte en ljochte oranje charlotte yn 'e oven sil nei alle fans fan' e orizjinele bak makken. Yn 'e dauwe, add franje oranje sûch, it jout in krûme fan ljochte kleur en de smaak fan it wurdt tige ûngewoan. Soks in cake yn it proses kin útbren, om dizze foarm te foarkommen, lûke mei oalje en besprekje mei breidskatten.
Yngrediades:
- Oranje - ½ pcs .;
- sûker - 150 g;
- miel - 300 g;
- Oranje sap - ½ item;
- aaien - 2 stikken;
- oalje + iten foar it lûken fan 'e mûs;
- bakpulver.
Preparatie
- Beat de aaien mei sûker, add it sûch.
- Foegje it bakken puber, moar.
- Formearje it oalje mei oalje, spreke mei breidskrêven, smyt de teigjen.
- Boppe de mûzels fan orangen.
- In charlotte mei oranen wurdt yn 'e oven foar 45 minuten yn' e oven boude.
Charlotte mei bananas yn it oven - resepsje
In ungewisse banana charlotte yn 'e oven is in ienfâldige en flugge manier om de famylje mei in leuke treast te fieren. Fruchten moatte ûnreplike, hurde, sêfte útdrukke wurde yn 'e teat en de stikken sille net fiel wurde. Om dizze resept te realisearjen bist in foarm fan 25 sm nedich, as jo in lytsere grutte brûke, sil de bakke tiid 10-15 minuten ferheegje.
Yngrediades:
- sûker - 150 g;
- miel - 250 g;
- aaien - 2 stikken;
- sêfte olie - 100 g;
- Bananen - 2 stikken;
- bakpulver.
Preparatie
- Beat de aaien mei sûker, sûker bûter en bakpud.
- Bliuw yn moar, reitsjen, beweecht bananen.
- Jou de tee yn in folle foarm, bûchse foar 40 minuten by 190.
Charlotte mei pearen - resepsje yn 'e oven
Bake in prachtige charlotte mei pears yn 'e oven neffens de klassike "appel" -Rezept. Fruchten is wichtich om sûk en festigje te kiezen, de sellen op 'e boaiem fan' e mulle te fersprieden, sûkerje mei sûker, en nei it bakken, oant it pie is hjit, wurdt it oerwûn oer in skûtel en pearen binne op it oerflak - it leit in tige prachtich en sêftich behandele.
Yngrediades:
- pears - 3 stikken;
- sûker - 150 g;
- miel - 250 g;
- oalje - 100 g;
- aaien - 2 stikken;
- bakpulver;
- brún sûker - 2 s. l.
Preparatie
- Beat eggs mei sûker, sûnder de mieler stoppe om oalje te brûken.
- Foegje it bakken puber, moar.
- Yn 'e oalje foarm ferspuie de pear sliepjes, sprinkelen mei sûkerstien, dûke de dau.
- In charlotte mei pears wurdt yn 'e oven foar 40 minuten yn' e oven boude.
Charlotte fan plums yn 'e oven
Zeer ongewone en lekker Charlotte in de oven - met plums . De filling makket it pie sûch en gewoan aromaatyske, sûre skippen dy't de soarjende en sûte smaak fan it bakken balânsje. Plums binne goed kombinearre mei sineam en kanaal sûker, dus kinne jo se feilich tafoegje. Brûk net te sûklike, sêfte of ripe fruchten - se brûke fluch.
Yngrediades:
- plums - 10 stikken;
- sûker - 150 g;
- miel - 200 g;
- aaien - 2 stikken;
- oalje - 100 g;
- sûker - 3 tbsp. l .;
- bakpulver;
- cinnamon - 1 tsp;
- tsiende sûker - 2 tbsp. l.
Preparatie
- Beat eggs mei sûker, foegje bûter, folge troch sûker.
- Foegje it bakken en it miel tafoegje.
- Yn 'e oalje foarm ferspuie de plomstekken, spjirre mei in mingde fan sûker en sineam, dûke de dau.
- De charlotte is yn 'e oven foar 35 minuten yn' e oven bakt.
Charlotte mei gefroude been yn 'e oven
Dit tige ûngewoane resipe foar charlotte mei tsjerken yn 'e oven sil in oantal leafhawwers fan sêfte en ljochte bakken besykje. De berry-list kin fertroud wurde troch oanjaan fan oare fruchten of gebrûk fan in fêst makke gefrissele mingd. Tsjerken moatte dûnsje wurde, droegen fan sap en allinich yn dizze foarm taheakke oan 'e dough. It formulier foar itenjen is nedich 22 sm.
Yngrediades:
- sûker - 200 g;
- miel - 250 g;
- aaien - 2 stikken;
- yoghurt - 3 tbsp. l .;
- bakpulver;
- beferzen beje - 200 g.
Preparatie
- Beat eggs mei sûker, joskje en bakpud.
- Meitsje it miel yn, mingje.
- Berielen ferswine, stjoerje fan it sâtje, yn 'e tee brocht.
- Jou de tee yn in folle foarm, bûchse foar 40 minuten by 190.
Recipe foar charlotte mei koar yn 'e oven
In goede opsje foar in hertlik diner is in koalsloklotte yn 'e oven, sa kin in pie it gewoane brea ferfange, as jo it foar it earste skip yntsjinje. De tee yn dit gefal is kocht yn mayonaise, troch dit produkt wurdt de krom tender, poarper. Kabbel wurdt jonge neamd, as der net ien wie, is de âlde knyn tsjustere en krûpt yn in panne oant it ferwezen, net lang - 10 minuten genôch.
Yngrediades:
- miel - 250 g;
- mayonaise - 3 tbsp. l .;
- aaien - 3 stikken;
- bakpulver;
- salt;
- jonge koartsje - 400 g;
- ion - ½ pcs .;
- Fresh fennel - 20 g.
Preparatie
- Snij kokje, mingje mei dill en sipel, add.
- Beat eggs, yndoneezje mayonaise, sâlt, bakpul, moar.
- Yn 'e folle foarm foarmje de dau en koals.
- Bake 40 minuten op 190 graden.
Charlotte mei mingde fleis yn 'e oven
Om kribels yn 'e oven te meitsjen wiene net sa lang duorre, de filling moat yn' t foarstap wurde - it fleis wurdt yn in pan brocht mei it tafoegjen fan de begeliedende yngrediïnten: ounes, moeras, poppen. Teake is better dien mei de tafoeging fan kefir of sûker, sadat de kroech mear soend en poarse is. Skep de basis net op frisse molke, it pie kin in lyts "rubber" krije.
Yngrediades:
- aaien - 2 stikken;
- sûker - 4 tbsp. l .;
- miel - 250 g;
- bakpulver;
- Kraftmacht - 400 g;
- sâlte, swarte piper;
- ounzjes, carrots, rattunda - foar ½ pcs.
Preparatie
- Fry de mensels mei fyn snoep lûd en pupe, gerrisde woartels.
- Sâlt en seizoen mei gewiis.
- Beat eggs, add sûker, bakpul, lintsje sâlt en miel.
- Yn 'e oaljefolle formulier meitsje de laach fan dau, dan de filling en de rest fan it tichte.
- Bake foar 50 minuten by 190 graden.