Gekke tsiis is in klassike bakkenrezept, fertroud fan alle fan 'e bernetiid. Wy sille besykje de klassike resepten werhelje en nije farianten oer it tema te bewizen sadat jo op elk momint foar in minimaler tiid in delikat meitsje kinne dy't it hiele famylje sizze.
Rezept für geriebenes Pie mit Äpfeln und Mayonnaise
Yngrediades:
Foar de test:
- mayonaise - 200 g;
- miel - 4,5 st .;
- aaien - 2 stikken;
- bûter - 100 g;
- bakpulver -1 tsp;
- Sûker - 1 tbsp.
Foar it filling:
- griene eipen - 8 pcs .;
- sûker - 1 item;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- eieren - 1 stik;
- Miel - 2 s. spoons;
- Vanilla ekstrakt - 1 teelike;
- grûnzout - 1 teaspoon;
- sâlt - 1/2 tsp;
- pecan nuts - 180 g.
Preparatie
Sinterje it miel mei it bakpud. Witte eieren mei sûker en mayonaesje. Wy rôle it miel mei kâlde bûter yn krûden, foegje de eigemerming oan en knipt de dichte en ferdûkerdee. Wy wrakje de dau mei film en lit it yn 'e kuolkast foar 30 minuten.
Yn 'e tuskentiid wurde de applen rôle op' e rôt, sprinkele mei citroen sûkel en mei sûker. Bliuw alles foar 10 minuten en squeeze dan oertsjûge sûk. Melgerapjes mei aaien, mûle, tafel, filla en in sâlt sâlt.
2/3 fan 'e rêstde dau is ferspraat yn' e foarm foar it bakken, boppe-oan ferbrekke wy de appel op te breidjen en de toetsje mei krûden fan nuten en de oerbleaune teigjen. Skep de cake yn in foarbeheine oant 190 ° C oven foar 30-35 minuten.
Rezept für geriebenen Sandkuchen mit Kirschstange
Yngrediades:
- flor - 4 1/2 artikels;
- soda - 1 teaspoon;
- aaien - 4 stikken;
- Sûker - 2 artikels;
- bûter - 100 g;
- cherry jam.
Preparatie
Wy sielje it miel en mjitten mei soda. Eiers sille mei sûker opslute en fûl fette tafoegje. Meitsje de droege yngrediïnten mei it aaigemik en knete de dau. Wy divyzje de tee yn 'e helte: wy ferpartsje ien helte yn' e bakfoarm, en de oare helte sette wy yn 'e frijeamer 20 minuten. Bliuw de basis fan de dau mei cherry (of in oar) jam, reitsje de oerbliuwende dough op 'e boppekant en sette de toer yn in foarbeheare oven foar 190 ° C foar 30-35 minuten. Oan 'e ein fan' e tiid is it resept foar in rôtte piet mei kirst wiere en in ruddyfieding sil op jo tafel wêze.
Hoe kinne in geride piet koekje mei lemon en húske: in recipe
Gekke tsiis mei hûske tsiis, kocht neffens dit resept, mear as tsiiskak mei jam, dus leafhawwers fan 'e ferneamde Amerikaanske dessert, sil it daliks wurdearje.
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 415 g;
- Sûker - 75 g;
- Zitrone skelp - 1 tbsp. spoon;
- Bakpulver - 1 1/2 tsp.
- bûter - 210 g;
- Vanilla ekstrakt - 1/2 tsp.
Foar it filling:
- cottage cheese - 320 g;
- sûker - 45 g;
- vanille ekstrakt - 1/2 tsp;
- aaien - 2 stikken;
- fruit of berryjam - 240 g.
Preparatie
Meitsje de siedige moar mei it bakpulver en sûker, add the citrone zest en ite de droege yngrediïnten mei bûter. Foarearje de vanille-ekstra oan de dau en lit it foar 30 minuten yn 'e koelkast.
Foar it filling, grindje de hûske tsiis mei sûker en vanille ekstra, fûgele aaien. As jo it resept werhelje wolle foar in gatkeare pear sûnder aaien, sil de koartslach it measte wierskynlik net de foarm hâlde, dus allinich jam.
Divyzje de tee yn 'e helte. Ien heule is rôljen en ferspriede nei de boaiem fan in gierde foarm. Wy distribearje de folle lizze hjirboppe, en net fruchtje op har. De keuken mei krûm fan griisde dauwe en yn in foarheakke oant 180 ° C oven foar 35-40 minuten.
Nei it bakken set de kûke om 15-20 minuten te koelen, en dan snijde en tsjinne op 'e tafel. Bon appetit!