Hake yn tomaat - al it fertroud fan jeugdsoarch, nuttich en, wichtich, leech kalorie. It is snel taret, hat gjin wichtige arbeider nedich. Jo kinne keuken koekje, lykas yn 't tomato, en mar marine mar ite en lit it breide.
Fisk hake yn tomaatseuze
Yngrediades:
- hake - 1 kg;
- aaien - 2 stikken;
- flora;
- oaljefant;
- Tomato paste - 2 tbsp. spoons;
- onion - 2-3 pcs .;
- karotten - 1 stik;
- margarine - 30 g.
Preparatie
Myn fisk en skjin, snijden de finnen, snijje yn partijen en wat sâlt. Wy heakje de brânpanne, skodzje de fisk yn it aai en miel, fris fan beide kanten. Wy sette de spiisde fisk yn in top. Snel de űnders yn kubes, karrot mei stuorren (karotten kinne rôvje op in grutte rôt). Fry de sûch yn fekânsje oalje oant transparant, add de moargen, mingde en dekselje mei in lid foar 3 minuten. Soargje de saus foar de fisk : nimme in heale beker fan wetter, rommet yn it tomato paste, in lytse sâlt en tafoegje 2 teaspons fan sûker, druk de tomato paste yn ' . Ferjit alles goed, fekje de margarine en steve ûnder it lid foar 5 minuten. Dêrnei geane wy de fisk yn in soertpensoos en sette de hoeke yn in foarhelle oven foar 7 minuten.
Garn de fisk yn tomato mei stôkke ierappels, of gekke riis.
Hake gie yn tomato mei bôgen
Dit resept foar de tarieding fan hake yn tomato is wat oars fan 'e tradisjonele ferzje, om't ûnder de yngrediïnten in griene stringbean is.
Yngrediades:
- hake - 1 kg;
- tomatoap - 200g;
- stringbannen - 200-300 g;
- onion - 1 stuk;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- klean - te tastejen;
- Olive olie - 10 g.
Preparatie
Myn fisk, skjin, snie mei stikken, sâlt en piper. Wy heulje olie yn in frettenpanne, lizze de fisk, jouwe it oer in lyts fjoer. Wylst se frisd wurdt, snoei de leuk yn lytse kubes, add to the hake. Fry de sipel en fisk om 15 minuten foardat de heale frije hekke is, en folje de fisk mei tomatoap, dekselje mei in lid, taheakje de beanen en in lyts nekke en simmer foar in oar 7 minuten oant de bannen klear binne.
Heck de jelly yn tomato
Yngrediades:
- Hake filets - 1 kg;
- Tomaten yn it sap sels - 1 pot;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- Sûker - 1 teelike;
- onions - 1 holle;
- greens - 1 bûn;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Myn fisk en skjin, snijden yn stikken, smel yn sâlte moar en briede yn in frettenpane, yn in djippe kontener set. Inteken lytse snijden yn kobes en briede yn fekânsje oalje, dan addt peeled pielde tomaten, sûch út in kan en fiedje foar 5-7 minuten, sâlt, piper nei smaak. Folje dizze saus mei fisk en lit 2-3 oeren. Dêrnei spjirre mei krûden en servearje it oan 'e tafel.