Nei hûs weromkomme nei in hurd wurk, sille wy allegear ús lêste krêft yn in faak sammelje om wat te ier te iten foar iten. In universele skûtel fan in likense kategory is pasta mei tsiis. Yn detail ferklearje de redenen foar iepenbiere kar te wêzen, der is gjin sin, alles is yn 'e palm fan jo hân: pasta is lekker, goedkeap, fluch en befredigjend. Alles wat jo nedich hawwe foar in noflike jûnsdinner.
Pasta yn it oven mei ham, paddestoelen en tsiis
Yngrediades:
- pastaf farle ("butterfly") - 500 g;
- bûter - 50 g;
- Pilsen - 200 g;
- griene sipels;
- miel - 50 g;
- molke - 500 ml;
- ham - 150 g;
- kaas "Cheddar" - 140 g.
Preparatie
Koekje de pastoar neffens de ynstruksjes op it pakket, wêrtroch in oerflak likernôch drain is. Yn 'e sauspanel smel de bûter (1/3 fan' e totale) en frije de pilúzjes dêrby foar 2-3 minuten, oant de oerfloedige fever evaporate. Dêrnei ferwiksje wy de poddels yn in aparte plaat, wipje de bak en sette de oerbliuwsels fan it oalje, de griene sipels foar 1 minút, en addt it miel. Sels as de mûle goud draait, in donkere rûchslokje lit de molke, sûnder dat de ynhâld fan 'e frettenpanne ophâldt. Sels as de saus dik wurdt en begjint te blodzjen, ferleegje wy de hjittens en set de ham en in grut part fan 'e roze tsiis yn' e pan.
Sprekt de pasta en paddestoelen yn in bakende skûtel, smyt alle smaak fan smaak en smyt en sprekje mei de oerbliuwsels fan tsiis. Bakkeare macaroni en tsiis wurde kocht foar 10 minuten by 180 graden.
Pasta mei tsiis, mingde fleis en tomaten
Yngrediades:
- knoflook - 1 keuken;
- onions - 1 pc .;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- Kraftmacht (Schweinefleisch + Rindfleisch) - 500 g;
- Tomaten yn eigen sap - 500 g;
- tomato saus - 250 g;
- droeche hynders - 1 tbsp. spoon;
- oregano - 1/2 tbsp. spoons;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- spaghetti - 250 g;
- geregeld "Parmesan" - 1/4 fan it item;
- roasterde tsiis "Mozzarella" - 2 tbsp.
Preparatie
Yn in prakke panne ferheegje wy de olie oalje en de leuk en griene űnsen meitsje oant transparant. Meitsje it minte fleis oan 'e űnsen en fierder iten. Sels as de krêftmeier begjint, sille wy op in fretten pan-tomaten yn eigen sap, tomatoasûze en spesjingen tafoegje. Simmer de saus foar 30 minuten.
Spaghetti wurdt kocht neffens de ynstruksjes op it pakket. Meitsje de spaghetti mei de saus, ferspile de helte yn it bakfoarm, spiisje de heale kryst en reparearje it proseduere. Bake it skûtel om 25 minuten op 180 graden, of wachtsje oant de oerflakte druven mei in goudene krust.
Nieren mei tsiis en mingde fleis kinne ek yn in multivariate taret wurde, it is genôch om it eardere resept te folgjen en it skûtel yn 'e "Baking" modus te selden foar deselde tiid.
Macaroni mei woartels, aai en tsiis
Yngrediades:
- spaghetti - 150 g;
- Olive olie - 1 tbsp. spoon;
- fatty sausage, of bacon - 3 dikke stikken;
- grate "Parmesan" - 3/4;
- aaien - 2 stikken;
- sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
Yn 'e pot, spuie it wetter en bring it nei in koel, ferjit net nei sâlt. Koek de paste yn wetter neffens de ynstruksjes op it pakket.
Olive olie wurdt hjit yn in búk en op 'e sâlte snoeier of beetje. It fet dat frijlitten wurdt by it frijen wurdt ôffierd yn in aparte kontener, en it spek is lein op in servet.
Wy sammel 1/4 tûzen wetter, wêrby't de pasta kocht is, sette wy de pasta yn 'e panne sels, it ite mei fet en spiisde mei it spiisde spek. Giro it wetter yn 'e brânende panne, simmer foar sa'n minuut, add ei wite, 1/2 kopke tsiis en piper. Gruttich mingje.
Wy dielje de paste yn 2 dielen, yn elke foarm foarmje wy in lyts "nêst", wêrby't wy in roazene hynder jilde. Fiedend mielje wy de resten fan tsiis en swart piper.