Apples binne miskien de meast betelbere fruchten. En ek tige brûkber. Fansels binne de measte vitaminen yn frisse produkten. Mar apples kinne ek rekken en bewarre wurde foar takomstige gebrûk mei it behâld fan in protte nuttige substansjes. Hjirûnder wachtsje jo op resepten fan lekkere compote fan frisse en droege applen.
Kompatearje fan droege applen
Yngrediades:
- apples droech - 100 g;
- sûker - 100 g;
- wetter - 2 l;
- citroen sûke of siedsoer.
Preparatie
Droege applen sortearre, it ferwetterjen fan it ferwûne. Spinnen har mei kâld wetter. Dan geane wy it werom nei de kolander. Niet dan it drinkwetter ôf en smyt it apples te waskjen. Koolkompoat is te foarkar yn in enameltún. Sûker taheakje, syn bedrach kin ferminder of ferhege wurde, ôfhinklik fan persoanlike foarkarren. Nei it fleanen fan 'e floeibere brânen, ferleegje it fjoer en kieze de kompetysje fan getten applen foar 25-30 minuten. Dêrnei meitsje it fjoer ôf, add citric acid of natuerlike citroen sap. En as applen foar it koekjen yn waarme wetter feroarje, wurdt de koarstiid 20-25 minuten.
Hoe kinne kompost fan frisse applen koekje?
Yngrediades:
- sûch- en sauer applen - 600 g;
- wetter - 2 l;
- Granulier sûker - 120 g.
Preparatie
Myn applen, snijje wy de stikken yn 6-8. Tagelyk ferwiderje wy de kearn. Om de apples te meitsjen binne net dûnsen, se kinne yn in skelder fan wetter flein wurde, dy't earder siedde is mei siedsoere of citrusap. Yn 'e keuze gie in wetter, jou it in koel, lei applen, add sugar en bring nei in ko. Dęrnei kin it fjoer al wiske wurde. Yn dit gefal wurdt de panne mei in lid ferdield, en wy jouwe de kompetysje om te brouwen. No, as applen hurd binne, it is better dat se 10 minoaren koelje, en allinich dêrnei kompostearje.
Kompitearje fan orangen en applen
Yngrediades:
- apples - 3 stikken;
- wetter - 3 l;
- sûker - 200 g;
- Oranje - 2 pcs.
Preparatie
Peallen fan apples út 'e skelp, sied en skuorre. Wy sette se yn in búk, sette sûker, sette yn wetter en sette op fjoer. Op middelhehe brêgen nei in ko. Orangen wurde gien, snie mei tassen en wurde oan appels oanbean. Earst lit de flüssigens koelje. Dêrnei koelje foar 2 minuten it fjoer ôfslokje, de panne mei in lid te dekken en op 30-40 minuten te bestean. By it tsjinjen, kinne jo in pear fruit oan elke glês taheakje. Sa'n compôt sil lekker wêze as hjittens en kâld.
Kompjûter fan applen yn in multyfunksjoneel
Yngrediades:
- apples - 7 stikken;
- wetter - 3 l;
- huning;
- spices;
- wetter.
Preparatie
Wy meitsje apples: wachtsje se, skip se, skip de kearn. Wy snijden se yn skippen. Jou heule wetter yn 'e panne, foegje de pakken apples, huning of sûker om te tastejen. Jo kinne ek spices tafelje - sinnamon, nekjes of ginger. Wy slute de dekking fan 'e multivark, yn' e "Quenching" modus, meitsje wy 15 minuten. Dêrnei wurdt yn 'e "heize" modus de compote foar in oar 20 minuten bewarre.
Kompitearje fan apples foar in bern
Yngrediades:
- apples - 1 stuk;
- wetter - 200 ml.
Preparatie
De appel wurdt sorgend woske, de hûd is skele, de sieds wurde ek fuorthelle. Snap de appel yn lytse kubes, pleatst se yn in lytse sauspan, sette yn it drinkwetter. As wy kompost foar in bern ûnder ien jier koekje, dan wurdt sûker net oanrikt. As it poppe âlder is, dan kinne jo in sûker hawwe. Dus, bring de kompetearje nei in koel en set it fjoer ôf. Wy fertsjinje de panne mei in lid en besykje in oar 15 minuten. Jo kinne ek dit lekker drank foar bern mei pulp meitsje - dêrfoar kinne applen út kompost troch in sân rôle wurde of mei in mjitter slein wurde en taheakke wurde oan 'e kompet. Yn dit gefal sil it dichter en noch hieltyd nuttich krije, omdat it fytser befetsje sil.