Meatballen binne in protte ferskate skûtel dy't jo kinne foar takomstige gebrûk meitsje. Lytse ballen fan it minst fleis kinne it frije tolerearje, en as it nedich kin in geweldige oanfolling wêze oan stew, dikke saus of sop .
It resept foar dit skûtel is hiel ienfâldich, mar it is romte foar eksperiminten.
Hoe meitsje fleisballen fan grûn hynder mei snoep?
Sokke fleatballen binne perfekt foar dyjingen dy't kaloaren beskôgje of gewoan gjin swiere iten hawwe.
Yngrediades:
- minne hûnfilet - 950 g;
- Chicken egg (kar) - 2 pcs .;
- swarte pfeffer, friske grûn - 1 lingte;
- sâlt, grut - 2 stjelp;
- baguette of loaf - 150 g;
- oaljefolle oalje (geur) - 30 ml;
- sûker crème 20% fette ynhâld - 200 g;
- bromhutte - 150 ml.
Preparatie
De bemuoide baguette wurdt grûn yn in blender en mingd mei huis en aaien. Solim en piper. Wy rôlje lytse, rûne fleisballen en frije se foar 4 minuten op elke kant yn heul oalje. Wy skilje de ballen yn in bakke skûtel en sette it mei sûker, dat earder verduile mei brún. Besykje yn 'e ferhurde oven foar sa'n 25 minuten. Net spoardje de skûtel mei tsiis, sprinkele oan 'e ein fan it koekje.
Hoe fiskbalken meitsje mei sûker?
Dizze fiskbalken yn sûker-smaak komme foaral tender en wurde in geweldige begryp foar alle garnish.
Yngrediades:
- filets fan fisk - 420 g;
- onion - 65 g;
- in lytse bosk fan parsels;
- sûkerkrêft 15% - 125 ml;
- wynmole yn / s - 10 g;
- fiskfeier - 65 ml.
Preparatie
Kombinearje de mingde fisken mei de knappe knoflook en petersje, allegear seizoen, add de ei-rol yn lytse ballen. Spjalte de fiskbalken yn in frettenpane, sprekje se mei miel en spjalte de sûker mei brún. Wachtsje oant de saus ôfbrekt en jo kinne besykje.
Hoe kin men mei fleis fleisballen koekje yn in multivariate?
Skeel fluch en krekt gewoan in skûtel mei help fan in thús assistent - multivark.
Yngrediades:
- it minste fleis - 540 g;
- rice - 95 g;
- twigs fan cilantro - 8 pcs .;
- onion - 55 g;
- wynmole - 1 oere lof;
- in stâl fan sellen;
- pynzje fan grûn kimen;
- karotten - 75 g;
- griente boude - 0,5 liter.
Preparatie
Koe riis en mingje mei miene fleis. Add to the beef the crushed greenery of kernander, ground cumin and salt. Forme lytse fleisballen.
Dan folgje, nei sop. Kikje en fretten de woartels, selenje en lekje yn 'e foarhehe oalje op' e "Bake" en smyt de smaak. Ferwiderje nei "Quenching", en as de saus begjint te koofen, set de meatballen en kieze it sliep oant klear. Ien kear de bakstiennen binne klear, kinne jo tsjinje troch it tafoegjen fan jo favory side dish en druk mei frisse krûden.
Meatballen mei tomato
Yngrediades:
- Hals snoermiddel fet ynhâld - 0,6 kg;
- onion - 4 pcs .;
- bread stale - 220 g;
- fel - 0,3 kg;
- Karotten binne net grut - 2 pcs .;
- grienteel - 55 ml;
- Tomato paste - 4 tbsp. spoons;
- ei - 2 stikken;
- sâlt - ½ tsp;
- friske grûn swarte piper - knyn.
Preparatie
Brot socht yn molke. Danach snoeie en smeekje it mei mûle, 1 oune, grize op in fleisminder. Sân it opsjen, foegje de aaien. Mei help fan in teaspoon mjitte wy deselde parten en rôlje de fiskbalken. Heitsje de oalje yn in frettenpanei en meitsje ús fleisballen oant gouden brún. Wy ferspouwe se op in plaat en geane oer te graven. De oerbliuwende sipels binne skjinmakke, en de carrot wurdt smoarge troch in gemiddelde rôver. Lichtefrucht (nei transparânsje), add carrots en wetter - sa'n 300 ml. Simmer allegear op in heule waarmte foar sawat 8 minuten, dûpt it yn 'e keatssoul en soargje deroan te fiskjen.