Om te learen hoe't jo potato's meitsje fan ierappels, oare grienten en sels fleis, kinne jo de hjirboppe beskreaune oanfragen brûke. Yn 'e skodde foarm binne de produkten better en faker absorbearre, sûnder de mage oerlast. Nei it oardieljen wurdt de tekstuer fan it skûtel en de smaaklike eigenskippen yn it algemien feroare.
Hoe meitsje potato's meitsje?
Nei it behearen fan de hjirboppe beskreaune technology is it mooglik om de famylje te jaan oan in ideale garnish, licht selsbedriuw of dessert. Dêrneist sille jo op elk momint klear wêze om bernebewiis te meitsjen foar komplementêre fiedings oan 'e poppe. Elts puree-resipe is unyk op eigen manier, mar it hat ek regels fergrutend dy't elke technology begjinne.
- Potato's, oare grienten, fruchten, beanen of fleis binne foar pre-hite-behanneling foar de skoaring nedich.
- De basis is oanfold mei gewrûpen, spiisjes of krûden yn it proses fan it koetsjen of nei dêrnei, it tafoegjen fan de yngrediïnten foar it grûnjen fan 'e massa.
Hoe kinne ierdappels kocht wurde?
De dream fan in nije begjinnende mistress is om te learen hoe't it kocht potato's sûnder klompen. Dit resept helpt om mei de opdracht op 'e bêste manier te behannelje en in hûsmiel oanbiede mei in leuke tafoeging oan fleis of fisk. De kaai foar sukses is it gebrûk fan 'e krekte aard fan ierappel, dat perfekt fertsjinnet en hat in losse struktuer.
Yngrediades:
- potatoes - 1 kg;
- bûter - 20 g;
- molke hea - 100 ml;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
- Peelede ierappels wurde mei wetter gegossen, salzen en kocht foar 20 minuten.
- Snoeie de siel yn in aparte kontener, knip de sliken fan tolik of in spesjale oanbou fan in blender of kombinearje, it oandiel tafoegje.
- Ite molke molke en, as nedich, in ôfwikseling, smite de smoargende ierappels en slach se in bytsje op en slagget de needsaaklike tichtens.
Mashed potatoes - resepsje mei molke en aai
Hjirnei leare jo hoe't jo in ierdere ierappel mei molke en aai meitsje. Yn dizze prestaasje is it skûtel ticht, loftich en ferrassend sanlik. Oan 'e gekke potato's kinne sille as de jokjes, en de aaien, allegear de massa fan tolstoat fuortendaligje. Milk moat ekstreem warm wurde nei in ko.
Yngrediades:
- potatoes - 1 kg;
- bûter - 50 g;
- melk hot - 200 ml;
- rûge aaien - 2 pc .;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
- Peeled en sliepere ierappels wurde yn sâlt wetter boude, de brún wurdt draine.
- Sofort it oalje en de aaien oan 'e panne oanmeitsje, smite de yngrediïnten mei in krust oant de klompen ferdwine.
- Gitte molke melk, smyt in bytsje mûzere ierappels mei aai en molke oant glêd en servearje.
Mashed potatoes mei tsiis
De folgjende resepsje is hoe't jo in lekkere puere mei tsiis meitsje. De resultate rike en nuttige garnish is ideaal foar ljochte komposysjes fan griente, koalspulpen. As winsklik is, kin fett crème ferfongen wurde troch in part fan molke, tafoegje bûter oan 'e komposysje foar smaak. Kieze moat selektearre wurde selektearre yn in hege omjouwing.
Yngrediades:
- potatoes - 1 kg;
- cream fat - 150 g;
- krême tsiis - 150 g;
- laurel en poppen fan sûkerpiper - 2 pcs .;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
- Peeled en sliepkeppels wurde kocht oant sête yn sâlte wetter, tafoege laurel en piper oan 'e pan.
- Draai de siel, yn in skip te hurderjen nei siedende smaak, fûgere tsiis.
- Doetiids knikke lekkere ierappel-ierappeltsjes, in stik slaad krigen en fuortendaliks tsjinne.
Mashed potatoes sûn milk
As it nedich is, lekker stokke ierdappels kinne sûnder molke opsteld wurde. It tafoegjen fan in dûbel of trijeleg diel fan bûter, sels op wetter sil it mooglik wêze om in side skod te krijen, net betreklik foar de smaakmerkingen fan 'e klassiker. Ekal wichtich is it gebrûk fan 'e "rjochte" fruchtbere ierappel ferskaat, dy't goed gekocht is en hat in sânde finale teksture.
Yngrediades:
- potatoes - 1 kg;
- bûter - 100 g;
- laurel en ierappels fan sûker piper (fakultatyf) - 2 pc .;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
- Koartje de ierappelsoarten yn sâlt wetter, as winsklik, addt laurel en piper oan 'e pan.
- Draai de siel yn in aparte kontener, sette de oalje yn 'e ierappels en snip de slits oant glêd.
- Foarearje de brún, berikke de winske tekstuer fan 'e massa.
- Slút de smoargende ierappels op it wetter en servearje.
Hoe kinne ierappelpuie te koekje?
De folgjende oanbefellings helpe jo út te finen hoe't jo puree fan ierdboarnen kocht . Dryere cereal is foar in oantal oeren yn in kontener fan kâld wetter preaun. It is better om it produkt te sweljen foar de nacht, en begjin te meitsjen fan it skûtel yn 'e moarn. It moat sâlt wurde neffens de readens of foar de skûtel.
Yngrediades:
- poppen droegje - 250 g;
- Fekânsje oalje - 3 tbsp. spoons;
- Sâlt - 0,5 tsp.
Preparatie
- De gewoane ierden binne mei in soad wetter gegiet en litte om te swollen.
- Eartiids wer de sumpp spielje, yn in panne mei wetter smyt, sadat it de ynhâld de 2,5 sm draacht, sette op it fjoer om te koekjen.
- As siede, foegje alle foarkommende foam mei in lûk út, en ferpleatse de kontener mei in lid en meitsje de ynhâld op in stille fjûr foar 1.5 oeren, rêstich út en troch wetter.
- Lije de flüssigens en fied de rind mei in blender.
- Puree de salade fan poppen, bûter en punch wer.
Hoe kinne pomodûzen fekânsje meitsje?
De folgjende resepsje sil fan belang wêze foar soargjen fan memmen dy't besykje har lyts bern allinich nuttich en natuerlik iten te nimmen. Korrekt kocht mei jo eigen hannen homemade fekânsjepuer bringt jo lichem fan 'e poppe allinnich benefter, it opnij mei vitaminen, glêzen en ûnferbidlike weardefolle eleminten.
Yngrediades:
- potatoes - 1 pc .;
- woartels - 1/4 pcs .;
- zucchini, koals of oare griente - nei smaak;
- grienteel, sâlt.
Preparatie
- Peeled, slikke ierdappels wurde 12 oeren yn kâld wetter socht en koarts foar 2 oeren.
- Set de woartels yn it wetter, nei 5 minuten, foegje de ierappel oan, nei 5 minuten it oerbliuwende griente.
- Kieze de yngrediïnten oant sêft en ferjit de blender oan in kromme, ienige tekstuer.
- Yn 'e fertroude mâltige ierappels taheakje in lyts fekânsjefolle oalje en, as de leeftyd fan' e leeftyd sâlt.
Hoe kinne fruite puir meitsje?
Dan wurde jo leare hoe't jo fruityf feest meitsje . It realisearjen fan it resept yn 'e praktyk kinne jo in oare nuttige opslach krije foar in poppe of in weardefolle vitamine delikat foar âldere bern. It is wichtich om natuerlike fruchten te kiezen, ideaal sels, dat befetsje gjin chemicals, nitraten en oare skealike substanzen.
Yngrediades:
- appels, pearen of oare fruchten - 200 g;
- Sûker of huning (as mooglik en winskje) - te tastean.
Preparatie
- Iepels, pearen of oare fruchten binne sfeardich spuien mei wetter, ridlik fan 'e skelp, sied yn stoom, yn wetter of bakt oant sêft yn' e oven.
- Bliuw it fleis mei in blender, ferwiderje nei de winske tichtens mei in dekking, natuerlike sâlt of molke, waarm oant in koel, kâld.
- As it mooglik is, wurdt fruchtpuorre troch sûker of huning tafocht.
Meat puree
De folgjende reseezje sil helpe om mei te gean mei de tarieding fan fleis foar it poppe of it ûntwerp fan 'e basis foar soufflé, casseroles en oare keuken. It foarkommen fan it fleispuer yn in blender, yn 'e bôle dêr't de fleisplaten oant sêft kofje wurde en smakelje oant in smaak, maksimaal unifoarmige tekstuer ûntfongen is. Meatbasis kin kombineare wurde mei griente, mei it bouwen fan kocht karotten, zucchini, pompoen, brokkoli of blomlompensje.
Yngrediades:
- Rind, hynder, kanon, turkije (fleis) - 200 g;
- Milk kocht - 100 ml;
- bûter of grien oalje (as winske) - 5-10 g;
- sâlt.
Preparatie
- Meat is ridlik fan films ôf, mei wetter te rinnen om te dekken en te koofen oant sêft.
- Plak it produkt yn 'e bôle fan' e apparaat, gafje yn in lytse molke en snoeien oant glêd, adde oalje, sâlt en, as nedich, noch molke om de winske tichtens te krijen.