As jo yn 'e hoedzje binne en witte net hoe genietsje, oarspronklik en fluch om it bedriuw te fytsjen, dan oandachtje omtinken foar de resepten fan koesters . Binnen it ramt fan dizze resepten is it wichtichste idee om de tiid foar foarriedige tarieding fan 'e yngrediïten sa gau mooglik te ferleegjen, en dus de snelle pies mei kok sil basearre wurde op fertelde dau of wat is yn in pear minuten tariede fan ymprovisearre yngrediïnten.
Fast pie op kefir mei koar
Yngrediades:
Foar de test:
- krême tsiis - 150 g;
- kefir - 7 tbsp. spoons;
- oalje (griente of krom) - 6 tbsp. spoons;
- miel - 300 g;
- Bakpulver - 7 g.
Foar it filling:
- koar, sauer - 450 g;
- spesjaal of ham - 200 g;
- onions - 2 pc .;
- aaien - 4 stikken;
- Joghurt of sûker - 200 g.
Preparatie
Op in droech bierjepanne set de stikken fan spek en litte it fet út it beheizen en beheine. Foar greetsje, spuit ounzjes mei koals, en wylst de lêsten op 'e brân wurde, in ienfâldige teig meitsje.
Waskje de yoghurt en bûter, en de mjitt troch it sied trochmakke mei de bakpulver. Flüssige gie yn 'e droege yngrediïnten en sette in servet fan roemesee. Knead de flotte dough foar it pie mei koar, dûbel fuort út en lizje it oan 'e boaiem fan' e selektearre foarm. De basis biede mei it filling en de aaien te smakke mei skodde aaien. In oar heal oere yn in foarheaksel oant 180 graden oven, en in soad kin probearre wurde.
Fast pie mei koar en mingd fleis
Yngrediades:
- pear potatoes - 1 item;
- sauerkraut - 1 item;
- grûn beef - 1 item;
- in kaai fan griene űnen;
- puff pastry - 2 blêden.
Preparatie
Slaen de koll en meitsje elkoar oant it lêste is klear. Meitsje it fleis gebrûk mei griene űnen en mûzere ierappels. Rôlje de teigjen, meitsje twa grutte sirkels út en meitsje de helte de filling yn it sintrum fan elk. De rânen fan 'e dau te meitsjen sadat de toetsen yn' e manier fan in pizza kalzon (of in grutte varenik) makke wurde. As jo wolle, kinne jo in koart stikje tsje mei kok skoddere aaien foardat it ferfiere nei de oven. Bake it moat op 220 graden 35 minuten wêze.
Fast pie mei kok op mayonaise
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 200 g;
- ei - 1 stik;
- soda -1 tsp;
- mayonaise - 100 g;
- margarine - 100 g.
Foar it filling:
- jonge koar - 1/8 fan in holle;
- lolke kabbel - 1/8 fan in holle;
- in hânfol fan frisse spinach;
- cottage cheese - 1 item;
- aaien - 6 pcs .;
- bacon - 90 g;
- onion - 1 pc.
Preparatie
Shred koel mei spek en sipel oant heal kocht. Op 'e lêste minuut fan roasting, foegje in hânfol spinaat oan' e brânende pan.
Wylst de filling op it fjoer is, mingje de aaien mei mayonaesje en in sêfte margarine, en it ûntsteane flakte melk op 'e sojegroei kombineare. Kneadje de snelle koartske pastry, rôle it út en spjalte it yn 'e foarm. Oan 'e top fan' e dau, lizze de filling en lei it yn 'e koartsje mei aaipjen. Skep de kook foar 45 minuten by 180 graden.
Instant krouton út koals op in tsiisbasis
Yngrediades:
Foar de basis:
- gekke riis - 100 g;
- kaas - 75 g;
- ei wite - 1 pc.
Foar it filling:
- jonge koar - 500 g;
- crème - 100 ml;
- skuorre - 1 stik;
- kaas - 60 g;
- bacon - 100 g;
- ei - 1 pc.
Preparatie
Yn 'e bôle fan' e blender sette gekke riis en slagje it mei feilige risseleaze tsiis en aai. De resultaten massa wurdt ferparte neffens de foarm, wêrtroch't eartiids it substrat mei pergamint is. Skeakelje de basis foar 15 minuten op 180 graden en yn 'e tuskentiid it kok mei fruchten oer spekje. Koel de filling en kombinearje it mei de tsiis, dan set it it yn 'e kaas-reisfûgel en smyt de skodde aai-smaak. Bete de keuk foar in oar 20 minuten op deselde 180 graden.