Wy biede jo oantreklik wat nijsgjirrige en ienfâldige reizen foar it te meitsjen fan gerjochten fan ierappels yn 'e oven.
In skûtel fan ierappels mei tsiis yn 'e oven
Yngrediades:
- potatoes - 800 g;
- kaas hurd - 200 g;
- ei - 1 stik;
- molke - 2 artikels;
- grienteel - 4 tbsp. spoons;
- spices;
- Knoflook - 1 keuken.
Preparatie
Oven pre-ferflokje, set de temperatuer op 180 graden en lit jo opwaarmje. De fagel foar itenjen is fiede mei grienteel en rôvje mei in skylpe knoflookklove. Wy reitsje de hurde tsiis op in lyts gril. Potato's wurde skjinmakke en snijden yn ringen. Ferjit it dan mei healrotte tsiis, spreke mei sâlt en piper om te smaak, set it yn in mul.
Yn in aparte skouder, whisk in hyndek, smyt de molke en mingd oant in homogene massa is krige. Fertie de gemuolle, gie de ierappels en stjoer de foarm nei de oven foar sa'n 40-45 minuten. Dêrnei nimme de skûtel nuttich mei sûkelade tsiis en sakje it werom nei 'e oven oant in appetisearende kruste foarme is.
Goede skûtel fan ierappels yn 'e oven
Yngrediades:
- potatoes grut - 2 pcs .;
- bûter - 120 g;
- knoflook - 3 klokken;
- droeche hynders - 2 tbsp. spoons;
- kaas hurd - 200 g;
- oaljefant;
- spices.
Preparatie
Earst litte wy de ierappels meitsje. Dêrfoar sûne wy it grûn fan 'e grûn, droegje it mei in tofu en lei it op' e tafel. Mei help fan in mes, meitsje wy knipsen oer de woartels op in koarte ôfstân fan elkoar. Tagelyk is it net nedich om de ierappels oan 'e ein te sizzen. Dêrnei sette de ferwurke ierappels yn in plaat. Garlic is skele út 'e hoeken, woske en snijden yn lytse stikjes, fan in willekeurige foarm. Dêrnei add it in ferhevene bûter en droeche hynders.
Dan nimme wy de eigene tsiis , ôfkeare in lyts stikje fan it, rôlje it op in lyts griltsje en adde it oan it filling. Seis it mei gewiisken en alles alles oant glêdens. De oerbliuwende tsiis wurdt oerbrocht nei in snoeiingsburo en snijde yn lytse platen.
No gean fuort direkt nei it opsjen fan ierappels. Yn 'e klokken sette wy de platen fan tsiis en it kromme knoflookofen. De stokke ierdappels wurde bûge yn in akkordeon, en sette op in bakblêd, mei oalje oalje. Wy stjoere de skûtel 45 minuten yn 'e oven en bakke op in temperatuer fan 200 graden.
Potatoalei yn pot yn 'e oven
Yngrediades:
- potatoes - 5 pc .;
- spices;
- sûker - 1 tbsp. spoon;
- wetter - 0.5;
- beef - 300 g.
Preparatie
Potato's wurde wosken, suvere en snijden yn lytse kubes. Wy ferwurkje it fleis, snijde yn skippen, sâlt om te tastejen en alles yn potsjes te setten. Wy fersprieden de saer crème mei wetter en gie it yn elke pot. Dêrnei slute se mei loaien en stjoerde bakken yn 'e oven foar 40 minuten by in temperatuer fan 200 graden.
Tafel fan ierappels en ierdbeien yn oven
Yngrediades:
- potatoes - 1 kg;
- bulb - 3 stikken;
- Kraftmacht - 500 g;
- bûter - 100 g;
- kaas - 100 g;
- molke - 0,5 artikels;
- ei - 2 stikken;
- spices.
Preparatie
Wy skjinje de bulb, skodt troch healringen. Mingd wurdt ferdôgje, yn in frettenpanne set, tafels en frije foarkomme oant kocht. Potato's wurde skjinmakke, fermindere yn kwart en sâlt yn sâlt wetter. Dan draaie de flüssigens, foegje de bûter oan, warskôgje de molke en smyt de ierappels nei mash.
Nim no it formulier foar itenjen, fetje it mei oalje, ferspriedje in laach fan smoarmere ierappels , dan mensje en wer de slokke ierappels slute. Koe rôlet op in lytse rôt en fleugje mei ús kasserolle fleurich. Dêrnei set it skûtel yn 'e oven en kieze foar krekt 15 minuten by 180 graden.