Wy sille jo fertelle hoe't jo in nijsgjirrige skip te meitsjen - in fleiskeat mei mingd fleis. It docht geweldich lekker en makket perfekt as snack. Sokke aroma's binne gjin inkeld oanjûn, en it resept sil jo mei in primitive produkt opnimme.
Meat pie recipe mei miene fleis
Yngrediades:
Foar de test:
- kefir - 210 ml;
- sugar-1;
- sâlte - 1 stjelp;
- ei - 2 stikken;
- soda - in knyn;
- miel - 445 g.
Foar it filling:
- oaljefant;
- onion - 55 g;
- minst fleis - 330 g;
- potatoes - 370 g;
- spices - te tastean.
To fill:
- sûker - 210 ml;
- spices;
- knoflook - 1 tosken;
- frisse dill - te tastean.
Preparatie
Sa, earst yn 'e bolle fan Kefir, sâltje, sûker, soda en brek de aaien. Beat alle yngrediïten mei in snoekje en sliepe allinich yn 'e miel, kneadje de tee.
Ynienen wurde reinige, fein hurd en wite nei transparânsje. Hjirnei lei it minte fleis en ierappels, griene op in grutte rôt. Fry de filling 15 minuten, gewrûkt mei spices.
Foar it útbrekjen yn sûre smaak troch in knokpresje, snoeide frisse dill en spesieren.
Wy sette de dough yn in ierde foarm, wy foarmje de siden en distribje de filling mei in sels laach. Toppers mei in sûker crèmegemik en stjoere in fleisdier út mines fleis en ierappels nei in foarbeheare oven foar 45 minuten.
Meat pie recipe mei miene fleis
Yngrediades:
- bezdozherzhevoe puff pastry - 520 g;
- Homemade minstens it fleis - 520 g;
- ei - 3 stikken;
- bulb -155 g;
- griene frisse toaniel- 1 bûn;
- frisse dill - 35 g;
- sûker - 35 ml;
- kaas - 65 g;
- oaljefant;
- spices.
Preparatie
Zwiebelen wurde skjinmakke, lyts hekke en slokke yn grienteel. Dan lizze wy it minte fleis, jilde spesjitsjes en jilde alles oant klear. Ijgen wurde hurd kocht, en dan meitsje wy de skou te ferwiderjen en mei in knipfeart snijme. Werlje se nei de fleachmins, tafappe griene sipels, dill en sûker. Puff tee sprekt op 'e tafel, rôlje yn in dûnse rjochthoeke, yn' e midden ferspreide wy it filling en spiisje mei rôtke tsiis. De rânen wurde mei strêten snutsen en it fleis oerlapke. It fleisjet fan 'e puff pastryje mei mingde aaip te lizzen en te pakken foar 35 minuten.
Pita brea pie mei mingde fleis
Yngrediades:
- dûnse Armeenske lavash - 3 stikken;
- minst fleis - 330 g;
- bulb - 85 g;
- tomato - 75 g;
- kaas - 115 g;
- ei - 2 stikken;
- sauer - 160 ml;
- spices;
- Olive olie - smaak.
Preparatie
De bulb wurdt skjinmakke, yndield yn dûnte heulringen en brúnde op grienteel. Dan ferbreiden wy
Om it te meitsjen, wiskige aaien mei sûker en in lytse podsalivayem masse. Boppe opnij, spjirre de kofje mei ierdbeef mei roastere en bakje oant kocht.