Swarte roaren wurde faak brûkt yn ferskate resepten, wêrûnder alkohol. Foar de tarieding fan lekkers passende rust fan elke ferskaat, mar it moat needsaaklik ripe en friske picked wêze. Dêrnjonken spilet de kwaliteit fan alkohol in wichtige rol yn dit bedriuw, it moat maklik wêze. Oars, it proses hat net in soad ynspanning nedich, en it resultaat is gewoan strang.
Homemade liquor fan beien en swarte rokke blêden
Yn dit resepsje fan alkohol fan swarte korint wurdt net allinnich beien brûkt, mar ek bliuwt. De liquor draait maklik sûch en tige fraaie.
Yngrediades:
- beieren fan swarte korke - 1 glês;
- cherry leaves - 100 pcs .;
- Blêden fan swarte korke - 10 - 15 pk .;
- wetter - 2 l;
- sûker - 600 g;
- citruszuur - 1.5 teaspoons;
- Alkohol (of 1 fleske wodka) - 250 g.
Preparatie
Berielen en myn blêden en wetterje, bringe nei in ko. Boel foar 30 minuten op in lyts fjoer. Wy fusearje de resultate soleel, add sugar and citrus juice. Earst bringt in koel, sadat sûker en citrusoer oplost wurde. Strui de siroop en ferjit it. Yn in koelde siroop wurdt alkohol of wodka fergien, de drank is klear.
Liquor fan swarte rust
Yngrediades:
- swarte rispinge;
- vodka;
- sûker.
Preparatie
Korinten wurde wosken en droegen, yn in grutte glêsjas pleatse en wodka fied, sadat de been folslein oerhinne binne. Wy rôlje it lid en sette it yn in droege tsjustere plak.
Yn 'e midden fan desimber nimme wy de jart út en litte de ynhâld yn in grutte bak. Strûk de beieren om in sûch út te meitsjen (jo kinne in blender brûke) en it alles troch in moaie sfû,
Foar elke 500 ml filtrûne flüssigens, add 500 g sûker en in oare 125 ml wodka. Wy sette it op it fjoer en bringt it oan in koar op hege waarmte, foarkom de foam, wachtsje op de folsleine ûntbining fan 'e sûker. Wy koekje oant in sirupkeat, mar kin net fertsjustere wurde, oars sil it jelly útkomme. Hot liquor wurdt yn sterilisearre jarren of fleskes mei in dûbele skuorre lid. Wy wachtsje yn in tsjuster en droech plak.
Fans fan alkoholeere beverages fan 'e beeften sille feilich smaakje fan aardbei of raspberry liqueurs , dy't jo thús koekje kinne.