In tender swart snitzel sil in prachtich feestlik lekker wêze, dat perfekt oerienkomt mei rice, pear potato's en boekwarm. Wy sille jo fertelle hoe't jo in pork snitsel yn 'e oven te koekje.
Rezept für Schweinefleischschnitzel im Ofen
Yngrediades:
- Pork tenderloin - 600 g;
- ei - 1 stik;
- miel - 3 tbsp. spoons;
- Mayonnaise - 4 tbsp. spoons;
- spices;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Pork wurdt wosken, droegen en snijden yn lagen. Dan iten it fleis mei in film en fertsjinje mei in keukhammer. Dêrnei dekke it mei mayonaise en lit mar 30 minuten marine. Yn in flakke skûtel mekke it miel mei de gewicht, en yn 'e oare piano sette wy it aai. No dan dipje wy elke fleiskeppel yn 'e mâle, dip it yn' e aaigemerming en spjirre it mei miel. Wy dekke de panne mei oalje, ferspriede de skippen fan wykein en stjoere it nei de foarheakke oven foar 40 minuten. It reade fleis makket lekker tender en mei in knappe krúst.
Schnitzel fan swart yn 'e oven
Yngrediades:
- pork - 800 g;
- spices ;
- grienteel - smaak;
- mayonaise - te taste;
- bulb - 1 stuk;
- kaas is hurd - 100 g.
Preparatie
Wy biede jo in oare resepsje foar it bakken fan in pork snitsel yn 'e oven. Flek woske, yn skippen snuurt en licht ôfslút. Wy skjinje de bulb, skodde de ringen, en de keet op it rôt. Wy lei it fleis op in bakblêd, sprinkele mei oalje. Snoeien mei sûchringen en tsiis. Wy bakken snitzel yn in foarbeheare oven foar 35 minuten, en foardat tsjinje mei slokje greens tsjinje.
Pork snitsel yn oven mei ierappels
Yngrediades:
- Pork pulp - 900 g;
- potatoes - 1 kg;
- frisse tomaten - 3 pc .;
- bulb - 2 stikken;
- kaas fan hurde soarten - 200 g;
- knoflook - 2 nekjes;
- mayonaise - 100 ml;
- spices;
- oaljefolle oalje.
Preparatie
Sa, earst meitsje wy alle yngrediïnten foar: wy reinigen de ûne, skine de ringen en sette it yn 'e pan. Frette fleis wurdt gewoopt, droech en yn dunde slits oer de fibers snukt. Nu lekkelje elke stik ôf, aromaan mei spesjalisten en rôvje mei krûde knoflook. Dêrnei ferlitte wy it fleis marinearje, en dan de oare lagen útbreide. Tomaten wurde wosken, yn sirkels snuurt en ferspraat oer swart. Wy ferspouwe it mei mayonaise, ferspriede de ierappels, slikke, en spiisje it skûtel mei roastere. Wy stjoere de snitzel 45 minuten yn in foarhelle oven en bakje.