Ien manier om gewicht te ferliezen is de kalorike ynhâld fan in deistige jild te kontrolearjen en bewarje it binnen 1200 kcal. It is lykwols wichtich dat it lichem net ûntbrekt fan fiedsels fan nutraten dy't har helpe om folslein te funksjonearjen. Dêrom wurde, ûnder gewichtsverlies, diarykanten advisearre om yn te fieren yn har deistige jild fan fisk. Fiskers pleatse helpe it lichem sêd mei nutrinten, fatty acids, vitaminen en mineralen.
Ien fan 'e weardefêste fisk foar minsklike konsumpsje is makrele. Hoewol dizze fiske in fatty ferskaat is, de kalorie-ynhâld fan makrels is yn 't trochsneed fan normaal. Yn mikelel fûn yn 'e hjerst, fats kinne regelje foar hast in tredde fan fisk. Se wurde lykwols maklik opnommen troch it lichem, en fatty acids ferheegje it lichem, it skieden fan de geesten fan cholesterol en it ferbetterjen fan it optreden fan hier, nagels en hûd.
Kalorie ynhâld fan mikelel
Kaloryske ynhâld fan makrels wurdt bepaald troch de fiver fan 'e fisken en de perioade wêryn't it falt. Sa makket de makrele fan 'e noardewetter minder kalorike as de fisk dy't de waarme oseaanske útwreidingen bewenne. Hoe foar de fiskstiid wurdt it heule fûgel makeler yn 'e hjerst, en dus mear kaloaren. Kalorike ynhâld fan friske makrels per 100 g feroare fan 150 oant 200 kcal.
Dêrneist hinget de kalorie-ynhâld fan fisken ôf fan 'e metoade fan har tarieding. It fergruttet troch wengeling en de oanfolling fan ferskate yngrediïnten, bygelyks oalje.
Kalorie-ynhâld fan mikelel, ôfhinklik fan de metoade fan tarieding:
- Damp makram is beskôge as de leechste kaloriewize fan iten. Dit skûtel befettet mar 160 kalorien. Yn 'e seizoenen wurdt damp makreling helpe om sûnens te behâlden en it lichem sêd te hâlden.
- Kaloryske ynhâld fan makrokken yn 'e oven is boppe 170-190 kaloaren. Bake fisk yn in spesjale sleeve yn in eigen sap, sûnder gewrúkjen en oalje.
- Kalorike ynhâld fan gekke makrele is sa'n 200 ienheden. Kocht, bakte en fiskfisk kin de deistige jild yngeane mei in dieet. Dizze soarte fiskjen makket allinich wat kalorike wearde.
- Cold-smoked makrels is in favoryt produkt fan in soad minsken. Yn feite is de moderne metoade fan it smoken net. It saneamde smakket wurdt útfierd troch sâlt fisken yn in bysûndere oplossing. As gefolch makket macroel in smaak en ferskynsel, karakteristyk foar gerookte produkten. Kalorike ynhâld fan sokke fisk is relatyf leech - sa'n 220 kcal. Mooglik reizgje ek chemyske reagenzjes de nuttichheid fan sa'n produkt.
- Kalorike ynhâld fan friske makrelaasje is sa'n 240-260 kolo's. Neist hege kalorike ynhâld draacht dit produkt in lêst op 'e mage en leverje, it foarkommen fan it lichem fan folslein reinigjen en rêstje yn diaken.
- Makrele yn oalje befettet
op himsels 280 kcal, ferskate sûpen en de opheven kwantiteit fan fet. Dêrom makket op dizze manier makrele is net geskikt foar iten yn 'e diaken. - De kalorike ynhâld fan sâlt makrelein is ôfhinklik fan 'e sâltwinning wêr't it socht wurdt en de lingte fan ferbliuw yn dizze sylje. De mear komponinten waarden tafoege oan de seil, de mear kalorie is it makreling. Slimmer salze makrele, saak yn in standert sâlte oplossing, sil mar in soad mear kalorie fris wêze. De gemiddelde kalorie-ynhâld fan sâlt makrele is 220 units.
- Kalorieën fan hurde smakke makrele is mear as 300 units. Dêrom is de fiske, op dizze wize cookearre, net it bêste produkt foar it iten yn 'e diaken.