Mandarina-kok sil de perfekte oanfolling wêze oan alle sûchlike tafel: it sil de tema 's fan' e New Year 's ferienigje, of de freondinnen fan' e tasters mei heurewike frisse smaak, opfallende smaak en appetitende optreden yn 't hiele jier.
Hoe kinne jo in tangerinekaar kokje?
Kook mei tangerinen kinne makke wurde mei in bist of sânteach, folslein sûnder iten en wurdt komplementearre troch in sêne loftcrème basearre op sfear, sûker, koartsekse.
- Mandarinen, ôfhinklik fan it resept, wurde tafoege oan de tee, yn 'e smaak of brûkt foar dekoraasje.
- As jo bepaalde fruchten oan 'e hûd taheakje moatte, wurde se grûn yn waarme wetter wosbeien en los fan poppen.
Mandarinkaart mei walnuts
Nut-tangerinekoek is taret mei it tafoegjen fan walnuts, dy't de smaak oanmeitsje as it toetsjen fan biskuit is. As winsklik is, kin in tredde fan 'e grûn mutter massa oan de dauwe tafoege wurde foardat de cake is. By it tebekjen fan skelpen fan tangerinen moatte jo besykje net it wyt diel te berikken, wat dessert bitterheid jaan kin.
Yngrediades:
- aaien - 3 stikken;
- miel - 250 g;
- kefir - 120 ml;
- sûker - 200 g;
- oalje - 80 g;
- skodzje - 4 tbsp. spoons;
- bakpulver - 15 g;
- kondensate molkekondensaat - 400 g;
- sauer - 200 g;
- sûkerpulver - 50 g;
- tangerinen - 2 stikken;
- Nuten - 100-150 g.
Preparatie
- Beat de aaien mei sûker foar 10 minuten.
- Foegje bûter, kefir, moar, bakpulver.
- Stir yn 'e siel, bakke op 180 graden boekje, snijder.
- Beat fetige sûker mei poeder, bemuoie mei kondinsearre molke, wisk.
- Smearcreamtakken, sprinkele mei nûsten en komplementearje mei tangerinen.
- Smarige mandarin-smaakekker op boppe, spiisde mei nuts, dekorje.
Kook mei tangerinen en sûkelade
In kaai mei tangerinen, wêrtroch't it resept hjirûnder beskreaun wurdt, sille de sûkeladefans sizze. Chocolade biskuit perfekt harmonisearret mei mandarin-jam en karamelisearre citrus slices, dy't in protte minuten binne cookearre mei de tafoeging fan sûker en bûter en gekke.
Yngrediades:
- aaien - 3 stikken;
- miel - 350 g;
- kakao - 80 g;
- sûker - 200 g;
- grienteel en molke - 150 ml elk;
- heale kofje - 350 ml;
- Bakpulver - 10 g;
- Soda smiet - 5 g;
- Oranje skelp - 2 tbsp. spoons;
- Tangerine jam - 500 g;
- tangerines - 4 stikken;
- oalje - 50 g;
- chocolade chips.
Preparatie
- Ming de mol, bakpul, soda en kakao.
- Spiisje it oalje mei sûker (150 g), ien troch ien ynjeksje fan aaien, en dan molke en sûch.
- Foegje de helte fan 'e droeche gemuolle, gie yn' e kofje, en dan de rest fan it fliermikken.
- Fan it pastry bakke in boekje, snijde, smeard mei jam.
- Melt bûter en sûker, tafoegje mandangerinen, koelje foar 2 minuten, en nei it koeljen sette op 'e cake.
- Sprinkle de sûkelade-tangerine mei sûkelokken.
Mandarin Mousse Cake - resipe
Om in mousse mandarin cake te meitsjen hawwe jo 3 ferskillende ferskillen fan ferskate diameters en tiid nedich om te wachtsjen foar it hurdjen fan elke laach, en dan de hiele dessert. As it winske kin, kin it produkt oanfolle wurde mei in dûnte krust fan wyt of sûkelade biskuit, dat brûkt wurdt as in basis of pleatst tusken jelly-lagen.
Yngrediades:
- Tangerine sap - 250 ml;
- gelatine - 50 g;
- Sûker - 330 g;
- sauer - 250 g;
- crème - 900 g;
- molke - 100 ml;
- jolk - 2 stikken;
- sûkerpulver - 120 g;
- chocolade - 100 g;
- oalje - 15 g;
- wyt sûkelade - 200 g;
- Oranje peal - 1 tbsp. spoon;
- Kakao - 75 g.
Preparatie
- It sât wurdt mingd mei 75 g sûker en gelaffine gelatine (10 g), opsletten yn in 16 simmermolm om te ferstevigjen.
- Soarm is smakke mei puetter (100 g), oanfolle mei gelatine (10 g) en tangerine jelly fan beide kanten yn 'e foarm fan 18 sm, elk kear in frije.
- Yn smaak (100 ml) smel de sûkelade, mei de jokke smaak mei puol en molke (50 ml) mingje, tafoegje oalje en gelatine (10 g).
- Kompleet de keuken fan beide kanten mei sûkelade mousse.
- Milk is mei sûch gekocht, mei wyt sûkelade mingd, en nei it koeljen mei krúste en gelatine (10 g).
- Folje de toek yn 'e foarm fan 20 sm mei wyt mousse.
- Heak de smaak mei sûker, kakao en 50 ml wetter, mellatine mingje, koel en in mingde fan mandarin cake.
Sponge cake mei tangerines
Dessert is makke neffens de neikommende resept is sêft en sêft. Yn dit gefal wurdt getal oanpakt tangerinecrème foar biskuit cake, dy't perfekt kombinearre wurdt mei yndrukking fan cakes mei sûker. Soarm kromme moatte op in fet ynhelle wurde fan minstens 25%, en kâld foar foardielen.
Yngrediades:
- aaien - 5 pc .;
- miel - 160 g;
- Sûker - 400 g;
- Bakpulver - 10 g;
- tangerines - 10 stikken;
- sûker - 500 g;
- lekker.
Preparatie
- Spulje mei in glês sûkerblokken.
- Meitsje it miel mei it bakpulver en it proteïne foam, bakke de biskuit.
- De gekke kook wurdt yn 3-4 parten besnút.
- Mandarina-pulp wurdt smakke yn in blender mei sûker, gekoene foar 2 minuten, mei sûker mei sûker.
- It sammeljen fan in mandarin-biskuit-cake, promazyvat korzhi tangerinegemerming, en dêrnei mei sûker sûker sliept.
Kook mei mascarpone en tangerines
Eartiids is it taret, mar it makket ûngelokkich delikat om mandarinteken mei mascarpone te tastejen. Mac yn 'e crème kin ferfongen wurde as it winske wurdt troch oare additiven, bygelyks smoarge nuten of tangerine skelp. It oerflak fan it produkt wurdt sprinkele mei grate tsjustere, wyt of molke chocolade.
Yngrediades:
- aaien - 4 stikken;
- miel en sûker - 250 gram elk;
- Bakpulver - 10 g;
- mascarpone - 300 g;
- crème - 400 ml;
- Sitta saft - 40 ml;
- mak - 100 g;
- sûkerpulver - 100-150 g;
- vanilla;
- Tangerines - 4 bannen.
Preparatie
- Fan eieren, sûker, mûle en bakpul, soargje in bistettee, keapje in feart, koel it.
- Slipcrème mei poeder en mascarpone mei citrusap, kombinearjen mei filla en moppensamen.
- Op in biskuit yn 't form spread tangerines en smaak.
- Gebe it produkt om te frijen, fuortsmite fan 'e mûs, fersiere.
Kook sûnder bakken mei tangerinen
Mandarine houtkäsekoar, mei cookies makke mei cookies, sil in kreaze konkurrinsje meitsje foar mear ynrjochte en fynste desserts. Om it resept te ferfangen, hawwe jo in konsintearjende tangerinen nedich of frisse skikke frisse skippen, aromaan yn soarte sûker.
Yngrediades:
- Kaken - 2 stikken;
- cottage cheese - 400 g;
- crème - 600 ml;
- sauer - 200 g;
- sûkerpulver - 150 g;
- Tangerines - 3-4 banken;
- oranje of aprikot jam, chocolade.
Preparatie
- Beat yndividueel saurige smaak mei poeder, smaak en hûske.
- Kombinearje de yngrediïnten, slachtsje, foegje in lytse chocoladechips.
- Begjin alternatyf mei jamkekken, mei tangerinen en smaak kompleet.
- Sprinkle de hûske tsiis mei tangerines chocolade.
Kok mei tangerinen en jelly
De eksquisite smaak en it spannend spektakulêre uterlik fan 'e jelly delikatesse wurdt berikt troch de útfiering fan beskikbere technology. Mandelaarsjelly foar de cake yn 'e orizjinele wurdt taret fan sûrtsap mei gelatin, mar it resipe kin simpelje wurde troch it ferfangen fan' e yngrediïnten mei plantearige oranje jelly út tasjes.
Yngrediades:
- chocolade sponge cake - 1 pc .;
- gelatine - 30 g;
- sauer - 250 g;
- sûker - 200 g;
- Tangerine sap - 250 ml;
- tangerinen - 3 pk.
Preparatie
- De biskuit wurdt yn 2 stikken snukt, de râne wurdt ôfsletten mei in dikke 1,5 sm en pleatst yn in mûs op 'e legere toetsen.
- Soarm is mingd mei sûker en heale gelatine, dy't op 'e toetsen smyt, tastien te frijen.
- Boppe-oan, ûntwikke de mandarin slizen en litte alle jelly út it sop en de oerbliuwende gelatine.
- Meitsje in leuke kok mei mandarins yn 'e kjeld.
Kok tangerine ijs - resepsje
De tangerine iiskâlde kofje kin op 'e hichte fan in fjirde biskuit, cake of cake, makke wurde, dy't yn stikken ynbrutsen is, mei mingraasjamme mingde en yn in spalt of formulier lizze. Frozen dessert foar it servearjen is fersierd mei sûchdekker en skippen fan tangerinen.
Yngrediades:
- in kaaik of in biskuit - 350 g;
- jam - 200 g;
- Tangerines - 150 g;
- sauer - 200 g;
- kondensearre molke - 0,5;
- crème - 300 ml;
- sûkerpulver.
Preparatie
- Peeled tangerines, sûker en kondinsearre molke wurde yn in blender slein, oerbrocht nei in kontener en pleatst yn in frijeur foar 6-8 oeren, elke oere mingde.
- Meitsje de skippen fan baktee mei de jam, set it yn in mûs.
- De folgjende laach is iiskâlde lein, set de kontener yn 'e frizzer foar minstens 2 oeren.
- Foar it servearjen, meitsje de kij mei sûkte puebbefeilige smaak en tangerines.
Carrot cake mei tangerinen
In ienfâldige kaai mei tangerines op 'e grûn fan carrot biskuit mei mangels, sille mei in noflike kombinaasje fan smaak, unbeenteare sêding en simultane sêftens fiele. Karotten moatte troch it finstere rút passe wurde foardat gebrûk makke wurde, en de nuten moatte grûn wêze oan in poeder yn in blender.
Yngrediades:
- miel - 100 g;
- carrots - 370 g;
- Mandels - 300 g;
- sûker - 300 g;
- aaien - 6 pcs .;
- bakpulver - 3 teaspoons;
- crème - 0,5 l;
- sauer - 250 g;
- Tangerine sap - 750 ml;
- vanille pudding - 2 pakketen;
- gelatin - 10 g;
- Vanilla, konservative tangerinen.
Preparatie
- Beat de aaien mei sûker (200 g).
- Foegje karotten, mangels, bakken puollen en moarns, in bakke keukje, koel yn 'e foarm.
- Mix it sûch mei pudding, koekje oant dikke, koel.
- Wite de smaak mei sûker en sûker, mingje mei pudding en los gelatine, ferspraat op in boek.
- Se jouwe in dessert, dekorearret mei mandarins.
Hoe kinne in keuken mei mandaren dekorearje?
It uterlik fan 'e dessert sil de dekoraasje fan' e cake feroarje nei mandarinen.
- Foar dekor jouwe frisse of konsonde slitsjes mei of sûnder hûd.
- Om de fruite net waar te meitsjen, wurde se mei in donkige glêde glês oer boppe.
- Dekorearje in kok, ferbine har fantasy of gebrûk fan 'e ideeën dy't yn' e foto opnommen wurde.