Ferskaat fan sweets yn 'e post kinne net minder wêze as yn it gewoane menu. Troch de beskikberens fan ferskate substitúsjes foar dierprodukten kinne jo miskien net sizze hoe't de moanne wiken útfiere. Dêrom hawwe wy besletten om wat lean desserts te kombinearjen dy't weardefolle alternativen wurde kinne foar favoryt behâlde te meitsjen mei it tafoegjen fan aaien, bûter en molke.
Lenten dessert út frucht - resipe
Yn 'e postperioade binne konteners net ferneamd fan in breed ferskaat oan reade fruchten by betelbere prizen, mar wy bepale de gebrûk fan' e fruchten foar it seizoen, bygelyks apples. Mei harren meitsje wy pankakes foar iten.
Yngrediades:
- Miel - 210 g;
- Bakpulver - 10 g;
- sûker - 45 g;
- Zinnamon - 2 tsp.
- wetter - 310 ml;
- Grûnslach - 1 tbsp. spoon;
- appel - 110 g.
Preparatie
Eartiids is it proses fan it koekjen fan dizze pankoien fergelykber mei de gewoane, mar ynstee fan it gewoane aaien, wurdt hjir in linnen-ei brûkt, fekânsje fan grûnslachsen, folslein mei in fjirde kop fan heul wetter en foar 5 minuten.
Snel de appel. Meitsje de droege yngrediïnten fan 'e teig en tafoegje wetter, in flaaksse aai en appel sliepkes. As de tôge tegearre gebrûk makket, brûke in ûneinige en heulende brúnpanne om it te fretten. In dessert fan applen kin servearre wurde mei siroop of apple jam.
De banane dessert
Banana puree kin ek de haadbindertest wurde, it aai ferfetsje en tagelyk in nijsgjirrige smaak taheakke. Yn dit recipe, in banane puree, sille wy oan 'e klokje foar muffins komme.
Yngrediades:
- miel - 255 g;
- Kokosnutt skjin - 35 g;
- bakpulver - 5 g;
- soda - 5 g;
- cinnamon - 1 teelike;
- sûker - 95 g;
- Bananen - 3 stikken;
- Walnutmilch - 115 ml;
- grienteel - 85 ml;
- blueberry - 1 tbsp.
Preparatie
Meitsje in banane puree, mashingbananen (foarkarjend oerripe) mei in gabel of mei in blender. Nei it resultaat puene, foegje bûter en nutmole, en nei it gemakjen, jouwe de sûker. Selektearje de oerbliuwende droege yngrediïnten en fekje har oan 'e fluids. De resultaatde dough-oanfolling mei blueberry's (of oare beienen), en dêryn de mûlen ferspriede en de bak foar 20 minuten stjoere op 170 graden.
Lenten dessert fan 'e smiten
In ienfâldige halo fan 'e lunch is ek manna halva. Yn dit recipe ferfongen wy huning mei har lean tsjinhâlde maple syrup.
Yngrediades:
- semolina - 455 g;
- grienteel - 290 ml;
- datums - 55 g;
- nuts - 210 g;
- maple syrup - 230 ml;
- sûker 380 g;
- wetter 935 ml;
- chocolade crumb - 145 g.
Preparatie
Fry de smjolina yn preeated oil foar 10 minuten. Yn deselde tiid koek in ienfâldige siroop út in mingfoarm fan sûker, maple syrup en wetter. Snap de datums en snel de nuten. Bliuw yn 'e siroop oan' e spiisde manga, tafoegje tafoegings, wêrûnder sûkeladefekkers. Wylst de halve noch waarm is, set it yn in mûs en liet it frije.
Kermiske dessert sûnder bakken
Jo kinne lytse nuttige snoek-trüffels koenen op grûn fan kobaltpuer. De lêste is taret fan gedaamde en hurdde stikken kobaltpulp. Sweets wurde gewoan ienfâldich ienfâldich en allinich brûkbere oils en sûkertsjes bewarre.
Yngrediades:
- Pumpkin puree - 255 g;
- data - 95 g;
- kokosutje - 95 g;
- pine fan sineam.
Preparatie
Skelpen opnommen datum op elke mooglike manier, dûmny dan mei kobaltpuer, bûter en in stik tsien. Foar sineam kinne jo in oantal oare favorite spices tafoege om te tastejen. Nei alles, ferlitte alles yn 'e kuolkast foar in heale oere, om it formulier te meitsjen, de portions fan it gemak te roljen en de trúfels yn in ljochtkeamer kontener te bewarjen yn in koel.