Prepare in pasta mei hynder yn in kromme saus is ienfâldich, mar it resultaat is in hertlik, lekkere skip dat jo oer dyn húshâlding winne sil.
Der binne ferskate pasta-resepten mei hûn yn in kromme saus. Soep kin kombineare wurde mei fiedingsynstruminten en pasta by it koetsje, oan 'e ein of wannear't op platen ûntwikkele wurdt. Nieren kinne oanfolle wurde mei alle soarten produkten dy't it unike smaakstoffen jaan. Wy jouwe jo 4 farianten fan dit skip.
Pasta mei roze saus en hûn
Yngrediades:
- kicken filet - 480-500 g;
- paste - 180-200 g;
- onion - 70-90 g;
- karotten - 70-90 g;
- sûkerjen (krypi, paprikapulver);
- miel - 1,5 tbsp. spoons;
- salt;
- crème - 210-220 ml;
- oalje alle griente - 3-4 st. spoons.
Preparatie
Wy snijden filets mei lytse kubes of kubes, sipel - ringen fan ringen, moeras - healrûnen. Fry dizze produkten yn oalje. Nei 5-6 minuten, yn 'e smaakje, foegje koarn, paprika, sâlt en stok foar sa'n 25 minuten. Soar yn' e mjitten - it bedrach is regelje, basearre op it soarte type. As it flüssig is, sette wy mear moar. As dik - tige lyts. As de saus te djoer is, ferjit it mei wetter of creme.
Pasta koelje, rjochte op 'e ynformaasje oer it pakket. Meastal duorret it 10-14 minuten. Dan sâltje wy it en spiisje mei oalje. Wy lizze earst in pasta op 'e platen, en dan in hokje mei saus.
Pasta fettuccine met huis in crème saus
Yngrediades:
- hynstige drumsticks - 7-8 stikken;
- Mandels - 50 g;
- onion - 70-90 g;
- crème - 300 ml;
- grienteel - 4 tbsp. spoons;
- fetuchini - 200 g;
- bûter - 45-60 g;
- Dried thyme;
- miel - 1 tbsp. spoon;
- iodalisearre sâlt.
Preparatie
Fry huren drumstick mei griente oalje. Minuten foar 5 taheakens add the diced tongsen en sâlt.
Melt bûter yn in oare pan. Wy jouwe it miel. Fierder fierder om it gemak te waarmjen en al dizze kear sierich mingde, brek de klompen. Wy jouwe yn 'e smaak. Kool it gemak foar likernôch 3 minuten, tink om it te roppen. Mandel smoarde en gie yn 'e saus. Wy stjoere dêr sâlt en thym. De saus is klear.
Kooe de fettuccine foar 11 minuten. Wy sette op in plaat fan pasta, dêryn hynder drumstik en gie alle saus.
Pasta met gerookte huis in crème saus
Yngrediades:
- penne macaroni - 150-170 g;
- Oliven sûnder petten - 6-9 pcs .;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- knokkeelen - 1 stik;
- crème - 85-100 ml;
- smokke poppen - 170-200 g;
- gemikking fan krûden ( koryander , marjoram);
- sâlt.
Preparatie
Wy sette in penne. As se klear binne, leave 60 ml brún, en de rest wurdt troch in kolander drain.
Yn in frettenpanne heakje de bûter mei knoklokken, yn 'e heakken slein. As knoklyn begjint te gild - wy ferwiderje it. Bliuw de smaak yn 'e brânende pan. Solim en seizoen it miel. Foegje de oanwêzige dekking ôf. Stirring. Wy kochte minuten 3. Wy sette in pynne, sloopt gerookte hout, smoarge oliven. Wy opheegje en it fjoer ôfslute.
Italiaanse pasta met huis in crème saus
Yngrediades:
- kicken filet - 275-300 g;
- citroen - 0,5 stikjes;
- crème - 180 ml;
- mienskip fan grûnpippers;
- salt;
- fusilli - 230-250 g;
- knokkeelen - 3 stikken;
- Parmesan - 40-45 g;
- Butter - 70-80 g.
Preparatie
Kip filet wosken, snijden yn strips. Sâltsje, piper en brún, brûke bûter. Wy sette om fusilli te koekjen.
Wyls dizze produkten binne klear, meitsje wy saus. Mûle de bûter troch it plakken yn in oare panne (ien al friede filets). Nim it skelp út 'e citroen ôf en yn in ferrinnende foarm foegje it oan de bûter. Dêr sette wy ek tongerde knobele klokken. Warmje allegear, riede. Wy jouwe yn 'e smaak. Solim. Wy koenen licht. Dit sil sa'n 3 minuten nimme. Sû yn 'e saus griene Parmesan en kieze foar in oare 5 minuten. Wês wis. Wy kombineare saus mei hynder, pasta - no kinne jo jo probearje begjinne.