Oranje saus

Wy binne geweldich wurden dat it mei fisk en fleis allinich moaie en smaakige sellen perfoarst harmonisearje, mar de fruchtige sûze saus ynspireert in pear minsken. It is lykwols genôch om it werom te sjen op jo eigen erfaring. Wy bringt jo oandacht foar bygelyks saus fan orangen. It is geweldig gaadlik foar fisken, fleis, salades en seafood. Litte wy sjogge wat inkele interessante reizen foar oranje saus meitsje.

Oranje saus foar fleis

Yngrediades:

Preparatie

No dan litte wy sjen hoe't jo oranje saus meitsje. Dus, it oranje is goed wosken, it is bedekt mei steil siedende wetter en is skele. Zedra rôt op in fûke rôt, folle mei wetter, sette op fjoer, bringe nei in koel en krij foar sa'n 10 minuten op in lyts fjoer. Drukke de flüssigens troch de tsiis en ferliede de stâl yn in glês brokje en makket it goed. Nim it lemonensap oan 'e oranje mingd, lûk de sûker út en bring it nei it koeweien.

Dęrnei ferpleatse mei in soad yn 'e oplossing mei de sterke en koekje oant dikke, stilste mingd. Wy ferwiderje de taretse saus út 'e hjitte en it iten. Fan 'e pulp fan oranje sâlt it sūn, filterje it en add it oan de pan. Wy mingje alles goed en flok it yn 'e sausfeef. Dat is alles, oranje saus foar fleis is klear!

Oranje saus foar fisk

Yngrediades:

Preparatie

Dus, foegje earst de siel fan in oranje ôf en rôlje it op in rôver. Dêrnei wurdt gebrûk fan in juicer squeeze sap fan orangen. Tsjinners wurde gien, melenko wurdt snijden en mei sipe mingd, addzest, huning en de droege wyn út. Wy sette dizze gemak op in swak fjoer, mar bring it net oan 'e ko. Sawol dat de saus goed waarm waard, sette se stadich yn lytse blokken fan oalje en mingde. As de massa homogene wurdt, sâlt en piper oan, fuortsmite fan it waarm en sertifisearje. Dat is alles, huning-oranje saus foar fisk en seafood, klear!

Oranje saus foar pankoeken

Yngrediades:

Preparatie

Yn in top mei in dikke ûnderkant sette wy krèmebutter, sûkerpulver, oranje skelp en oranjese essinsje. Set de skûlen op it fjoer en waarmje foar sa'n 5 minuten en sette dan yn 'e oranje sûch en fierder nei in heule 5 minuten waarm, rêstich út en troch. Litte de saus kalderje nei keamertemperatuer, en set it dan yn in bakje en bewarje it yn 'e fridge. Just foardat gebrûk makket, kreaze de saus allinich yn 'e mikrofoave en fet elke pankoek mei in kulinarêre boarst.

Oranje-soard saus foar salades

Yngrediades:

Preparatie

Dus sesame briede yn in droege brúnpanne oant jo in gouden teken krije, en set it dan yn in kofjelminder en grindje it licht. Niet dan de siedden yn in bakje, add it oaljefolle en ming goed. Wy sette de sândoar dêr en mekker wer oant glêd. Tsjinje dreech yn oranje sûch, foegje in lyts citrusap, piper, sâlje om te smaak en servearjende soene soed foar ferskate salades as in orizjinele en gewoane wekker.