Pankakes binne in favoryt skip fan in protte minsken. Se binne maklik te koekjen, en se smaak tige, dat se sa populêr binne. Op har basis kinne jo in pankoekart meitsje, wat in echte ynrjochting fan jo tafel wurde sil. De filling foar in kok kin absolút elk wêze, mar it measte fan 'e wille wurdt levere oan jo famylje troch in sûkelade pankoekok, it resept dat wy no no fertelle.
Pancake chocolade cake
Yngrediades:
Foar de test:
- aaien - 5 pc .;
- miel - 300 g;
- crème - 100 ml;
- vanilline - 20 g;
- molke - 200 ml;
- sâlte - 5 g;
- Sûker - 1 tbsp. spoon.
Foar sûkelade crème:
- crème - 200 ml;
- Kakaopulver - 3 tbsp. spoons;
- sûkerpulver - 3 tbsp. spoons;
- rum essence - 1 teelike.
- oalje - 200 g.
For custard:
- Milk - 0,5 liter;
- sûker - 1 item;
- miel - 4 tbsp. spoons;
- ei-jokjes - 4 stikken;
- vanilla sûker - 20 g;
- bûter - 150 g;
- wyt sûkelade - 100 g.
Preparatie
Miel de flier, aaien, krom, vanilline en molke yn in grutte pot, sâlje en sûker. De tsje moat dękt útbrekke en herinnerje op in konsistinsjefetke smaak. Yn 'e brânpanne gie in lyts fiedingsoal, waarmje it, skodzje de potsdok en ferdylgje yn' e brânpanne. No wachtsje wy oant de pankoek is brûn, en draait it oer. De belangrykste taak is om tsien sokke prachtige pankakken te pakken. It is op har basis letter dat in pankoekok mei sûkelade crème makke wurde sil.
Nei de pankoeken binne kocht, litte we begjinne mei de smaak. Earst is it nedich om in gewoane pastoar te meitsjen. Om dit te meitsjen, rôle de aaien fan 'e aaien mei sûker foar 3-4 minuten, add it miel en mingje, en foegje heal in glês molke oan. De oerbliuwende molke moat beheine en tafoege de foareisde ming. Crème koekje oant dikke, hieltyd reitsje. Foegje de vanille sûker ta oan it gemak. Meitsje de bûter, wiskje it op lege snelheid en mingje mei de snoek. Wite sûkelade smelt en tafoegje oan de smaak. Smear-smaak pankoeken, sammelje se mei-inoar.
No meitsje wy de sûkelarje-smaak op. Om dit te meitsjen, meitsje de bûter yn stikken, set it yn in laskje, gie yn 'e sûker en sette it op it fjoer. As alles dit smelt, add cocoa powder en smaak oan 'e skou. Yn dit gefal moat de ynhâld stil wêze. Dan yn in hege gemienskip fan romensessen en inoar mingje. De resultaten smaak moat it top fan 'e pankoekokken en har kanten ferspriede. Neidat alle boppesteande aksjes, kinne jo de hiele famylje behandele mei in delikere pankoekart mei sûkelade crème.
Chocolate Pancakes Cake
Fans fan 'e orizjinele resepten sille wy foarstelle om in kroech fan sûkelade pankakes te meitsjen - lekker en tige ûngewoan.
Yngrediades:
- bittere sûkelade - 80 g;
- Milk - 0,5 liter;
- miel - 1,5 artikels;
- aaien - 3 stikken;
- Sûkerpulver - 2 tbsp. spoons;
- bûter - 2 tbsp. spoons;
- Kakaopulver - 1 tbsp. spoon;
- sûker - 400 g.
Preparatie
Earst moatte jo de sûkelarje ite en mjit it mei de helte fan de molke, preheat. De oerbleaune molke wurdt mingd mei in glês miel, kakaaspul, sâlt en sûkerpulver. Wy smieten de aaien, addt har nei de tee. Om it makliker te meitsjen, sette wy
Nei de oantsjutte tiid beheine wy de frettenpanne, lûke it mei in lyts bedrach fan grienteelje. Dęrnei achtjierrige pankakken út 'e tee yn in brúnpanne bakje, litte se koelje. Op dit stuit meitsje wy de smaak, dy't de sûre crème mei de sûkerpulver ynfiert. Om de keuken te sammeljen, set in pankoek op it plaat, foegje de smaak op, dekke mei pankoek en foartje dizze proseduere mei alle pankoeken. Top en kanten fan 'e kroech is opnij mei smaak, en boppe op it kinst mei smiete sûkelafrein spytje. Alles, in pankoek-chocolade cake foar it moarnsiten is klear.