Red lentilen - goed en min

As jo ​​nei de bakkerij yn 'e winkelwinkel gean, sille jo yn' e meast promininte plakken in geweldige seleksje sjen fan reis, boekwitte, pear, ierappels en oare sâlt en leguminten. Mar de lintels, as it yn 't berik wêze sil, sil beskiedend wurde yn' e meast opfallende hoek: de fraach foar dit bûtenlânske produkt foar in protte, is no lyts.

Benefisjaasje en skea fan reade lentilen

Lentilen en gerjochten fan it binne net populêr op ús tabellen. En omdôch, om't lentilen - in poerbêste boarne fan brûkbere mineralen, vitaminen en spearen eleminten, nedich foar ús lichem. Der binne ferskate soarten linsels. De meast populêre reade farianten fan dizze plant. Der binne ferskate redenen foar dit: earst, gerjochten dy't makke binne fan sokke lentilen binne fral lekker, en tweintich, reade lentilen wurde meast snel taret. Dêrom is it spesjaal populêr ûnder soaplike leafhawwers en potato's. Dêrnjonken is it read lintsjes dy't bekend binne foar har nuttige eigenskippen.

Yn sa'n lentil befettet in protte izeren. Dêrom moatte skûlen fan dizze soarte lentilen yn 'e jet opnommen wurde fan minsken mei anemia, swiere froulju, donateurs. It sil nuttich wêze foar âldere bern. Mar foar jonge bern binne de foardielen fan reade lintels relatyf. Bern moatte dit produkt mei grutte soarch krije. Lentilen binne hurd om iten te fertsjinjen, dy't feroarsake kinne fan pine-pine en gasfoarming. Foar deselde reden is it net oan te rieden om it te brûken en minsken dy't leare fan sykten fan it gastrointestinaal traktaat.

Wat is nuttige reade lintels?

Dizze kultuer is karakterisearre troch in hege ynhâld fan fekânsjeprotein. Dêrom moatte skûtsjes mei read lintsjes opnommen wurde yn it dieet fan fegetariërs, omdat it lichem needsaaklik genôch protein te krijen hat om sûnens te behâlden. Dêrnjonken is grienteprotein makliker te feroverjen as dierprotein, en is nuttich better.