In herte en ljocht, nuttige sâlt mei bannen is handich om mei jo te nimmen om as ien fan 'e skûlen te meitsjen foar in sûn lunch. Beanen yn dit gefal kinne hast hast brûkt wurde: wyt, read, swart, pod, allegear kombinearje goed mei piljes en bring itselde foardielen foar jo lichem.
Salade mei griene bannen en mjitkonses
Yngrediades:
- griene stringbannen - 750 g;
- Olive olie - 4 tbsp. spoons;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- citroen - 2 stikken;
- skoetten - 2 stikken;
- Champignons - 300 g;
- walnuts - 1/4 tbsp.
Preparatie
Yn 'e panne, it wetter wetterje, lit it nei in kok en sâltsje goed gean. Wy sette yn 'e panne pre-gewasde beanen en bliuwt it foar 5 minuten. Blanchearde poppen set yn in aparte skouder en smyt 3 jaboltsjes fan olivel, en spuide dan 1 1/2 teaspons fan sâlt.
Wy reitsje in skelder fan ien lemon en minget it mei in skouder, snijde yn dûnse skippen. Boppe-oan geane wy iersje sûke mei 2 citroen, foegje frisse paddestoelen, snijden yn dûnse platen en spielje de skûtel mei sâlt en piper, folje mei it oerbliuwende oalje. Nuts droegen yn 'e oven, spreke mei in knyn fan sûker, mingje en lit it foar minuten temperearre wurde. 3. Meitsje de piljes mei de bannen en spatte de salade mei nuten.
Salat mei hûn, paddestoelen en beans
Yngrediades:
Foar salade:
- gekke hûn - 250 g;
- wyt konservebannen - 450 g;
- red glêzen pfeffer - 1 stik;
- marinearre fúgels - 180 g;
- griene hynders - in bosk;
- Oliven sûnder stiennen - 1/2 st.
- kalk sûpe - 1 tbsp. spoon;
- avocados - 1 stuk;
- pearels - te tastean.
Foar tanke:
- Wynstikel - 1/3 fan in ieu;
- Droege oregano - 1/2 tsp;
- ierdekumint - 1/2 tsp;
- Dried chili - 1/2 tsp.
- Sûker - 2 tsp.
- knoflook - 1 keuken;
- Olive olie - 2/3 tbsp.
Preparatie
Koe geef is yn soarte fan fibers sortearre. Wy snapje de greens, piper en avokado yn kubjes, olives mei dûnte ringen en snijden mar in protte marinespils . Meitsje alle yngrediïnten foar de salade yn alle djippe skuorren en gie mei citrusap. Wy sette de salat yn 'e kuolkast.
Yn 'e tuskentiid litte we ferwiderje. Snoeie alle spesjalisten yn in moarmer en sûgerje it yn 'e grou mei knoklijk, wêrnei't dêrop stadichoan oalje en sûch gie en in ljochte gekke slaad mei soargen.
Salade mei bannen, paddestoelen en knipe
Yngrediades:
- frisse spinach - 2 artikels;
- reade koar - 1/2 kop;
- Champignons - 250 g;
- griene stringbannen - 400 g;
- knoflook - 4 klokken;
- reade sipels - 1 pc .;
- "Parmesan" - 80 g;
- croutons fan wyt brea;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- Olive olie - 3 tbsp. spoons;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Beanen wurde kocht yn in siedende wetterbad foar 3-4 minuten. Wy jouwe de pods mei in ûneppel fan oalje, it knokkelje seizoen, troch de druk trochgean, en ek mei sâlt en piper, alles wat mis. Sprekt de beanen op in knyn fan frisse spinach.
Mjitplanten snoeide yn platen en sette boppe op 'e beonhelpen, oer te diele streken kobje en trochlizzende ringen fan reade sipels. Boppe op 'e saladeskompleks croutons en rissere tsiis. Wy jouwe it skûtel mei in wekker út 'e oalje. Zitrone saft, sâlt en piper.
Salade mei bannen, kampassinen en ham
Yngrediades:
- kinoa - 1 item;
- ham, of bacon - 4 dikke skippen;
- reade sipels - 1 pc .;
- Champignons marinearre - 100 g;
- reade wyn - 3 tbsp. spoons;
- sûker-1 tsp;
- Dijon Senf - 1 teelike;
- knoflook - 1 keuken;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- spinach fris - 170 g;
- wyt bannen - 500 g;
- kaas mei mûle - 1/4 tbsp.
Preparatie
Kinoa koewe. Ham smoart yn strips en briede oant gouden brún. Meitsje alle yngrediïnten fan 'e salade tegearre en folje de saus mei sûker, sânrêch, oalje en soarch, wy meie it skoar oanmeitsje mei stikken blauwe tsiis.