Wâldrige hûntsjes fertrouwen de dûnser foar de winter. Mar witte jo dat it mooglik is in lekker en tige brûkbere siroer te meitsjen. Dit drank jouwt lekkende mominten fan genietsje fan iten en dranken mei in protte foardiel foar jo. Hy sil jo frede en freugde jaan, help te fersterkjen sûnens, immuniteit en jo skientme.
Recipe foar roze hip-syrup
Yngrediades:
- hûnen - 1,3 kg;
- granulearre sûker - 1,5 kg;
- wetter - 2 liter.
Preparatie
Rozehip soargje wy út, wachtsje, snijje de slûzen en sepalen. Dêrnei sette wy it yn in enameltop en folje it mei warm wetter. Lege de kontener op it fjoer, bringe nei in koel en kieze foar 20 minuten. Dêrnei koelje wy de drank en filterje troch de tsiis, falt op deselde kear fjouwer kear. Dêrnei squeeze de beire sertúnje en besykje it wer, mar troch in dikere stof of troch in gaze yn mear lagen falle.
Litte de flokken foar sa'n 24 oeren besykje, ôfbrekke fan 'e sedimint, sûgje de sûker, mingje en kieze de siroop foar 15 minuten. Dan jouwe wy it drank yn heule sterilisearre glêsjes, rôlje de linnen en litte we coolje.
Recipe foar siroop fan roazehips
In betoogde drank út 'e petels fan' e hûn riis, kinne jo net allinich drinke, mar ek brûke foar smaak fan de vitamine en smaaklike eigenskippen fan kompotten , kussels en jellyjes.
Yngrediades:
- petalen fan roze hips - 30 g;
- wetter - 1 l;
- granulearre sûker -700 g.
Preparatie
Dus, om de siroop te setten yn in top fan wetter, add sugar, add and mix until the crystals completely dissolve. Dêrnei op 'e hûs sette, waarmje en bringe it drinken nei in ko. Hjirnei soargen sierlike siroop petearen fan hûn, en bringe de ynhâld fan 'e panne wer in ko. Dêrnei sliepe de liening en sil siroop fan 'e hipsblom foar sa'n 12 oeren opsette. Fierder is it goed filtriere en opslein yn in dicht sletten skjinne glas yn in kuolkast of in oare kâld pleat.
Syrup fan hippen
Siroop makke fan dizze rosehip kin brûkt wurde foar smaak: skjinne gerjochten, gafje nei fritters, sûpe casseroles, foar ferskate dranken en foar ljochtdesserts .
Yngrediades:
- hips - 1 kg;
- wetter - 1,2 l;
- Sûker - 1 kg.
Preparatie
Sa kinne wy de frucht fan 'e hûnriss útdrukke, litte it fan ynterne sieds loslitte, spielje ûnder flinke wetter, ferbrekke it yn in mieler of twist it troch in fleisminder. Fertrike vitaminsmassa wurdt yn 'e heale liter wetter setten en koördineare oer middelhehe foar ûngefear 10 minuten. Dizze kear meitsje wy de siroop oan. Yn 'e oerbliuwende kwantiteit fan katoed wetter ferlokje wy de sûker en ferjit it. Dêrnei siroje de siroop yn in kontener mei gekke fleis fan 'e hűs rys en fierder koart op moderate heal foar noch 15 minuten.
De soarte siroop wurdt filters troch in sesine en folle mei prefoaroarde fleskes of skjin droechte. Dęrnei de konteners mei dekkingen ticht slute en se yn in kâlder tsjuster plak sette. Wy stypje net út 'e fruchten, se sille ús nuttich wêze, yn
Siroop fan roazehips foar bern
Siroop fan rosehip wurdt net oanbean foar bern ûnder 12 jier.
Yngrediades:
- Sûker - 1 kg;
- hûnen - 2 kg;
- citrus acid - te tastean.
Preparatie
Fergonkte fruchten wurde hjitte, krêft oant 80 graden, wetter en besjogge sa'n 5 oere. Dan wurdt de dogrose troch in syf ferslein, in sûker oan it gemak taheaket en in lyts bytsje siedsoer sakje om te tastejen. Fertale siroop is flask, inkt, sterilisearre en opslein yn in kuolkast.