Kaviaar kaviaar kin altyd kocht wurde yn 'e winkel. Mar it sil folle smeller wêze as jo it sels kokje. Reizen fan squash mei heul piper foar winter wachtsje jo hjirûnder.
Hot koartsje kaviaar foar de winter is in lekker resept
Yngrediades:
- karotten - 2 stikken;
- zucchini jonge - 500 g;
- onion - 1 stuk;
- oaljefolle oalje - 60 ml;
- knoflook - 4 klokken;
- salt;
- piper spicy - 1 pc.
Preparatie
Zucchini snijden yn sirkels, knoflook en ounjes stokken. Bittere piper wurdt gield fan 'e siedden, en dan grindet. Ferhierde fiedingen wurde mingd, yn in frettenpanne set, yn oalje, sâlt en sâltje, oant sêft, in wat wetter wetterje. Dêrnei grindje de massa mei in dûbele blender. Dêrnei sette opnij op in plaat en simmer oant 5 minuten fersmyt. Ready to sharp salad caviar foar de winter lizze op krûden, sterilisearje foar 15 minuten, en dan rôlje.
Spicy salmon kaviaar foar winter mei tomaten
Yngrediades:
- zucchini - 3 kg;
- ounken - 1 kg;
- ripe tomaten - 3 kg;
- Knoflook - 100 g;
- swiete piper - 5 pcs .;
- sierige appels - 3 stikken;
- karotten - 2 kg;
- heale piper - 1 stik;
- salt;
- raffinearre fiedingsoal - 40 ml;
- sûker.
Preparatie
Wy meitsje de produkten oan: wachtsje se, reinigje se, siedje fan 'e appel. Arbitrêr ôfsnien, en dan is dit allegear troch in fleisminder ferwûne. De resultate massa yn in top is op in plaat plakje, gie yn oalje en kocht oant dik. Podsalivaem, saharim en lei út op kranen en dan kork.
Rezept für heißes Squash
Yngrediades:
- tomaten - 5 pc .;
- jonge zucchini - 600 g;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- karotten - 2 stikken;
- heale piper - 1 pc .;
- raffinearre fiedingsoal - 2 tbsp. spoons;
- sipel - 200 g;
- knoflook - 1 keuken;
- sâlt.
Preparatie
Tomaten snelje yn 4 dielen, yn in kuulke set, lichte dampen om de sûch te meitsjen. Tomit op hege waarmte oant de tomaten sêft binne. Dan fan 'e heul fuortsmite, licht kâld en wipje troch in syb. Peeled zucchini mei skerpe strûken en pleatst yn in top mei preheatde oalje. Yn in lyts fjoer, simmer ûnder it lid. Piper sûkelet en moarnsbrânje, siede de sied en melenko knipje. Dit alles wurdt tafoege oan zucchini. Skep de sipel en sille it yn pomme oalje oant it dúdlik is. Wy sette de rêde karotte en stekje oant sêft. Wy stjoere de roast nei de zucchini en steve oant klear. Hast oan 'e ein fan' e ein sette wy de eardere teege tomaten puree en sâlt it oan. Stean sûnder deksel om de kaviaar te litten om de winske konsistinsje te berikken. Hast oan 'e ein fan' e ein sette wy tongersde knoflook, kieze foar in oar 5 minuten, en lei dan op krûden.