Stuffed pasta is in poerbske appetizer foar in festive tafel of in oarspronklik heiltskoft foar in famyljebewiis dat net allinich ferskaat oan it gewoane menu bringt, mar sil ek fertsjinje mei uitstekende smaakmerkingen en exquisite aroma.
Hoe kofje pasta?
It makket gjin spesjalear oft jo iten yn it oven te koofen of gewoan yn in saus op 'e hout steane, op elts gefal jo moatte in pear basisregels folgje:
- Neffens de ynstruksjes op 'e ferpakking binne de produkten foarkommen foar foarkommen of litte ûnkookd.
- Folle se net te dicht om skea te kommen foar yntegriteit, benammen yn it gefal fan kanelloni.
- Foardat de waarmte behannele, moatte de folsleine rûch of heale kofjefoarfoarmen hielendal mei soas of at least twatredens wêze.
- As de skalen yn earste ynstânsje weld hawwe oan 'e klear, dan kinne se yn' e oven sûn sûn sauce, mar net lang.
Stuffed seafood pasta
Universele leafde en wurdearring ûnder kok en konsuminten hat de fûgele pasta-skelpen mei wynmûnen of oare relevante yngrediïnten lang wûn. Se binne maklik om te meitsjen, fluch foar te meitsjen, en binne ferrassend lekker, dy't genietsje fan beide húshâldingen en tasters.
Stuffed pasta mei ham
Nuttige pasta yn tatoosoas kin makke wurde mei alle ûnwissige massa's, en filling se mei miene fleis, griente of, lykas yn dit gefal, ham. Perfekt kompleet de palette fan smaakbeelders of fergroeide grienten, en de fereaske prestaasjes learje jo fierder út it resept.
Yngrediades:
- ferkocht - 15 stikken;
- Pilsen - 150 g;
- ham - 150 g;
- Zwanen, mears - 50 g;
- mayonaise thús - 30 g;
- kaas - 70 g;
- oalje - 30 ml;
- seizoenen.
Preparatie
- Oanlieding kooeje oant klear.
- Passje op 'e oaljefkeppel griente en paddestoel sliepen, sâlt en piper yn it proses.
- Separately fry de hoanne, ferspuie nei fry, mingje, kinne koelje.
- Meitsje it útfette pasta, dizzen har mei boppe op mei mayonaise, spiisje mei tsiisfrijen en bak yn 'e oven op 220 graden fiif minuten.
Pasta mei oanhâlden kato
Grutte geefke pasta beriket mei syn uterlik en feroaret it idee fan 'e mooglike smaaklike kwaliteiten fan' e pasta. Ferlikjen mei de gearstalling fan it filling en it spiisjen, kinne jo altyd in nije, ûnferoarlike appetitele fiedsel genietsje.
Yngrediades:
- ferkocht - 15 stikken;
- cottage cheese - 150 g;
- Adyghe of Russyske tsiis - 150 g;
- Petersel, dill, basil - in grutte bosk;
- crème - 200 ml;
- asafoetida, nutmeg, sâlt, piper.
Preparatie
- Seashells wurde kocht oant heal kocht.
- Cottage-tsiis is kombinearre mei geregere tsiis, wêrtroch in hânfol foar sprinkling is.
- Foechte greide, asafetida, sâlje en mingje.
- Set de konklúzje yn 'e foarm en gie in kromme gemuur mei sûkelade, sâlt en piper.
- Sprinkje de stofde pasta mei de oerbliuwende spiisjes en bakken op 200 graden foar 15 minuten.
Teppe pasta pasta
Dan wurde jo leare hoe't jo in pasta-tubule (cannelloni) stypje. Faak binne se felle mei in fleisbasis mei it tafoegjen fan tsiis, tomaten en bakken ûnder de dikke smaak of tomaten saus, hoefolle heger hinget fan 'e soarte produkten en de needsaak foar har foarriedige fersmoarging. De measte fabrikanten rekommandearje noch hieltyd de tubernen mei rau.
Yngrediades:
- cannelloni - 15 stikken;
- Kraftmacht - 500 g;
- sipel - 200 g;
- jokjes - 2 stikken;
- kaas - 300 g;
- wyt wyn - 200 ml;
- Milk - 0,5 liter;
- Tomaten yn sâlt - 800 g;
- bûter - 60 g;
- miel - 100 g;
- Italjaanske krûden - 2 stjelp;
- nutmeg, piper, sâlt, greens.
Preparatie
- Yn it earstoan briede yn in ierdewierpanne mines fleis mei lûkjes oant rouge, josearre en geweldige mei krûden, skodde de wyn en tantalize oant de foarkomme ferdampt.
- Tagelyk maklike sûke meitsje foar oanpaste pasta.
- Nei de oalje yn oalje bewarre, gie yn 'e molke, rôpje, knippe mûskepper, sâlt, ynjeksje smoare tomaten.
- Heak de massa oan in koel en ûntkrêft.
- In ûnderdiel fan 'e saus wurdt tegearre mei de jonkjes tafoege en de helte fan' e kai oan it fleis en mingje.
- Meitsje de pasta mei fleis oan, folje se mei de restige saus, stie tsiis en stjoert om yn 'e oven te koken foar 25 minuten by 180 graden.
Stuffed Macaroni Stuffed
Tûk en tasty is de opfallende pasta mei béchamel saus . De tiid en de ynspanning sil mear wêze as kompensearje troch de entûsjaste responsen fan de itenstasters, dy't jo net daliks hawwe.
Yngrediades:
- stuorren - 250 g;
- hout fleis - 400 g;
- tomatoes grut - 2 pcs .;
- knoflook - 3 tosken;
- adzhika - 1 teaspoon;
- Parmesan - 100 g;
- molke - 750 ml;
- miel - 60 g;
- oalje - 70 g;
- droege krûden - 1 tbsp. spoon;
- Oregano, basil, thyme, sâlt, piper - om te tastejen.
Preparatie
- Op in ûnefene bromfje fry de knobel.
- Foech it hout fleis, add salt to it, pupe, droege krûden, add adjika, tomatoes en puff alles oant klear.
- Boel foar 3-5 minuten in boot, en folje se mei in massa fan 'e panne en set yn in mûs.
- Om de oalje yn mâle te bewarjen, yn 'e molke smyt, sâlje dêrmei, sied mei krûden, warskôgje it, oant it fertsjinnet en it yn in mûle te smieten.
- Sprinkle mei Parmesan en kieze foar 20 minuten by 185 graden.
Stuffed nest fan pasta
Stuffed pasta, wêrby't it resept hjirûnder stiet, ferskilt fan oare farianten yn it foarste plak troch ûntwerp. Om it idee te realisearjen yn dit gefal, wurde ferkrêfte nôtjes brûkt, dy kinne ek oanfelle wurde mei gewoan swiete fleis, of mei oare orizjinele mingen, bygelyks hynder mei piljes.
Yngrediades:
- nêsten - 10 pcs .;
- hûn - 400 g;
- Pilsen - 400 g;
- Parmesan - 200 g;
- bulbs - 140 g;
- crème - 1-1,5 l;
- fegetaryfet - 50 ml;
- spices.
Preparatie
- Zwiebelen binne sponene ûnnoazel, piljes wurde tafoege en tastien de fochtigens, sâlt en piper te fersmiten.
- Chicken pulp skoddet en brúnde, sâlt mei ferskate spices, knoflook.
- Kombinearje de twa fruchten, mingde en ferspriedje yn nesten, lizze yn in djippe foarm.
- Snoeie de wurksumheden mei Parmesan-tsiis, ite de krom, sâlje se foardat it en seizje mei spices.
- Bake de pasta mei 40 kûltsjes oan puolje op 180 graden.
Nuttige pasta yn 'e multivariate
De hjirûnder beskreaune oanbefellings helpe jo om te begripen hoe't it pasta is te meitsjen en har te meitsjen mei help fan in multivark. De keukassistint sil ideale omstannichheden meitsje foar it meitsjen fan it sliep lekker, prachtich, maksimaal dof en folslein sûnder foarskoalse sied.
Yngrediades:
- shells of boots - 250 g;
- hout meat - 300 g;
- sûker en tomato paste - 60 g;
- wetter 350-500 ml;
- onions - 90 g;
- spices.
Preparatie
- Meat wurdt mingd mei hout opblaas, sâlt, piper en folje mei de resultate massa fan skelpen.
- Lege pasta mei fleis yn in multicastry lein en in gemamming fan wetter, sûker, tomato, sâlje en sâltje en it smaakje mei ferskate gewichtige yngrediïnten.
- Nei 40 minuten fan 'e operaasje yn' e "Quenching" mode sil it iten klear wêze.