De skelpen fan 'e Italiaanske pasta conquelloni kinne no sûnder problemen fine op ien grutte merk. Dizze ferskaat oan makaroni is yn grutte fraach net foar neat, om't it gewoan ienfâldich is, en it definitive resultaat sjocht noch eindere as in part fan in oare lytse pasta of sprekbiale lasagna . Oer hoe en hoe't jo pasta-shells yn dit materiaal lêze.
Macaroni is opboud mei mingde fleis en tsiis yn 'e oven
Yngrediades:
- Olive olie - 45 ml;
- knokke tanden - 6-8 stikken;
- onion - 240 g;
- Droege oregano, basil - 5 g;
- ierdbeef - 540 g;
- tomato saus - 1,3 l;
- pasta-shells - 500 g;
- hynder - 240 ml;
- frozen spinach - 480 g;
- Ricotta kaas - 3 artikels;
- roastere parmesan, mozzarella - 160 g;
- ei - 1 pc.
Preparatie
Op olie-oalje spjirren de slikke űnen mei droege krûden en fein knokke knoflookten. Yn 'e aromaatyske smoartje de hiele tomaten saus, brún en lit de ynhâld fan' e sausboer koailje foar 7-8 minuten oant it fersmyt.
Separatyf frisbeien mines fleis mei spinach. Oan it fleis filling, set in diel fan rikotta en in tredde fan it mingel fan griene parmesan en mozzarella. Om it gemak dichter yn 'e skelpen te meitsjen, slach it aai yn' e stof. Folje mei fleis en tsiis elk fan 'e skelpen en pleatsje se yn' e selekteare bakke, de ûndergrûn dêrfan is mei 2/3 saus fersierd. Blêd ien tredde fan 't tomato saus oer en adde de rest fan it skûtel mei de rissere tsizen foar it stjoeren nei in foarheaksel 175-graden oven foar heale oere.
Stuffed pasta kin makke wurde yn in multivariate. Om dit te meitsjen, earst it minste fleis mei spinach en ferfiere se nei in plaat. Yn 'e multivark lêze alle yngrediïten foar de saus, lizzen de skelpen mei de tsiis en it fleis en sette de "Baking" foar in heale oere.
Macaroni-shells geef mei mingde fleis - resipe
Yngrediades:
Foar pasta en filling:
- pasta-shells - 500 g;
- ricotta - 220 g;
- roaster Parmesan - 60 g;
- minte fleis - 120 g;
- onion - 60 g;
- krystleks;
- Champignons - 280 g;
- sageblêden - 2 pcs.
Foar saus:
- bûter - 10 g;
- miel - 15 g;
- molke - 360 ml;
- Pumpkin puree - 60 ml;
- yoghurt - 60 ml;
- roaster parmazan en ricotta - 130 g.
Preparatie
Litte wy begjinne mei it filling: mingje de tsizen mei in geweldige pine fan sâlt. Minze fleisbrún yn in droge frying pan, en op it oerbliuwende fet nei brún, bewarje de heul snoep lukje en skineknokkel. Om spielers en sage te fretten, wachtsje oant de fochtigens ferdampt fannacht en kombinearret de glêzene filling mei fleis.
Shells falt de helte fan 'e kaasmix oan, en ferdylgje dan mei geroede minne fleis.
De saus foar stofde pasta sil ús ûngewoan wêze, jo kofje elke dei kokrokje net kekje? Spasseruyte mûle op fersmolde bûter en molke, yoghurt en kebekseuze. Niet dan de tsiis en lit de saus koelen foar ûngefear 5 minuten, oant it dik wurdt. Soargje de shell saus en set se yn in foarbeheare oven foar 180 graden foar 40 minuten.
Stuffed seafood pasta mei griente en in mingde fan tsiis
Yngrediades:
- macaroni-skalen - 20 stikken;
- marinara saus - 310 ml;
- cottage cheese - 2 items;
- roastere parmesan en cheddar - 1 st .;
- zucchini - 180 g;
- karotten - 120 g;
- onion - 160 g;
- ei - 1 stik;
- In mingde fan Italjaanske krûden - 1 teaspoon.
Preparatie
Yn in frettenpane, bewarje de rissere zûkinen mei moeras en sipel. Ienris wurde de griente ferwiderje, seisje se mei in droege miel fan krûden en seespol. Koel de fegetaasje roast mei koarts en 2/3 fan tsiis, folje mei in mingfoarm fan seashells. Oan 'e boaiem fan' e mûs set de saus boppe op 'e boppekant fan' e oanpaste pasta en sprekje se mei de oerbleaunen fan 'e tsiismix. Bake foar 25 minuten by 185 graden.