As jo beslute om jo menu te fersprieden mei seizoenen resepten, dan is it tiid om wat te koken fan applen. Bakkee apples mei huning en nuts binne in ideale opsje foar allegear dy't besletten hawwe om har yn 'e tradisjonele appelbak te begripen, mar dochs leaver sûkelige leven.
Bakedereapels mei huning en nuts
De iennichste swierrichheid dy't jo sille ûnder it koetsjen is de tarieding fan applen. Nei it reinigen fan 'e frucht út' e kearn mei de sied, bliuwt it foar in bytsje - om de nuten mei huning te pleatsen en pleatsje yn 'e resultant "beker".
Yngrediades:
- apples - 6 stikken;
- huning - 65 ml;
- bûter - 25 g;
- walnuts - 195 g.
Preparatie
Mei in lyts knipke, meitsje in part fan 'e kearn út' e applen, mar net de fruente oan 'e boaiem te knipjen, en dêrmei in "beker" foarmje. Peaskje de kernels fan nuten yn lytsere stikjes, mingje mei huning en plak yn 'e kavity fan elke apples. Giet alle huning en sette in lyts stikje bûter op boppe. By it bakken wurdt it oalje mei huning ming en turn yn karamel.
Iepels mei huning en nuts binne kocht yn in oven dat oant 180 grad wurde. De bakke tiid ferfarret fan 30 oant 45 minuten en is ôfhinklik fan de grutte en ferskaat fan 'e fruit sels.
Bakkeapel mei huning en nuts - resepsje
Om de smaak en tekstuer te ferskaat fan 'e nut filling kinne jo in ferskaat oan nuten brûke of sels in mingfoarm fan nuten meitsje mei droege fruchten.
Yngrediades:
- apples - 4 stikken;
- sûker - 45 g;
- cinnamon - 1 teelike;
- mix of nuts - ¼ st .;
- Raisins - ¼ st .;
- bûter - 30 g;
- kochende wetter - 170 ml.
Preparatie
Wylst de oven oant 190 graden warskôget, meitsje de applen. In diel fan 'e fetale kearn mei in lyts knipke, en dan brûke in teaspoon, it oerbliuwende diel te ferwiderjen, it berikken fan' e boaiem fan 'e ûntfangen bowl, mar net it snijjen. Sûker sûker mei sineam, nûts en rozinsjes, en foegje dan de appel "beker" mei it gemak. Set applen yn in bakale skûtel, lit it wetter siedend yn en jou alles oer nei de oven. Apples, dy't mei nuten en huning binne, binne foar in heule oere opsteld.
Bakkeapels mei walnuts en huning
Yngrediades:
- sûker - 115 g;
- walnuts - 95 g;
- in hânfol rozen;
- bûter - 35 g;
- grûnsinnem, ginger - foar ½ tsp;
- in pynke fan grûnen, mûzelmûte;
- apples - 4 stikken;
- Oranje sap - 135 ml.
Preparatie
Nim de kearn fan 'e applen ôf en folje de hoofen mei in mingfoarm fan nuten, rozen en spices. Boppe op elke appel, set in stik fan bûter, en lit oranje sûke yn 'e mûs. Bake in fet by 180 graden 40 minuten.