Bakken croissants mei jam alle koets kinne - sawol begjinner en erfar. By it tapassen fan ferskate testreizen, dy't de technyk fan dekorearjende rollen behearre, kinne jo inkel gefaarlik lekker meitsje, ferrassende sawol domestich snoepjes en gasten mei poerbele pastijen, foar alle oare foardielen fan dizze leven - dit is ek in goeie manier om de stale lege te tapassen.
Hoe meitsje bakken mei jam?
Douch foar bagels mei jam kin keazen wurde op basis fan jo eigen feardichheden, kennis en beskôgje hoefolle lang it nedich makket om leuke produkten te meitsjen: sûpe lever, ûnfeilige kefir of kocht puff kin in ûngewoan leven meitsje. By it tapassen fan ienfâldige techniken foar dekorearjen fan bagels, sil it mooglik wêze om thús-eaters te feroverjen.
- De maklikste manier is om de seam út te rolljen, yn trijehoeken te knipen.
- Spreke wat jam op in breed diel fan it artikel.
- Rôlje de rol, kinne jo mei sûker besprutsen.
- Jo kinne de dau mei in rûne glêzen rôlje, divyzje yn trijehoeken, slaen fan it sintrum nei de kante.
- Yn it smelle part, meitsje inisjativen, kinne jo in ôfbylding brûke. Op it breed diel fan 'e "trijehoek" oanfette
- Om de laterale hoeken befêstigje te kinnen, sot it wurkwerk befêstigje om de jam te ûntslachjen en de rol op te heljen.
- Divyzje it test-kit yn ferskate identike dielen, elk elke wurkje dun. Meitsje in knip yn it smelle diel fan ferskate ynsjes.
- Lûk de jam út, roll de rol.
Bagels mei jam - recipe foar hefstien
Bagels mei jamteau jam binne in rezept dat elke begjinner leare kin. Om in flugge basis te meitsjen, kinne jo de ekspresmetoade brûke om de basis te meitsjen - op kefir mei droege hef en bakpulver. It bedriging sil útgean, sêfte en sil de oare deis bliuwe.
Yngrediades:
- kefir waarm - 500 ml;
- Instant yeast - 1 sachet;
- bakpulver - 1 tsp;
- aaien - 3 stikken;
- sûker - ½ item;
- sêfte olie - 100 g;
- jam - 1 item;
- miel - 500-700 g;
- jolk - 2 stikken;
- Sûker foar sprinkling.
Preparatie
- Yn waarm kefir, gie yn 'e gers en bakken puol, mingje, ferlitte yn' e hjitte foar 10 minuten foar reaksje.
- Getallen de aaien mei sûker, sêfte oalje.
- Kombinearje jogurt en aaien mei sûker, gie yn 'e teigjen, kneading sêft, mar duvelend dough.
- De gearwurking mei in handdoek dekkjen, lit yn 'e hjitte foar 1 oere, dy't dûbelje sil.
- Diel it ynstrumint yn ferskate dielen, rôlje it út, snij nei trijehoeken.
- Om in breed diel út te bringen in stof, om rollen te kronken.
- Ferliesje de bagels mei jam mei jam, sprekje mei sûker, bakken foar 15 minuten by 180.
Recipe foar bagels mei jam op margarine
Erfurige kulinarêre saakkundigen sizze dat it better is om in koarte tasty foar bagels te meitsjen mei jam op margarine, sokke produkten binne friber. It geheim fan in dûnse basis, dy't, as brutsen, yn krûm yn 'e rige fan it linnen fan' e produkten en yn 'e tapassing fan' e smoarge soda ynstee fan 'e ûntbining.
Yngrediades:
- margarine - 180 g;
- yoghurt - 150 g;
- soda - ½ tsp;
- wyn of sittendek;
- sûker - 100 g;
- Miel - 500 -600 g;
- jam 100 g.
Preparatie
- Mjit de margarine, kjeld, add yoghurt, soda ash, snel mingje.
- Bliuw yn 't miel, kneading dicht, net lekker teig.
- Divyzje yn 6 dielen, elke rol yn in laach.
- Yn trijehoeken ôfsette, rollen op rollen, rôlje yn sûker.
- Bakken bagels mei snoep 25 minuten by 180.
Bagels fan puff pastry mei jam
De meast lekker en fluch resepten fan bagels mei jam thús wurde taret fan de gekke test, de pufferhefe is ideaal. Sa'n delikat feroaret mûle, wissich ferrinnend en yn just 20 minuten bekke, sa kin it ferfeelsumens feilich foar it moarnsskuorre makke wurde. De helte fan in kilogram fan beferzen tôge sil sa'n 8-10 middelbere bagels leverje.
Yngrediades:
- dough - 500 g;
- jam - 2/3 items;
- jolk - 1 stik;
- Sûker mei sineam foar sprinkling - 2 tbsp. l.
Preparatie
- Rôlje de opdielde dau, yn trijehoekje.
- Set op in lekker fan jam, rollen op rollen.
- Cover mei eiolk, sprinkelen mei sûker-cinnamon-mingd.
- Bakken rollen fan pufffeestdûke mei jam 20 minuten by 190.
Cottage-tsiis rollt mei jam
Dit resept fan lekkere bagels mei snoep sil net tige skelike chefs, dank de ienfâld fan 'e tee-tarieding, en de wichtichste foardiel fan dizze metoade is de frisse fan' e delikatesse, dy't de oare deis bewarre bleaun is. Cottage tsiis moat net fett en droech wurde, it oalje moat froast wurde.
Yngrediades:
- frije oalje - 250 g;
- cottage cheese - 200 g;
- salt;
- ei - 1 stik;
- bakpulver;
- miel - 300 g;
- jam - 200 g.
Preparatie
- Oaljeat, mingje mei mûle en bakpulver yn krûms.
- Beat it aai en sâlle, yn 'e tee.
- Yn hûs kofje ynfiere, mingje, in dikke klap knet.
- Koekje de tôke foar 30 minuten.
- De tee is ferdield yn 2 dielen, rôlje yn in laach, snijde yn segmen.
- Om de filling te lizzen, rôlje de rollen.
- Bagels fan koartske pastry mei jam wurde nei 180 min bakte.
Bagels mei jam op sûker
Om simpele sûkerkrûd bagels mei jam te bakke, wurdt in resipe net nedich. De tee is makke fan ymprovisearre yngrediïnten, it besiket altyd suksesfol, en sels elke ynkompetinte kok sil in geweldich soad wêze. Jam kin elk keazen wurde, it is wichtich dat it tige dichte, dichte en doe't it bakken net út it wurkpunt wei rinne.
Yngrediades:
- oalje - 50 g;
- sûker - 50 g;
- sûker - 4 tbsp. l .;
- jolk - 2 stikken;
- bakpulver;
- miel - 250 g.
Preparatie
- Smeie sûker mei jonkjes, sûker bûter en sûker taheakje.
- Bliuw yn it mof, bakpulver, knipt de dichte klomp.
- Divyzje de tee yn 3 dielen, elke rol yn in laach, yn trijehoekje.
- Set it stof, roll de rollen.
- Bake rollt mei dikke snoep 25 minuten by 190.
Bagels op bier mei jam
De meast knikke bagels mei jam wurde krigen fan 'e "bier" test. In spesjale eigenskip fan dit recipe is de ornament fan delikatessen. De fertige tee is ferdield yn ferskate dielen, feilich rôlje, de lagen op elkoar ferspriede, yn 'e manier fan in puff pastry, dan yn trijehoelen snie en de bagels dekorje.
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- heas - 1 tsp;
- oaljefolle - 40 ml;
- bier - 150 ml;
- sûker - 150 g;
- miel - 450 g;
- jam -2 / 3 items;
- jolk - 1 stik;
- elke sprinkling.
Preparatie
- Yn in waarm bier lizze 1 tbsp. l. sûker en hefst. Wachtsje op reaksje 10-15 minuten.
- Fier de oerbleaune sûker, bûter, aai, mingje yn.
- Bliuw yn 'e mof, ming net in lekker teig. Litte yn 'e waarmte 40 minuten.
- Teake om te kneadzjen, rôlje yn in rûntsje, snelje yn lytse, identike segminten.
- Rôlje 3 stuksjes yn dûnte lagen, ferspuie ien op 'e oare, fersmutting fan it oerflak mei smelte bûter.
- Yn trije drukke, lizze de filling, rôlje.
- Leave the bagels mei dikke jam foar 30 minuten.
- Lytserje mei jok, bakke oant gouden brún by 180.
Bagels op yoghurt mei jam
Einfolle, lekker en sêfte bagels mei jam wurde snel taret, fan ymprovisearre komponinten, de tee net nedich is. Om it filling te meitsjen, moatte jo in dikke smaak of jam kieze mei folslein skieden, mar allinich stikken sûnder siroop. Fan de ûntfongen test wurdt der sa'n 20 bagels fan lyts grutte.
Yngrediades:
- kefir - 250 ml;
- swiete oalje - 200 g;
- aaien - 2 stikken;
- sâlt, bakpul, vanilline;
- miel - 600-700 g;
- jam - 1 tbsp.
Preparatie
- Kombinearje it oalje mei aaien, sâlt en vanilline.
- Yn kefir smyt it bakpul, kombinearje mei it oalgemerm.
- Meitsje it miel en bakpul, knead de teig.
- Teed om te dielen, út te rolljen, te sieden yn segminten.
- Set it stof, roll de rollen.
- Bake foar 30 minuten by 170.
Lenten bagels mei jam
Om genôch iten yn 'e post te genietsjen, sille hûsmjittige bagels mei jam helpe, dit resepsje is gewoan ienfâldich út ymprovisearre komponisten realisearre, de produkten komme tige smoarch en lekker lekker út. Ien skaad fan sûkelingen is - se snel stale, dus net har yn 'e grutte mears te meitsjen.
Yngrediades:
- friske hefstien - 25 g;
- wetter - 200 ml;
- oalje - 120 ml;
- sûker - 50 g;
- salt;
- miel - 500 g;
- jam - 150 g.
Preparatie
- Dielde hef en sûker yn waarm wetter, ferlitte 15 minuten foar reaksje.
- Blêd yn 'e oalje, sâlje.
- Muorre tafoegje, sêfte mûke, net lekker teig.
- Bliuwt foar 1 oere, de dough sil dûbelje.
- Teake om te kneadzjen, te dielen, út te rolljen, yn segminten te besunigjen.
- Lûk de jam út, rôlje, leave 15 minuten om te ûntbinen.
- Bake foar 25 minuten by 180.