Banana cookies binne in leuke dessert, dy't perfekt is net allinich foar in ienfâldige teepartij, mar sels foar in festive tafel. Bananen jouwe de bakke orizjinele en raffineare smaak. Litte wy sykje mei jo resepten fan koekjes út bananen.
Cottage kroes en bananenkoekjes
Yngrediades:
- bananen - 2 stikken;
- cottage cheese - 200 g;
- margarine - 250 g;
- miel - 3 artikels;
- bakken puder - skjin;
- sineam, sûker - te tastean;
- Kokosnosken - foar dekoraasje.
Preparatie
Litte wy sjen hoe't jo in bananen koekje meitsje. Margarine is út 'e koelkast nommen, rôvje op in grutte rôt. Bananen wurde gelykt fan 'e skelp en ek grindje mei in float. Wy ferbine alles mei sêfte sûch en mingje. Wy sjit it miel, gie yn soda en kombinearret it mei de kurd massa . Wy knetsje de homogenee dau, wrapje it yn in itenfilm en foegje it foar 30-40 minuten yn 'e kuolkast. Dan rôlje de tee yn in dûnte lagen en snapke lytse skimmel mei lytse mûnen.
Yn in saucer smeie wy sûker en sineam. Eltse sir is goed in ien side yn sûker te fetterjen, yn 'e helte falt, yn sûker weropd, en nochris tafoege wy en sakje yn sûker, wy foarmje ballen en ferbreide se op in bakbak, earder ierde. Wy sette cookies yn in beheine oven en wachtsje sawat 30 minuten. Bake in behâld by in temperatuer fan 200 graden oant ljochtbrún. Sprinkle mei hjitte kokosnuttjes en litte koelje.
De resepsje foar in bananenkoekje
Yngrediades:
- bananen - 2 stikken;
- sûker - 1 item;
- bûter - 2 tbsp. spoons;
- Vanillin - om te tastejen;
- ei - 1 stik;
- miel - 1 item;
- oatflakjes - 2 items;
- Bakpulver - 1 tbsp. spoon;
- chocolade - 50 g;
- sâlt.
Preparatie
Om in bananebekke mei oatmeal te meitsjen, mingje de smoarge bananen, bûter, sûker, vanilline en hynder yn in itenprozessor. Yn in aparte skouder kombinearje alle droege yngrediïnten: oat flak, miel, sâlt en soda. Doet dan alles yn 'e banaam massa en moarst ming. Foegje de hyltige skokje oan. Mei in leppel lizze de bakstiennen fan oatmeal en bananen mei in slide op in bakblêd mei spesjale bakpapier. Bake sawat 15 minuten by 180 graden.
Chocolade en bananenkoekjes
Yngrediades:
- bûter - 120 g;
- sûker - 200 g;
- ei - 1 stik;
- bananen - 2 stikken;
- soda - 1 teaspoon;
- miel - 300 g;
- sâlte - in knyn;
- grûnzout - 1 teaspoon;
- nutmeg - pinch;
- tsjustere sûkelade - 100 g.
Preparatie
Yn in pre-ferankere kromme bûter adde it aai, sûker en it alles yn in flústerich ljochtmikking. Yn in oare skou sette wy de skelkige bananen en smite se mei in gabel yn mûzere ierappels. Meitsje de soda oan, ropje en lit in pear minuten gean om te bestean dat de frucht yn reaksje kaam en rûn goed yn 'e bak.
Dan kombinearje wy bananenmassa mei bûter, en fan boppe siftmoer, sille wy sâlt, nutmeg en nut cinnamon. Alle yngrediïnten binne grif mingd, licht wikselje oant in homogene dough krigen wurdt. Skep de sûkelade, of brek it yn lytse kubes, foegje it oan 'e teat en makket it mei it mint.
De panne is fersierd mei papierpapier, en wylst de oven te waarmt, brûke in teaspoon om in lyts stikje bananentak op in lytse ôfstân fan elkoar te fersprieden. Wy stjoere de feiligens nei de oven foar sawat 20 minuten, dêrnei
Banana koekjes mei oatmeal
Yngrediades:
- bananen - 2 stikken;
- Hercules - 1 item;
- rozen en nuts - 30 g.
Preparatie
Bananen wurde skjinmakke, yn stikken skuorre, yn in bolle brocht, mei oatmeal ôfgroeid en grûn mei in gabel yn puollen. Materje alles alles nei in homogene state, wêrnei't nuten of rozen binne. Wy dekke de bakbak mei bakpapier en ferbreide in banane-Herculean mass yn lytse groepen yn lytse groepen. Wy in bak in bak yn de oven bakje om 200 graden sa'n 15 minuten.