Brynza - goed en slecht

Milk is nuttich foar himsels, mar it makket ek in protte oare weardefolle produkten. Bygelyks tsiis. Yn it uterlik is it earder net in klassike tsiis, en drukke hûskäses - itselde wyt, dicht, mei in karakteristike sûker-molke geur. Maar de smaak van het product is nauwer naar naar de kaas - het is zout, soms een beetje gewoon. De foardielen fan brynza binne sûnt âlde tiden bekend, en de hjoeddeistige nutrissisten freegje net har weardichheid, mar op it stuit is it oan te rieden om dit produkt regelmjittich te brûken foar iten foar elke leeftyd.

Nuttige eigenskippen fan brynza binne troch syn unike komposysje. Oars as konventionele tsiis hat it minder fet en mear protein. Dêrneist is yn in hûndert gramm fan it produkt in tûzen dosis fan kalcium yn in heul ferlernige foarm, en is der noch in soad fluoride, potassium, B-vitaminen, vitamine C en E. En sûnt dizze soarte tsiende jildt gjin behandeling, yn folslein. Dêrom kinne de foardielen fan brynza, mar de skea fan dit produkt kinne wêze.

Wat is brûkber foar brynza?

Troch it lyts part fan fet yn 'e komposysje, dizze soarte tsiis is leech kalorie. Hûndert gram kin wêze fan 160 oant 260 kcal, ôfhinklik fan de technology fan it produkt, de earste kalorike ynhâld fan rohstoffen en de oanwêzigens fan ekstra oanfiedings. Dêrom is it opnommen yn it menu fan minsken dy't lichaam binne fan fettigens, diabetika, pasjinten mei metabolike struorren.

Wat is brûkber foar tsiiske käses, moatte jo net freegje oan wa't lêst fan dysbiose en dole-sykte. Se kenne al krekt hoe't in weardefolle produkt mei fergelykber beswieren suksesfol is. In stikje tsiis, iten deistich, helpt de snelle mikroflora fan 'e darmtûr snel werom te bouwen en helpt om syn normale wurk te festigjen. Soks in additiv foar it dieet sil it lichem ferkeapje mei de needsaaklike vitaminen en mikroeleminten, sille de risiko fan sykten fan it bone-systeem, fraktueren en ferwûnings beheine. It kin sels ûntnommen wurde troch swiere froulju dy't in ferhege needsaak hawwe foar kalcium .

Benefits en skea fan tsiis binne ynterunjearre. It produkt kin syn weardefolle eigenskippen ferlieze en negative effekten krije as se falsk opslein wurde. It moat yn itenfilm yngewikkeld wurde en yn in kuolkast hâlden wurde, mar net mear as in wike, en yn sirkel - net mear as twa wiken. Dêrnjonken wurdt sâlte brynza yn kontrôle kontakten yn minsken mei chronike kardiovaskuläre sykten en minsken mei problemen mei it urine-systeem.