Wy jouwe jo oan om in tige leuke kekjes te meitsjen fan hûskous mei in nijsgjirrige namme "Goose paus". It is maklik te bereiden, en it resultaat is yndrukwekkend. Sokke koekjes lizze yn 'e mûle en genietsje yn har smaak, sawol bern as folwoeksenen.
Rezept für Kürbekuchen "Goosebumps"
Yngrediades:
- margarine crème - 300 g;
- miel - 500-600 g;
- cottage cheese - 550 g;
- granulearre sûker - 120 g;
- soda, mei sûch útstoarn - 2/3 tsp.
- sâlte - in knyn;
- Vanillin - neffens winsk en smaak.
Preparatie
De ferheftige margarine wurdt knead mei sedige moar oant flakke krûden. In bytsje smyt de aaien mei ien tredde fan 'e sûker, en in snoei fan sâlle, taheakke oan de hûske tsiis en mingje, as it winske, mei sûkerjen fan vanillin. No, kombinearje de mjit en kurd massa en knetsje de tee, as nedich, mear mûle. Wy sette it foar fjirtich minuten yn 'e kuolkast. Dêrnei foarmje wy út 'e testje lytse ballen en drukke se op om donkere koeken te meitsjen. Wy dippe se yn sûker en jouwe se earst ta in heule rigel, en dan nei in trijehoek. Op de heule rigelse kant meitsje wy twa snuorren mei it mes en set it op 'e bakblêd, sprinkele mei miel. Bake de bakjes yn in beheine oant 200 graden oven foar fiif fiif minuten.
Goose-pie cookies, troch in fleiskerminder trochgien
Yngrediades:
- bûter - 200 g;
- Miel - 2 glêzen mei in slide;
- cottage cheese - 200 g;
- granulearre sûker - 60 g;
- Bakpulver - 12 g;
- Vanilla sûker - 12 g;
- Sâlte - in knyn
- sûkerpulver.
Preparatie
Yn 'e djippe gerjochten pleatst wy kjersje, sûkerebutter, sûker, sâlt en vanilla sûker en grindje oant in loftige homogene massa foarme is. Meitsje de siedige mâle mei it bakpulver en, trochgeande seis op 'e koel-smaakige massa, knet de sêfte dûkige teig. Wy sette de skûlen en de tsje yn 'e kuolkast foar fjirtich minuten. Wylst de teig is geklokke, wurdt it bakblêd mei parchmentpapier linnende en fiede mei oalje, de oven wurdt oant 190 graden beheine.
No setten wy lytse dielen fan dau yn in handich fleiskerminder en scrollje oant seis oant sân sintimeter tsammen noodles ferskine fan har rút. De tsje mei in skerpe mutter te knipjen, stipje it fan ûnderen, smite it fan 'e kant fan' e snij, in gosse-paalfoarm oanbean, en ferspuie it op it eardere prepere bakblêd. Wy bakke cookies "Goose paus" yn in foarhelle oven foar tweintich en fiifentweintich minuten.
Dan litte it kjelje en spjirre mei puede sûker.
Cookies "Goose paus" fan hûskäses op jonkjes
Yngrediades:
- bûter - 210 g;
- miel - 2 beker;
- cottage cheese - 210 g;
- ei-jokjes - 2 stikken;
- granulearre sûker - 200 g;
- bakpulver - 7 g;
- wetter 35 ml;
Preparatie
Twa oeren foar itenjen, sette de bûter yn 'e frijeur. Dêrnei reitsje it op in middelgrutte en mingje it mei hûske tsiis. Meitsje de siedige moar mei it bakpul en it massaan mei jo fingers reitsjen oant in moaie krûme foarme is. No sette wy yn wetter yn, fiere jonkjes yn en knetsje in hege dough.