Hokker soarte fan smaak bestiet net foar tafels. Ien fan 'e heulste en lekker is de smaak fan smaak. En hoe't it dwaan sil, sille jo no sizze.
Crème tsiiskrûd foar cake
Yngrediades:
- kromke tsiis 450 g;
- sûpe sûkerpulver - 400 g;
- Vanilla sûker - 1 teelike;
- natuerlike bûter - 100 g.
Preparatie
Crème tsiis en sêfte bûter wekker oant pracht. Fûgeld van sûker en dielen fan it eardere sive poeder. In goede massa fan wiskjen en skjin yn 'e kjeld.
Crème fan sûker en smaak
Yngrediades:
- sûker crème fet - 200 g;
- mascarpone - 250 g;
- Sandzucker - 250 g.
Preparatie
Earst in skjinne katoentúch yn it sân set. Wy pleitsje sûker op boppe. Wy sette in sân op 'e kapasiteit, de rânen fan' e toften binne mei sûker en donkere wy binne yn 'e kjeld fan' e horloazje foar 2 skjin. Yn dizze tiid sil de tafallige molke draaie, en de sûre crème wurdt nedich foar ús konsistinsje. Yn in djippe kontener sette wy sûker mei sûker. Wy hawwe dat alles mei de maksimale snelheid fan 'e mixer. No sette wy mascarpone en smeitsje itselde mingd, mar al op in hege snelheid. As resultaat komt in dik en prachtige smaak út. Deze crème van crème kroes is perfect voor kapkake.
Crème fan smaak en kondensmilch
Yngrediades:
- krûme tsiis - 500 g;
- kondensde molke - 150-250 g.
Preparatie
Beat mascarpone oant glêd. Wy sette in bytsje kondensearre molke en it resultaat beoardielje, sa gau as de smaak en konsistinsje wurdt as nedich, de smaak is klear!
Crème basearre op roemesee
Yngrediades:
- crème 33% fette ynhâld - 100 g;
- krûme tsiis - 500 g;
- sûkerpulver - 100 g.
Preparatie
Earst, snoeide grill mei smaak mei de tafoeging fan sûkerpulver, set de kromme en dêr wer op. Dan skjinje wy it yn 'e kâld, sadat it dikteert.
Cream of cheese cream cheese
Yngrediades:
- curd crème tsiis - 350 g;
- extract van vanille - 2 tsp.
- natuerlike bûter - 120 g;
- siedpulverte sûker - 100 g.
Preparatie
Yn dit resept is it tige wichtich dat de tsi is gekleurd en it oalje, op it tsjinoerstelde, ferwiderje. Alle yngrediïnten binne yn in bolle pleatst en wikselje nei in homogene kromme massa. Dit kin fan 3 oant 7 minuten nimme. Dizze smaak komt út in heul dichte konsistinsje, it is prachtich foar lippen net allinich de boppekant, mar ek de kanten fan 'e cake, en it ek perfekt ferheegje fan' e hjitte en net langer fliuwt, hâldt it prachtige uterlik fan it produkt.