Tink derom hoe't jo eagen útlizze as jo yn guon kapteiner gean. Wat is hjir net: cakes, cakes, en rollen. En wisten jo dat jo kinne josels maklik yn 'e sûkelade húske. Wy bringe jo oantreklik ferskate resepten foar it opstellen fan korrels mei smaak. Se binne net allinich tige prachtich en ûnbereglik lekker, mar ek geweldig lekker.
Sandwich korsetten mei sûchdieren
Yngrediades:
Foar crème:
- miel - 40 g;
- sûker - 60 g;
- ei giel - 4 stikken;
- sûkerpulver;
- crème - 400 ml;
- molke - 100 ml;
- vanilline.
Foar de test:
- ei giel - 2 stikken;
- bûter - 100 g;
- miel - 250 g;
- molke - 2 s. spoons;
- sûkerpulver - 100 g;
- vanilline.
Foar dekoraasje:
- sûkerpulver;
- jam - om te tastejen;
- frisse beieren.
Preparatie
Om korken mei pust te meitsjen , moatte jo earst in dough meitsje. Om dit te meitsjen, mingje yn in bôle fan aaike jonkjes mei smelte bûter, gie stadichoan mûle, puollerke sûker, gie yn waarm molke, sille wy sâlle en vanilline. Wy mingje alles dúdlik en set de massa foar in skoft yn 'e koelkast.
Dêrnei nimme wy de dau, wy meitsje lytse poppen út en wy fertsjinje se yn bakfoarmen, lykwols sprekt oer de muorren. No stjoere se se nei de oven en bakke oant gouden brún.
Dit kear, op 'e tydlike dei, kieze de pastoar út fan dizze yngrediïnten en sa gau as de sânbaskets binne klear, folje se mei elke jam nei smaak, dekorearje mei frisse beieren, gie de pastoar en bespuiearje mei puede sûker. No, dat is alles, korsjes mei smaak en beammen, klear: jo kinne deis meitsje!
Sandwichkasketten mei eaglecream
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 300 g;
- Sûker - 1 tbsp. spoon;
- bûter - 150 g;
- kâld wetter - 3 s. spoons.
Foar crème:
- ei wyt - 2 pcs .;
- vanilla - 1 teelike;
- sâlte - in knyn;
- Zitrone sap - 3 druppels.
Foar siroop:
- Sûker - 140 g;
- wetter - 50 ml.
Foar it filling:
- currant jam - 12 oeren lûken.
Preparatie
Yn in bakje mingje it siedige mâle en granulearre sûker. Dêrnei meitsje de stikken fan 'e beferzen oalje en knetsje de massa mei hannen oant de krûm is krigen. Dęrnei yn wetter fied en knippe in homogene elastetyske dough. Dêrnei ôfkeare lytse stikken út en distribje it evenlik oer de mûnen. Wy keapje korrels nei rûchwei kleur, en dan kieze wy en nimme út 'e mûnen. Dizze kear is sûker fol mei wetter en set op moderate fjoer. Rydt hieltyd oan, bringen in sied en sied it siroop oant it heaks oant in temperatuer fan 120 graden wurdt.
Wylst de siroop brea, smyt de proteins mei sâlt oant fêste peaks, add vanillin. Wannear't de siroop ree is, ynjeksje wy it mei in dûnsgjirrige rûte yn 'e húshâldingen, trochgean te fiskjen. Dêrnei squeeze in pear sâlt sûch út 'e citroen en mekje wer. No, yn elke kart sette wy in lyts jam en de proteincrème fan ' Wy fertsjinje de delikatesse mei beien en skjin it foar it frijen yn 'e kuolkast.
Sandkasketten mei koartscrème
Yngrediades:
Foar de test:
- bûter - 150 g;
- sûker - 50 g;
- vanilline - 1 sachet;
- miel - 250 g;
- bakpulver - 0,5 tsp;
- ei - 1 pc.
Foar it filling:
- cherry sûnder griten.
Foar crème:
- cottage cheese - 150 g;
- sûker - 3 tbsp. spoons;
- sûker - 50 g;
- starm - 1 teelike.
Preparatie
Wy kombinearje de ferhevene bûter mei miel, sûkerje, sâlt, vanilline en bakpulver. Wy reitsje alles mei ús hannen oant wy in homogene krom krije. Dêrnei it aai oan en knet de elastyske sête dough. Cover it mei itenfilm en fuortsmite foar 30 minuten yn 'e kuolkast.
Sûnder ferdringen fan tiid meitsje wy stof: kombinearje hûske tsiis mei soere sûker en sûker, smite stoarm en ferwiksje alles mei in blender oant homogeneity. As de foarmen binne metaal - wy lûke se mei oalje en folje it mei in test, fertsjinje it evenlik mei hannen. Oan 'e ûnderkant lizze de tsjerken sûnder piten, folje mei koartsekrêm en bakje yn in foarhelle oven foar 30 minuten, oant kocht. Dêrnei wurde de tekels koele, sorgfältig útfierd út 'e mûnen en fersierd mei beien of fruchten.