Fingers mei paddestoelen - in orizjinele en ek in ienfâldige skûtel dy't elke tafel dekorje sil en hast alle garnij passe!
Pjutten fan pork mei piljes
Yngrediades:
- fiemje fan pork - 1 kg;
- bulb - 3 stikken;
- mayonaise - 100 ml;
- Champignons - 300 g;
- grienteel - smaak;
- dill;
- spices.
Preparatie
Dus, frisse mjitkonses en lekjes wurde gien, ferwurke, fynkelkekke en snoeide yn oalje. Dêrnei ferwetterje dill, sâlt te tastejen en mingje. De pork snel yn skippen, slút goed, smyt elke slach mei spices en smarret oan ien kant mei mayonaise. Wy sette in bytsje opsjen, rôlje yn rollen en ferwiderje it mei thread.
Hjirmei lizze de fleisfingers op in frettenpanne, it oalje en leine fris fan alle kanten yn in panne, en dan it oerjaan nei de kazanok, ite in lyts wetter en jout de swarte fingers mei piljes foar 30-40 minuten op in swak fjoer.
Chicken fingers mei piljes
Yngrediades:
- kicken filet - 500 g;
- stoarm - 2 tbsp. spoons;
- Champignons - 200 g;
- mayonaise - 1 tbsp. spoon;
- bulb - 2 stikken;
- oaljefant;
- mineral koperearre wetter - 1 tbsp. spoon;
- spices.
Preparatie
Kipfilet snijde yn longitudinalen stikken, sâlt en piper. No meitsje in stok : mingd mei mjit, stoarm en soda wetter. Wy sette huide stikken yn en ferlitte de minuten foar 15. Wy skjinje de sûch en poddels, skuorre en passer op groatsofel, nei it smaak.
No foar elke stik hûd fersyden wy de stof, wrap it yn in rol en befestje it mei in toskepp. Finige fingers fry yn in pan, oant in rôdige krúste ferskynt, en ferpleatse se op in papierhúske. Dit skûtel servearje mei smoardere ierappels en sûker en saur saus .
Meatfingers mei piljes
Yngrediades:
- frisse kampassons - 200 g;
- kaas - 50 g;
- hûnbrêge - 2 pc .;
- bulb - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- spices.
Preparatie
Kûgelfilet wurdt ôfsletten fan 'e bonken en elke stik wurdt troch it part oanlutsen. Dan ôfbrekke it fleis, sâlt en piper om te tastejen. No gean nei de tarieding fan it filling. De bulb wurdt skjinmakke en sloopt troch heul ringen, de piljes wurde ferwurke en yn kubes ôfsnien, en de woartels wurde rôle op in grutte rôt. Passe it griente nei goud op grienteel, en dan kâld. Yn 'e taretende oanfieding, addteare tsiis en mingje, podsalivaya om te tastean. Hjirnei nim in strip fan hûnfilet, set in lyts fette en ferkeap it fleis mei in rol. As alle "fingers" klear binne, frije se oant it optreden fan in kroast.