De klaret ding is universele, it kin makke wurde foar sawol hûn, fisk, squid en sels griente. Neist de fersatens is de klavier ek opmerklik foar de ferskaat oan resepten, lykas de klap foar slach kin makke wurde as op gewoane of mineralwetter, en op wyn, bier, en sels sûnder aaien! Wolle jo leare hoe't jo in lekker stew meitsje, dan de folgjende pear reizen om jo te helpen.
Hoe kai foar hokje meitsje?
Yngrediades:
- ei giel - 1 stik;
- miel - 100 g;
- wodka - 20 g;
- spices - te tastejen;
- wyt wyn - nei de needsaaklike tichtens.
Preparatie
Jûk, spesjalisten en wodka, mjit oanmeitsje en werjeurje wer. Trochgien yn 'e wyn oant de tee it gewisse konsistinsje wurdt.
Hoe kinne in dessert mei tsiis fisk meitsje?
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- droege krûden - 1 teelike;
- wyt droech wyn - 100 g;
- roastere tsiis - 1 tbsp. spoon;
- Pfeffer - te tastejen;
- Miel - nei de winst konsistinsje;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Ljochtsjend it aai mei piper, sâlt en droechte krûden. Foegje troane wyn oan en mekje wer. Trochgien yn 'e miel, oant de winske tastân fan' e dough (oer hoe dêroer sâlt smaak moat wêze), rûzje. Njirre, addteare kroesje en alles werjeare. De klaai is klear.
Hoe meitsje in batterij sûnder aaien?
Yngrediades:
- miel - 250 g;
- turmerik - 3 hektare;
- bier - 500 g;
- Sâlt, swart piper, pearels - om te tastejen.
Preparatie
Moarns koarmerk, moar en swart piper. Fintsje de peterske en smite it oan it miel. It bier taheakje en yn in homogene massa mingje.
Hoe kinne jo in knappe dessert meitsje?
Yngrediades:
- gekke kâld wetter - 250 ml;
- ei wyt - 1 pc .;
- Miel - 5 s. spoons;
- potato-stoarm - 1 tbsp. sliep mei slide;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Beat mei siedpunt mei sâlt. Kâld wetter (of noch bettere iis), tafoegje moar en sterke. Wy mingje alles grûnend. As de klaai te liich is, kinne jo in lytse moar taheakje, as te dik, dan helpe kâld wetter.
Hoe meitsje in kampanje foar squid?
Yngrediades:
- ei - 1 stik;
- miel - 100 g;
- spices - te tastejen;
- bier - oant de winske gemiddelde tichteheid.
Preparatie
Wy slach it aai mei spesjons, bier en moarn taheakje. Alle wisket mei in mixer (blender).
Hoe meitsje in bierbrouwer?
Der binne in soad opsjes foar bier, en guon fan har binne hjirboppe neamd. En hjir is in oare ferzje fan it boarstbier.
Yngrediades:
- miel - 1 glês;
- bier koele (better as ljocht) - 250 ml;
- oaljefolle oalje - 1 tbsp. spoon;
- ei - 2 stikken;
- sâlt, koarj - om te tastejen.
Preparatie
Mienskip, bier, bûter en moarnsmak. Yn in aparte skouder snoeide de protten oan 'e miel tafoegje, sâltje, koarje en wekker wer.
Hoe kinne in fruchtdessert meitsje?
Fruchten kinne ek yn kocht kocht wurde, en der binne in protte soarten soarten stikken. Dat is gewoan in pear, mar yn jo krêft om mei wat oars te kommen.
Fruchtklep # 1
Yngrediades:
- ei - 3 stikken;
- miel - 125 g;
- grienteel - 1 teelofer;
- molke - 6 s. spoons;
- Sûker - te tastean.
Preparatie
Trennen de jonkjes fan protten. Beat bliuwt oant wyt skoe. Mije de jonkjes mei bûter, molke en miel. Sâlje en sâlt it gemienskip oant glêd. As jo de loft mear loft meitsje wolle, dan is no de tiid om in lytse bakpulver te foegjen. Soargje dêrnei protte sellen en werjeurje wer.
Fruchtklep # 2
Yngrediades:
- ei - 3 stikken;
- Sûker - ½ beker;
- miel - 1 glês;
- sûker - ½ beker;
- sâlt - te tastean.
Preparatie
Trenne de protten út 'e jonkjes. Mixje it miel, jokjes, sûker, sâlle en sûker. Witte de massa oant glêd. Yn in aparte skouder snoeide de proteins nei in wyt foam. Soargje de protten ynsichtich yn 'e ming en wer opnij. As der gjin inkelde reden jo net saer crème brûke wolle, dan kinne jo jogger ynstelle. Sa'n klaret sil noch sûkerer wêze. En mear spicy wurdt it helpe om gjin joghurt te meitsjen, nammentlik fruchten.