Recipe foar fiskesul is beskikber foar it koetsje yn 't jier, en hat dêrtroch grutte populariteit ûnder alle fansels fiskerspeallen. Yn 'e rin fan' e kursus kinne net allinne dûare fiskers, mar ek de meast betelbere gefrissende soarten en sels konsinte produkt.
Soup út fiskfisk - resipe
Litte wy begjinne mei de meast betelbere opsje - in resepsje foar fiskesek mei konserven of iten en pearelskoar. Dit nourishing is ideaal foar it kâld seizoen.
Yngrediades:
- onion - 90 g;
- knoflook - 2 tosken;
- karotten - 130 g;
- heal piper - te tastean;
- pearl barley - 135 g;
- stielen fan sâlte - 2 pcs .;
- Tomaten (konsonearre) - 440 g;
- gemalen komkommers - 115 g;
- fiskfisk - 420 g;
- capers - 45 g;
- tomato paste - 15 g;
- in hânfol fan frisse dill.
Preparatie
Kieze de karotten mei sâléery en űnen, bewarje se elkoar oant in lichte goudene kleur. Yn 'e lêste heale minuut gie de jirns (pre-spuiening fan de krûp). Bliuw allegear in pear literen fan wetter of fiskfeat en lit de simmer oant de ferheftige pearelskrite simme. Yn 'e midden fan' e tarieding taheakje oan 't sop konservent tomaten en pasta fan har, en ek ferwettere sommige komkommers. As de pearlfroulju ferwiderje, lizze de fiskfisk, lizze har foarlêsten yn lytsere stikken. It fertikale sop oanfollje mei kapers en greens.
Recipe fan Hongaarske fiskersup
Yngrediades:
- wyt fiskerkassaazje - 1,1 kg;
- onion - 230 g;
- Tomaten - 320 g;
- grûn paprika - 4 tbsp. spoons.
Preparatie
Earst los it filet fan alle bonken. Holle en fins lâns mei de hichte, pleatsje yn in top, add de helte fan 'e paprika en kertierde lions. Plak alles oer in lytse heft en kieze foar sa'n in oere en in heale, tagelyk it lûd fan 'e oerflak. Finishte brúnstrein troch in kolander, bonken, fins en kopbeart, en lűken en stikken fiskpulp wipe troch in sân nei 'e siel. Meitsje de broth op it fjoer, ite de oare paprika, en set slachte tomaten en stikken fiskfilets. Koop de soap foar in oar 15 minuten, oant de tomaten yn mûzere ierappels ferkocht wurde, en de fisk makket net ferheven.
Delicious Finske Fiskers mei krêft - resipe
Yngrediades:
- liken - 1 stik;
- laurel - 1 stuk;
- potatoes - 370 g;
- filet fan salmon - 420 g;
- crème - 175 ml;
- starch - 5 g;
- Butter - 20 g.
Preparatie
Ringen fan in lemon pripout oant in transparânsje, sette har laurels yn en folje ien en in healjier wetter. Skep de koppen fan ierappels yn it wetter en lit se har koekje oant se ferheven wurde. Divyzjefisken yn kubes yn en meitsje se yn brún. Jo kinne dizze resepsje ek werhelje troch it meitsjen fan in fisale soap dy't makke is fan roze salm. Stjerre de krûd mei in lyts part fan kâld wetter en lit alles yn 'e soap tegearre mei de smaak. Wachtsje foar in twadde koel en fuortsmite fan 'e waarmte.
Soup mei fiskbalken - resepsje
Dizze oarspronklike aziatyske sop kinne fan 'e beskikbere yngrediïnten opsteld wurde en tagelyk alle sfear en rykheid fan' e sma's fan 'e East fiele.
Yngrediades:
- fiskfeat - 1,4 liter;
- ginger - 3 sm;
- anise stars - 2 pcs .;
- Soja saus - 45 ml;
- Sûkerbrún - 15 g;
- filets fan wyt fisk - 760 g;
- lime skiel - 1 teelike;
- in hânfol fan koarigjende blêden;
- knoflook - 1 tosken;
- glêsnodels - 230 g;
- pea pods - 90 g.
Preparatie
Yn 'e fiskfeat set de anise stjerren, in stikje ginger, yn sûch te setten en sûker te foegjen. Lit alles om in heale oere te koofen. Dêrnei set in wyt fiskfilet yn 'e blender, foegje de koriander, kalkseest en knoflook. Whisk alles foar in pasty-konsistinsje. Wyntriem yn 'e noodles en ballen fan fiskjen fisk. As de bakstiennen klear binne, dielje de sop yn dielen en servearje mei ierdewurk.