Frjemde kampassons wurde brûkt om salades tige faaks te meitsjen en net bang foar har gebrûk. Pieces of thermaal net behannele paddestoelen drage net hielendal gjin gefaar, fierder meitsje se it skip folle makliker meitsje. As jo foaroardielen oerwûn hawwe en binne klear om in mûljende frisse sâlt te meitsjen, dan komme de resepten oan jo help.
Salade mei frisse mollen en prosciutto - resipe
Yngrediades:
- Champignons - 300 g;
- Balsamykok - 2 tbsp. spoons;
- Olive olie - 4 tbsp. spoons;
- sâlt, piper - om te tastejen;
- ham prosciutto - 6 slits;
- frisse jonge spinach - 75 g.
Preparatie
Fan balsamyk wyn, oalje, sâlle en piper meitsje wy in flugge en maklik betinkende, prosciutto, dat it gemak mei in wisk skodt. Mjitkonses wurde yndield yn dûnse platen en mingde mei frisse blêden fan waskere en droege frisse spinach. Yn 'e briede pan droegje de skippen fan prosciutto en set har op boppe. Wy jouwe de saladeswinning foardat se tsjinje.
Spicy salade fan frisse paddestoelen - resepsje
Yngrediades:
- olie oalje;
- krystomaten - 500 g;
- Champignons - 400 g;
- kapers - 2 tbsp. spoons;
- hot chilli - 1 pc .;
- miel fan sâlt - 80 g;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- knoflook - 1 keuken;
- reade wyn - 2 tbsp. spoons;
- Blêden fan basil - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Kleine folsleine tomaten wurde op 'e grille panne pleatst en fris fan alle kanten oant se ôfbrekke fan harren (it sil sa'n 5 minuten nimme). Finished tomatoes licht koel en sette yn in saladeskoal yn 'e mande mei greens, kapers en smoardende kambodonzen. Toppers mei lettuce donkere stikken chili pepper (gjin seamen!).
Garlic grind yn 'e graz mei sâlt en piper, foegje de knokkepast oan' e bûter en sûker. Wy bepale de wekker mei frisse krûden en lit de salade op ite.
Salade mei fúgels, frisse kokumber en hûn
In herte salade mei hûnen en paddestoelen, op italiaanske manier kocht, sil de bêste dekoraasje fan 'e festive tafel wêze.
Yngrediades:
- Champignons - 200 g;
- frisse cokumber - 1 stik;
- hynderfilet - 150 g;
- citroen - 1 stuk;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- sâlt, piper;
- Parmesan - 50 g;
- griene pearels - 1 bûn.
Kneppelde champignons snipe yn dunlike slitsjes. Ek dûnse snútsel en frisse kokumber. Mei in skerpe mes of messer foar it reinigjen fan griente, kieze de kaas mei petalen. Kipfilet siede yn sâlte wetter, kâld en ôfbrekke de fibers. Ferjit alle foargeande yngrediïnten yn in saladeskaal mei parsleygrins.
Beat 2 steapeltsjes fan olie oalje mei in linigens fan citroen sap, en ek in pyn fan sâlt en piper. Fill de salade mei de resultate saus en mingje.
Frisse piljesalat fan mollen
Dizze simmer-simmer maklik te meitsjen is perfekt foar it menu fan adops fan rau iten en krekt dyjingen dy't har foarm en sûnens sjen.
Yngrediades:
- lekker - 1 holle;
- frisse fúgels - 300 g;
- zucchini (lyts) - 1 stik;
- Bulgaarse piper - 1 pc.
- onions - 1 pc .;
- huning - 2 s. spoons;
- Olive olie - 2 tbsp. spoons;
- Balsamykok - 2 tbsp. spoons;
- knoflook - 2 nekjes;
- sesame sied.
Preparatie
Om in wekker te meitsjen, smyt de huning mei olie-oalje en balsamik. Foegje de knoleare, troch de druk trochgean, nei it gemak, lykas in sâlt en piper. Peelede paddestoelen en wosken en droege sûkini binne yndield yn dûnse platen en mingde yn in saladesfeil. Wy sette ek Bulgaarske piper en donkige ynienen ringen yn dûnte strippen. Wy kombinearje alle yngrediïnten yn 't byinoar mei blêden fan sûkelade en sille de fertige honeel-knokke ferpleatsingje. Om it boppe te meitsjen, smyt it skûtel mei sesame sied.