Gean de simmer op 't lêst, op syn minst nei jo tafel, mei help fan in grillepanne, wêrtroch oantinken oan it koetsje op' e punkt. Yn dit artikel sille wy jo fertelle oer hoe't jo it griente goed fine yn in griis en hoe't se har foar iten te meitsjen.
Gemalen yn in frettenpanne - resepsje
Yngrediades:
- spearpods - 440 g;
- reade sipel - 95 g;
- swiete piper - 130 g;
- zucchini - 170 g;
- balsamykok - 55 ml;
- Olive olie - 55 ml;
- huning - 15 ml;
- Dried basil, oregano, thyme - 1/2 teaspoon elk;
- in knob fan knoflook - 1 pc.
Preparatie
Begjin mei de tarieding fan alle grienten: dielen de űnders yn kwartielen, dogge ek itselde mei de pepper-skelkele, sûkinyn snipe oer dikke skippen. Set it griente-gemak yn in bag of glassware. Kombinearje de oerbleaune yngrediïnten. It resultaat fan it bedriuw wurdt ús marinade wurde, wêrby't it needsaaklik is om grienten te bestjoeren fan 'e oarder fan heal oere.
Foardat jo it griente koekje yn in grillepanne, sille de gerjochten hielendal waarmje. Dûbele marinade draaie en sâlt sâlt sâlt op it beheine oerflak. Fry alle yngrediïnten foar likernôch 12-15 minuten, sa no en dan om oerwinning te krijen om útsprutsen stripen op it oerflak fan 'e frucht te krijen.
Hoe kinne grienten yn in brânpanne yn Aziatyske styl koken?
Yngrediades:
- miso paste - 35 g;
- wetter - 15 ml;
- Soja saus - 15 ml;
- Olive olie - 35 ml;
- zucchini - 480 g;
- Aubergine - 170 g;
- swiete piper - 80 g;
- reade sipel - 80 g;
- hânfol fan mintblêden;
- lime - 1 pc.
Preparatie
Ferlies de miso paste yn in mingfoarm fan wetter en sojessoos. Mei de resultate marinade, chop wurdt willekeurige sâlte. Snoeie alle mei kalk sûke en mingje mei hapke mintblêden. Jo kinne fuortendaliks rombearje, foardat de frettenpanne mei bûter foarkomme. De tarieding sil fan 6 oant 8 minuten nimme, ôfhinklik fan de dikte fan de stikken.
Hoe kinne griente yn in grille panne?
Yngrediades:
- Olive olie - 230 ml;
- knokke tanden - 4 pk .;
- Droege oregano, rosemary, thyme, parsielje - 1 teel-pear elk;
- 1 lemon skelp;
- zucchini - 860 g;
- swiete piper - 490 g;
- swiete ûneven - 90 g;
- Aubergine - 210 g;
- Champignons - 220 g.
Preparatie
Snoeide knoflooktôen mei krûden en sêsten. Dingje de gemak mei oliveelje. Opsjoneel snoeie griente, lit se yn 'e marinade foar likernôch 3 oeren, lit se yn dielen, foar 10-12 minuten, opnij oerwekke.