Hoe kieze seisbaas?

Dizze prachtige fisk wurdt tige betelber yn ús merk. It is geweldich lekker en sûch en kin op hast elke manier kocht wurde: it tichtee fleis fan 'e bears sil ophâlde it roasting, it bakken en stjoeren. Dêrneist sille wy jo fertelle hoe't jo it fekânsje fan 'e seefaske bakken, en wy biede in prachtige ferzje fan in ljocht sop út fililen.

Hoe lekker om seisbos yn 'e oven folslein te koekjen?

Yngrediades:

Preparatie

Fisken moatte wurde gien , wosken, de kakassa út 'e fins loslitte, sulverje mei sâlt en piper en sette foar in pear minuten.

Yn 'e tuskentiids meitsje de grienten ite. Peilje en knipe de ierappels en tomato mei de slizjes, en snij it piper fan 'e sied en snel yn ringen.

Grindje de hurde tsiis op in rôt, en knappe knoflookten en dill in bytsje.

Wy meitsje twa stikken foel, oalje se, stappe op elke karkass en ferbrekke tomato slits op boppe. Nim de fiste mei rôtke tsi, op 'e kop fan' e skippen fan piper en ferspuie har op 'e kant fan skippen fan ierappels. Fertie mei happe dill en knoflook en smyt de sûker. Folje de foel mei in omkeaper en sette op in bakblêd.

Bake de fisk yn in foarbeheare oven foar fyftich minuten. Jo krije lekkere lekker waar mei in atletyk aromaatyske side-skûtel.

Hoe koop sop mei filet fan seefis mei knoleare?

Yngrediades:

Preparatie

De űnsen moatte peele wurde, yn halde ringen snie en fris yn olie oalje oant hast klear. By dizze tiid It ferdylfilet moat ûntstien wurde, wosken en snijden yn lytse stikken.

Foegje oan 'e heuvels tongersdeitemoarn, smoarge tomaten, fruchtbere krûden en stikken fan perkenfilets. Ferjit alles goed en frije foar 5-7 minuten oer in heule waarmte.

Giro it wetter yn in gaadlike kuol, seizoen mei sâlt en wachtsje oant it krijt. Stjoer de ynhâld fan 'e brânwacht oan in bak en kieze foar 15 minuten by minimale waarmte. Slaen de hokje en lit it skûtel foar in oere stean. Doch de soap op djippe platen en servearje mei homemade knobbelbrekken.