Lentilen mei griente binne in nuttige en nutrike kombinaasje dy't brûkt wurdt yn 'e measte fegetaryske gerjochten, dy't net frjemd is: dizze legume ûnderskiedt troch syn hege protte ynhâld en fariaasje fan soarten, wêr't elke fertsjintwurdiger yndividueel fiedseligens, aroma's en koekjild dat de konsistinsje fan iten bepaalt.
Hoe lekker om lentiljes mei griente te koekje?
Reizen fan gerjochten fan lintsjes mei grienten binne tige ferskille. Dit binne dikke sûpen en ljochte salades, nuttige ierdewurk en hertlike stew. Lentil is in ryk proteinprodukt. Mei dit feit is it kombinearjen mei ljochte yngrediïnten: karotten, ûnnes, tomaten, krûden, poddestiken en hynder. Tagelyk wurdt in bepaalde soap bean foar elke skûtel keazen.
- Tafels fan lestilen mei griente krijt tige lekker as jo de rjochte soarte fan bannen foar elke resepsje selektearje. Grien - kôget net, dus wurdt it altyd brûkt yn salades, oranje - yn porridges, ragout en soppen.
- It is wichtich om te praten dat lentilen mei griente in reseezje binne wêr't it wichtich is om de tiid fan pulping te observearjen. Reade lintsjes moatte kocht wurde foar 20 minuten, en grien foar 40 minuten.
Sâltwinning mei lintsjes
Tûke lintsjes mei griente binne in skûtel dat kombinearret smaak, fiedseling en de goede technology. It lûkjen is in lang duorjende langst, yn hokker tiid binne alle komponinten ferwiderje, sûken en aroma's wurde feroare, sadat de dwêste komponinten foar de stok keazen wurde. Bygelyks grien linsels. It hat in skerpe smaak en hâldt de foarm.
Yngrediades:
- griene lentilen - 340 g;
- onion - 1 stuk;
- stielen fan sâlte - 2 pcs .;
- karotten - 1 stik;
- potatoes - 3 pc .;
- wetter 950 ml;
- oalje - 20 ml;
- flakken fan chili - 15 g;
- Tomaten yn eigen sûch - 300 g.
Preparatie
- Strjitten de űnen, moeras, ierdappels, chili, sellen 7 minuten.
- Fier lentilen, tomaten en boeien yn.
- Lentilen griene mei griente om 40 minuten.
Papje fan lintilen mei griente
Lentil mei griente is goed yn 'e foarm fan pap. In lyts plaat fan dit skûtel kin it lûd snelle saneare sûnder it digestive systeem te laden. Dit is net allinich nuttich, mar ek in handige skip, wêryn't altyd de gelegenheid is om it kokenproses te ferminderjen, troch it rjochtsjen fan it goede type fan lentil. Red, bygelyks, is net nedich en wurdt yn 15 minuten taret.
Yngrediades :
- rote lintels - 250 g;
- swiete piper - 1 stik;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- in knob fan knoksel - 4 stikken;
- wetter - 500 ml;
- oalje - 40 ml.
Preparatie
- Fry de poppen, sipel, moeras en knoflook.
- Add lintels en wetter.
- Lentilen mei griente binne 15 minuten ûnder it lid.
Lentilen mei griente en paddestoelen - resepsje
Lentilen mei piljes en griente - "fleis" foar fegetariërs. Lentilen en paddestoelen binne in boarne fan eau en glêstried. Se binne super tagonklik, se binne geweldich foar minsken mei in beheind budzjet, wylst se lekker en snel taret. Wite piljes en griene lentilen binne de perfekte kombinaasje, dy't in lean skip op in nij nivo bringe kin.
Yngrediades:
- Dried wite pilsen - 50 g;
- griene lintels - 250 g;
- wetter - 1,5 liter;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- baai litte - 2 pcs .;
- chili - 1/2 pc .;
- oalje - 80 ml;
- wyntafel - 80 ml;
- spinach - 150 g;
- Trocht tomaten - 50 g;
- in knob fan knoksel - 3 stikken;
- wyt wyn - 80 ml.
Preparatie
- Soech poddels foar 30 minuten.
- Koek de lentilen mei loft, laurel en moerier foar 30 minuten.
- Strain. Gemalen fertsjinje, en lentilen mingje mei tij en bûter.
- Spulpiles mei chili, knoflook en tomaten.
- Nei in minút pour de wyn en set it foar 5 minuten.
- Set de spinach. Fuortje fan waarmte en mingd mei lintels.
Salade mei lintsjes en griente
Gemakse salade mei lentilen hat hûnderten kokenopties. Dit resept is in fyn foar lju fan nuttige, snelle en praktyske gerjochten. Dit is in ljochte salat mei reade sipel, kryst, feta en sêfte lentilen, dy't in lange tiid yn 'e kuolkast bewarre wurde kinne en tsjinne yn in aparte garnij, breed op brea of yn' e lokaasje ferwûne.
Yngrediades:
- lentilen - 240 g;
- wetter 750 ml;
- pearse - 60 g;
- Zitrone saft - 80 ml;
- zest - 10 g;
- oalje - 70 ml;
- reade sipels - 1 pc .;
- cherry - 8 stikken;
- feta - 125 g;
- oregano - 10 g;
- knoven fan knoleare - 2 pcs.
Preparatie
- Koek de lentilen foar 20 minuten.
- Stie it mei leuk, peterske, kirst, feta.
- Seizgje de marinade mei sûke, bûter, sest, oregano en knoflook.
Lentilen yn 'e oven mei griente
Lentilen mei griente en krûden binne de meast populêre kombinaasje foar de oven. Bakkei jouwt spices om har aromaatyske eigenskippen te maximearjen en it skip mei nije notysjes te foljen. Sa is de rûne klok benammen basileitsje en asatefida, dy't, neist de knoklijk smaak, helpt om problemen te meitsjen mei bloeien nei de legumes.
Yngrediades:
- rote lintels - 240 g;
- bûnmuorre - 480 g;
- Frisse spinat - 200 g;
- griente - 600 ml;
- onion - 2 stikken;
- tomato - 1 stuk;
- oalje - 40 ml;
- kaas - 250 g;
- Koriander - 5 g;
- basil - 80 g;
- asafoetida - 5 g.
Preparatie
- Fry foar 5 minuten ûne, tomato, mais.
- Snoeie en lentilen taeigen en simmer 25 minuten.
- Mienskip mei tsiis, spinat, basil, asafoetida.
- Lentil mei griente wurdt 20 minuten oanbean oan 180 graden.
Lentilen mei hynder en griente
Lentilen mei hynder en griente - in fyn foar ferlieders fan dichte, waarmte. Sûkelich hûnfilet is perfekt kombinearre mei tender linsels en ienfâldich griente - ounes en moeras. Dit is it gefal as fan fjouwer beskikbere komponinten en de minimale tiidskosten, kin men in heech-protynysk kompleks skip krije.
Yngrediades :
- filets - 500 g;
- rote lintels - 200 g;
- karotten - 1 stik;
- onion - 2 stikken;
- in stâl fan selderij - 2 stikken;
- brom - 800 ml;
- Curry - 20 g;
- oalje - 40 ml;
- Blêdlieding - 2 pcs.
Preparatie
- Fry de űnen, moeras en sâltsje foar 5 minuten.
- Foegje de lintilen, koarj, laurel, filets en brún en kieze foar 30 minuten.
Gemalte sop mei lintsjes - resepsje
Gemalen-sop mei lintels is in waarmtûke dat begjin fan novimber kookt wurdt en stoppet oant maitiid, elk kear opnij nije farianten. De klassiker is lykwols in smaaksige sop makke fan read lintsjes, katoen, sipel, sellen, moeras. Hy just kookt, wylst syten, brûkber, lang de smaak behâldt, dus it is kocht foar takomstige gebrûk.
Yngrediades:
- potatoes - 4 pc .;
- griente boude - 1,2 liter;
- lentilen - 250 g;
- karotten - 3 stikken;
- onion - 3 stikken;
- in stâl fan sâléery - 3 stikken;
- oalje - 40 ml;
- ginger - 10 g;
- koartsamen - 5 g;
- grûn piper - 5 g;
- Koriander - 5 g.
Preparatie
- Steap alle grienten foar 7 minuten.
- Meitsje de gewicht, brún, lintsjes en kooe 45 minuten.
Knipetten fan lintsjes mei grienteftich
Kikketten fan lentilen mei griente krije in appetitêre uterlik, as jo se ynsette yn 'e foarm fan kroketten. Dit is in grutte kâns net allinich om it skûtel te modernisearjen, mar ek te spyljen mei de smaak en de struktuer fan 'e krûpendige bal, yn kombinaasje fan ferskate komponinten yn ien kear. Tsjinje kroketten better op in "kieming" fan smoargende griente. Se sille in kroet oan 'e sûkens taheakje.
Yngrediades :
- lentilen - 100 g;
- karotten - 50 g;
- sipel - 20 g;
- brún crumbs - 80 g;
- oalje - 40 ml;
- swiete piper - 1 stik;
- zucchini - 1 stuk;
- tomaten - 2 pk.
Preparatie
- Spoarje de űnen, woartels en lintsjes.
- Pûn it griente yn in blender.
- Formkroets, pan en briede.
- Stien 10 minuten fan piper, tomaten en sûkini.
- Tsjinje kroketten op in pún fan griente.
Reade lintsjes mei griente yn in multyfunksjoneel
Lentilen mei griente yn 'e multifoarm - ien fan' e populêre manieren fan iten, wêr't it haad motto "lekker en maklik is", is altyd folslein folbrocht. Yn dit gefal wolle de measte eigeners de koarte tiid ferkeare, dus kieze in reade lentilferskatting. It hat gjin hurde hûd en kriget in delikate konsistinsje yn 'e "Rice" modus yn 20 minuten.
Yngrediades :
- reade lintilen - 160 g;
- karotten - 1 stik;
- onion - 1 stuk;
- in knob fan knoleare - 2 stikken;
- wetter - 600 ml;
- tomato - 2 pc .;
- sâlt - 10 g;
- oalje - 60 ml.
Preparatie
- Stie de űnsen en knoflook yn Zharka foar 5 minuten.
- Foegje karotten en tomaten, en nei 7 minuten - lentilen en wetter.
- Lintsje read mei griente yn 'e "Rice" ferdwûn 20 minuten.