Folle minsken witte dat de hûd fan 'e banaan is earm, en sels unrealistysk brûkber. No sille wy dizze omlieding korrizjearje en fertel yn details hoe en wat kin wurde wurde fan in banane-skelp.
It recipe foar kvass fan bananen skod
Sa'n kvass wurdt ek wol kvass Bolotova neamd. Academician's ûndersyk befestiget dat by it gebrûk fan banana kvass de amino acid tryptofan yn it lichem krijt, wat helpt om immuniteit, goede stimming en enerzjy te fersterkjen.
Yngrediades:
- sauer crème - 30 g;
- banana skins - 4 stikken;
- Sûker - 185 g;
- it wetter is kâld.
Preparatie
Bananen moatte gewoan omtinken keazen wurde, homogeneus yn kleur, ripe sadat se gjin swarte spots en eventuele tekeningen sjen kinne. Skippen binne hurd tsjen en bûn yn in gauze bag. Jo kinne ek wat gewicht yn sette, sadat it net flechtet. Wy nimme in trijeliter fleske en set dizze tas yn, folle it wetter mei wetter, it sûker en sûker smyt, goed mingje en patience fertsjinje. Want kvass sil klear wêze net earder as yn twa wiken. Hâld de hals mei gaze en set it efkes efkes wêr't it waarm is en der is gjin ljocht. Mar mei dit elke dei moatst it rûke en as in mûs foarme is om it te ferwiderjen. Dan, as de kvass klear is, filter it foar konsumpsje, en yn 'e flesje werde it wetter tafoegje en sûkerje, 15 g per liter. Yn in pear dagen kinne jo wer frisse kvass drinke.
Jam út in banane skod
Yngrediades:
- oranje sûpe - 300 ml;
- wetter - 300 ml;
- bananenfins - 5 pcs .;
- Zitrone saft - 80 ml;
- knokken - 3 knoppen;
- sûker - 450 g;
- vanille.
Preparatie
Skine prachtige skinen snoeide yn lytse streken, nei it fuortheljen fan de swart. Folje mei waarm wetter foar in oere, drainje en set op in plaat mei swiet wetter, koken foar 15 minuten. Kies dizze manier 2 kearen. Koe de siroer koekje út it sap fan oranje, sûker, wetter en gewichts. As de sirop begjint te fergjen, sette wy yn it al koaldige skine en citrusap yn, bringen nei in koel en kieze foar 20 minuten.
Hoe meitsje kandiede fruchten fan in banane skiel?
Om smaak te sjen, sjogge dizze kandearre fruchten mear as datum , mar mei in lichte bananennota.
Yngrediades:
- banana skins - 6 stikken;
- Sûker - 400 g.
Preparatie
De hûd fan bananen soe natuerlik ideaal wêze moatte, sûnder "wûnen" en rotting.