Soks in drank wurdt meastal oansteld troch beide bern en folwoeksenen. Nei allegeduerigen, as jo witte hoe komponearje fan in dogrose goed te meitsjen, sil it in favorite elemint wurde fan it thúsmenu. In bytsje smaak smaak fan in drank mei sûker, stimulearret de appetit en soarget it lichem mei vitamine C. Yn dit gefal, oars as eksoatyske lemonen of orangen, groeit rosehip hast by elke dacha, dus sels in lege ynkomstfamylje kin har út it wekker meitsje.
Kompitearje fan in dogrose foar de winter
Yn it kâld seizoen is it meastal de hichte fan 'e incidence fan' e akute respiratory syndikat en grippe. En hjir komt in handich swiere artillery - in kompet fan friske hûnen, dy't jo yn 't foargean binnen hawwe.
Yngrediades:
- wetter - 1 l;
- sûker - 600 g;
- Hûnsop - 1 kg.
Preparatie
Wels beetsje en skjinne se fan villi. It is it bêste om de dogrose yn 'e helte te snijen en alle siede te ferwiderjen. Dan ite de eardere fruchten nochris en spatte de siroop oan. Om dit te dwaan, koekje wetter en dûke sûker dêr. Sels as it folslein oplost, en de siroop wer opbringt, jout in hûnriss yn. Boie de beien foar sa'n 5-10 minuten. Dan flip it oer it sân en ferspriede it oer de al te sterilisearre glês. No is it bliuwend om se mei heul siroep te pleatsen en pleatsje op in siedende wetterbad foar 15 minuten. Rôlje de bakken en nei it koeljen, ferpleatse nei in kûle plak.
Kompitearje fan hippen en applen
Dit is in echte vitamine "bom", dy't it bêste is om te koken yn 'e hjerst - op' e tiid fan 'e rispinge fan' e appelsnij. As jo en jo bern geregeld dizze kompet drinke, sille de firussen jo geweldich kontrôle.
Yngrediades:
- hips - 200 g;
- Sûker - 5 s. spoons;
- wetter - 1 l;
- Zitrone sap - 1 tbsp. spoon;
- Trochtige applen - 300 g.
Preparatie
Ek as jo gjin idee hawwe hoe't jo bôgje kinne fan in dogrose, mei dizze resept sil jo "goed" wêze. Iepels en dogrose grûn yn waarme wetter. Sliepere applen yn in búk, skjin wetter, op in plaat set en op hege hitte bringe nei in ko. Dêrnei ferminderje de waarmte en kieze de kompet foar likernôch 10 minuten en sette dêr de hûn op en kieze foar sa'n 5 minuten. Oan 'e ein sette sûker goed gear, oant it folslein oplost, wachtsje oant it krijt en de panne út' e plaat ôfslút. Litte it kolleezje ûngefear sa'n heale oere yninulearje en besykje it. Nei it koeljen fan it drank wurdt in sieraad sûgje yn it, en it kin tsjinne wurde mei apel sliepjes nei efter de perkolaasje. Ek jo moatte net lang wêze om te begripen hoe't jo de droege rosehips bôtje kinne, as it oan jo fingertips is: it is op deselde wize taret.