Fans fan fiedingsnivo's en eksperts yn ferskate fernijingen yn it gewicht fan 'e gewichts hawwe leauwe dat fibers wat wûnderlike en salutêre is, as it giet om it gewicht te ferliezen. Hoefolle kearen hawwe jo heard dat jo yn jo dieet iten hawwe moatte fieders rikje yn glêstried, se sizze, dit helpt om gewicht te ferliezen. Mar de fraach "wêrom" is opknapt en bliuwt ûnbeantwurde. Tsjintwurdzje wy jo op in oantal fêststelde geheime fragen: wat is glêzen en wêr't it útdroegen wurdt, en ek wêrom it is it wurd te reitsjen fan syn dieet.
Wat is glêzen en wat binne har soarten?
Earst is glêstriem in komplekse (stadige) kohdhydrate, besteande út polysaccharide en cellulose. Fiber is planten, fruchten, griente, leguminten en sied. Ofhinklik fan 'e ferskaat oan fibers, docht er in oantal untwerpbere funksjes. Der binne twa soarten fekânsjefasers yn iten:
- soluble;
- ûnlêsber.
Benefits
Lâstefluorre is tige resistint oan ús digestive enzyme, it nimt in protte muoite om de mage te ferjaan. Dit soarte fan glêstried is ferantwurdelik foar de duvel fan 'e assimilaasje fan kohdhydraten, dus, foarkomt de springen fan sûker yn it bloed. Dêrnjonken normalisearret de konstante konsumpsje fan lûdslevelfaser yn itenij de darmynkroflora.
Dit soarte fan glêstried beskermt tsjin mastrointestinale kanker, om't it toxine bindet en har út it lichem ferwidet, en net te yntegrearjen mei ús sellen. Lâbele glêde tsjinnet as previntyf maatregel fan atherosklerose, om't it it nivo fan lipoproteinen leechleidens leart en de produksje fan "nuttich" cholesterol fergruttet.
Unlêsbere glêzen wurdt út it lichem ôfbrutsen yn in ûnferoarike foarm. De taak is om yn 'e darm te fûgjen en in laeksjefunksje út te fieren. Unskeibere glêstriem is as in spûn - ynteraktyf mei wetter, it nimt yn it fermogen, dêrmei, ferliede ús fan ferbouwen.
De konstante gebrûk fan produkten mei in ûnreplikke fibrêt net allinich ferbeanlikens ferliede, mar ek in fety punt op it ferdielen fan fiedings yn 'e mage set - net ferwurde en net yn' e tiid iten, begjint te ferdyljen en betsjut as in geunstige omjouwing foar de ferdieling fan sykte. Rot en toeksen krije yn it bloed, dat al, net in spit is.
Fiber yn produkten
No, spesifyk op it gefal, of oer wat produkten befetsje fibers.
Folsleine glêstried is fûn yn alle groepen, snijden, leguminten, nuten. Soargere boarnen fan lûdsleare glêzen binne:
- porridge - net raffineare en net "frisse koeke";
- bran;
- beans, lintels , peanuts;
- hiele koarn - bak en miel;
- Fruchten en griente - befetsje net allinnich lûkber, mar ûnlêsber blêden;
- nuts.
De wichtichste boarne fan ûnlêsber blok is de sied. Flaxamen en koarnensamen, sesame siedingen wurde bewarre fan ferbouwen. Krekt ien Iepel fan siedden befettet in fjirde fan de deistige dose fan glêstried.
Is it wurdich omtinken te wêzen dat de ynhâld fan glêsfasken yn iten ôfhinklik fan 'e mjitte fan har ferwurking. Alderearst giet it om fynste produkten - rice, boekeweat, oat, sûker, moar. Alles dat wyt - net befettet glêde, lykas de "reinheid" fan korrels, krekt, betsjuttet har reiniging fan 'e bûtenwrâld - de houtsjes, dy't de boarne fan glêstried is.
Dêrom kieze gjin raffine analoazen, se binne lekker en brûker.
Koop iten mei fiedsel is net genôch om gewicht te ferliezen. De fraach is hoe't wy har prate. Hawwe jo twifel oer de glêzens yn 'e beans dy't jo kofje foar 3 oeren? Korridich, dat is, omdat gjin shell kin sa'n long langer siedzje. De meast brûkte manier om behanneling te behanneljen, en wat it bewarjen fan glêzen en allinich vitaminen en aminoasiden is, is saak. Om de foardielen fan granen en pulsen te bewarjen, soene se oerwâlde yn wetter. De oare moarn sille jo klear meitsje, wêrtroch jo gewoan te krijen hawwe mei siedende wetter.