Wy biede resepten foar ienfâld en, neidielich, unbelearbere lekker koeken foar it koets thús. In berikbere set fan komponinten, altyd beskikber yn elke keuken en in hiel stik frije tiid, en in lekkere dessert sûnder útsûnderingen sil it goeie tafel adekwaeie oanfolje.
De maklikste biskuitkaartsje thús is in resept
Yngrediades:
For biscuit:
- wynmole - 1 glês;
- granulearre sûker - 1 glês;
- hûnen - 6 pcs .;
- bakpulver - 2 tsp;
Foar crème:
- sûker mei in fet ynhâld fan mear as 25% - 490 g;
- granulearre sûker - 1 glês;
- vanille sûker of vanilline.
Preparatie
Earst litte wy in bûkekoai meitsje. De boaiem fan 'e spaltfoarm is beset mei in pergielblêd en de oven wurdt omheech omheech te meitsjen, oan te passen oan in temperatuerregeling fan 180 graden. Op dit stuit ride wy yn in djippe skine en droeche glêzene aaien, yn 'e sûker ginein en ferwurkjen de gemak mei in mieler, begjinnend by de leechste snelheid. Troch de snelheid te fergrutsjen, berikke wy in ljochte, fûle, homogene massa sûnder admixture fan sûkerkrystalen. Nim no yn 'e aaimassa it itenpul en de siedde moarns en sanft en sanft mingd oant alle klompen folslein oplost binne.
Wy skip de biskuitte yn 'e eardere presinte foarm en sette foar fiifentweintich oant seis minuten om op it middelste nivo fan' e oven te pakken.
Dêrnei jouwe wy in lyts keuken in leppige biskuit cake en ferwiderje it dan fan 'e mûs op' e gat foar lêste koeljen en âlderen. Tink derom dat de biskuit klear is foar it saakjen net earder as yn tolve oeren. Dan snijje wy it yn twa of trije longitudinalen dielen.
Foar smaak, dik en fetige sûker wurdt ferwurke mei in mieler, en dûkt sûkerje en fierder fytsjen oant de smaak dêryn makket en in gewoane tekstuer achte. Dêrnei lei we de keuken ôfwikseljend yn in splitfoldige ring en smieten elk mei sûker. Jo kinne in soad frisse fruit of beireuren tafoegje foar sûkens, of gewoan in bakje mei in lyts sûker siroop socht.
Wy meitsje de tsiis nei ús bedoeling. Jo kinne gewoan smoargje mei deselde kris, spjirre mei nûsten of fersierje mei stikjes frucht.
Ienfâldich en smakelike honkok thús - resepsje
Yngrediades:
Foar hunehokken:
- wite moar - 3 beker;
- granulearre sûker - 0.5 beker;
- hûnen - 2 stikken;
- bûter - 0,5 pakken;
- soda - 2 teaspoons;
- huning - 3 tbsp. spoons;
- sâlte - in knyn;
Foar crème:
- gekke kondensde molke - 1 pot;
- Sûker mei fette ynhâld mear as 25% - 600 g.
Preparatie
Om huningskoaren te meitsjen, mûle in aezer mei sûker en in sâlt fan sâlt nei in skûm, foegje stikjes sêfte sûker en soda, leine huning en sette de kontener mei it gemak op in wetterbad. Wekker de massa oan, kontinu oerein, oant de ferheging fan volumin en pracht. It sil sa'n fyftjin minuten duorje.
No no de bôle fan 'e brân ôfslúte, it miel mingje en de ûntsteane lekkere teigelje te koelen. Wy divizearje dêr nei fiif oant seisde eleminten en elk út elkoar