Der is in unbelievable oantal hûsmakke pizza-resepten, lykas in ferskaat oan produkten kinne keazen wurde as in filling, dat altyd oan 'e hân is. Hjirûnder binne de resipes fan echte, leuke pizza yn 'e oven bakt.
Recipe foar eigene pizza op in healee yn 'e oven
Yngrediades:
Tei:
- Sûker - 25 g;
- wetter - ¾ beker;
- salt;
- flor - 475 g;
- Olive olie - 50 ml;
- friske hefstien - 25 g.
Folle:
- kaas - 65 g;
- ketchup (mei in neutraal smaak) - 75 g;
- sausage smakke - 65 g;
- Tomaten mei tichte fleis - 2 pcs .;
- fekzels grutte, fris - 5 pcs.
- swiete pfeffer, grut - 1 pc .;
- Oliven (opsjoneel) - 45 g.
Preparatie
Earst makket de teig: set de hef yn 'e kontener, smyt de sûker en sâlt en lit alles mei waarm wetter. Nei in koarte tiid (5 minuten) wurdt it heul swolde en oplost. Olive-oalje tafelje en yn 'e mâl ynleegje, de teigjen teigjen. It moat hiel gewoan komme. De dauwe mei in wat swakke tofte te dekkjen en it foar in oere en in heale liif te bewarjen yn beweecht plak.
Nei in koart tiid omleech it taffel mei miel licht op 'e rol, rôlje de fertige tech en distribearje it op in bakblêd, fet it mei ketchup. Direkt it piper, wosken en elk wite poddielen stikken fan elke foarm ôfsette, tomaten wurde benammen yn sirkels of semiringen besnipe.
Stilen fan it filling wurde lykwols hielendal ferspraat oer it oerflak fan 'e basis. Top mei oliven, knippe knipsen. Koe grate en boppe mei in filling. Lege pizza yn in hege oven foar 15 minuten (220 graden).
It resept foar in snelle pizza yn 'e oven
Yngrediades:
Tei:
- wynmole - 690 g;
- Sunflower olie (raffinearre) - 35 ml;
- Instant yeast - 10 g;
- wetter 325 ml;
- salt;
Folle:
- sausage smokte - 375 g;
- Gekocht komkommers - 75 g;
- Tomaten mei in dikke fleis - 255 g;
- kaas - 275 g;
- ketchup - 125 g;
- Italiaanske krûden - 2 stjit.
Preparatie
Earst in drye jet yn waarme wetter en lit in pear minuten. Sinterje de mof en mingje it mei de sâlt. Nim no yn 'e sânloft oalje, it miel en sâlje en begjinne te kneadzjen. Teake moat net oan jo hannen stean, mar ek in protte mûle is ek net wurdich, oars sil de basis te dicht wêze. Set de tee yn waarmte foar in bewiis. Dit kin fan fjirtich minuten nei ien en in heale oere nimme.
Dęrnei diel de dau yn twa stikken en rôlje it nei de winske dikte. Oerstjearje de substrat yn 'e pan en dekorje de produkten. Spjalte de tee mei ketchup, seizoen mei droege krûden en it dûbele woartelje, dûnse snoeide makkelike komkommers en tomatenbakken.
Uteinlik de kaas oer de pizza en sille it foar 220 minuten nei de oven stjoere.
Hoe kinne pizza koekje fan in puff pastry yn 'e oven - in ienfâldich rezept
Yngrediades:
- tomaten - 375 g;
- oestersterpilsen - 75 g;
- Aubergine - 145 g;
- Oliven - 25 g;
- pearse ûnnes of marinearre bulb - 45 g;
- tomato saus - 325 g;
- pine út dried basil;
- ljocht fan puff pastry.
Preparatie
Foar fegetaryske filling, lit yn in lyts bedrach fan grientee (olive) oalje, dûkee fekânsje oant sêft. Selektearje de oesterpilspiling oant alle foarkommen fan harren ferdwine. Sliepe de oliven mei ringen en divyzje de reade sipel yn dûnte heul ringen of pre-marinate űnders yn wetter-essensjele oplossing.
Eartiids is it lekkerdeis (it is better om it heul te nimmen), it mei in heulendal lizze tatoare saus te dekken en alle fekânsjeposten yn willekeurige opdracht te fersprieden, krekt har te streken oer de tegere lagen. Bakken pizza op 230 graden foar 8-10 minuten.