Heale sûkelade is in tige populêr drank yn Europa en Amearika, dy't koartlyn mear en mear fans yn ús lân lûkt. De rike smaak en dikke konsistinsje waard ljeaf troch in protte leafhawwers dy't middele waarden fan gewoane sûkelade en sûkelade.
No dit drank-dessert kin fûn wurde yn it menu fan elke kofje of restaurant, mar in protte koekje heule sûkelade thús by ferskate bases en genietsje fan jo leafste delikatuer sûnder hûs te litten. Ien fan 'e foardielen fan heale sûkelade is dat it makliker en snel gekocht wurdt, en yn' e rêch krije jo in folle behâld.
As jo ek probearje om hûsmakke hokker sûkelade te koekje, dan komme jo resepten yn handich.
Tûk hot chocolate - resipe
Heale sûkelade wurdt taret út ferskate yngrediïnten, ôfhinklik fan hokker toanen en smaak it drank krije wol. Wy biede jo in resepsje foar it meitsjen fan heule sûkelade, wêrnei't jo in hege dikke en yntensive dessert krije.
Yngrediades:
- chocolade - 200 g;
- molke - 1 l;
- Kartoffelstärke - 2-3 s. spoons;
- Sûker - 1-2 tbsp. spoons.
Preparatie
Foar dit resept kinne jo swart of molke chocolade nimme. De tarieding fan heal sûkelade begjint mei it feit dat wy sterke kultuer yn ien glês kâlde molke kulturearje. De rest fan de molke wurdt yn in búk setten, op middeler waarm set, en as it waarm wurdt, adde it sûkelade, brutsen yn stikken en sûker.
Stoarm trochrinne en fuortsmite fan it fjoer allinich nei't de sûkelade folslein oplost is. Dêrnei mingje it resultaat fan it melke mei de molke wêryn't de stoarm oplost waard en it hjit, oant it fergriemt.
Jou heule sûkelarje oer de beker en as jo wolle, kinne sineam of creme.
Hot chocolade út kakao
In oare resept foar it meitsjen fan heale sûkelarje betsjut it gebrûk fan kakaopulver ynstee fan sûkelade, wêrtroch't it gjin dichte dessert makket, mar in sûkelade drinkt.
Yngrediades:
- Kakaopulver - 2-5 tsp.
- molke - 2 artikels;
- Sûker - 4 tsp.
- vanille, sâlt.
Preparatie
Boelje de molke. Dêrnei mingje kakao en sûker yn in bak, en rikke in bytsje, adde de helte fan 'e hjitte molke oan har. Goeie op 'e manier, sadat der gjin klompen binne.
Dêrnei set it gemak op in stadich fjoer en wer, rûzje, foegje de rest fan waarme molke. Bring de sûkelade nei in koel, foegje vanille of sineam om te tastejen en te foarkommen fan 'e waarmte. Jo heale sûkelade is klear, har tichteens sil ôfhinklik wêze oan hoefolle spoons fan kakao jo sette.
Recipe foar wit dikke sûkelade
In oare resept foar it meitsjen fan heale sûkelade sil oproppe oan minsken dy't klassike molke en swarte sûkelarje hawwe, foardat in heilich en sêfte smaak fan wite sûkelade.
Yngrediades:
- wyt sûkelade - 350 g;
- molke - 500 ml;
- cornstarch - 25 g.
Preparatie
Skep de sûkelarje yn lytse stikjes. Koarnekrêch is oplost yn 1-2 pearlûkers fan waarme molke. Lit de rest fan 'e molke nei in koelje, fet starke yn en goed mingje, soargje derfoar dat der gjin klompen binne. Dêrnei adde de sûkelarje nei it gemak en kôge oer in heule waarmte oant jo in dikke, homogene massa krije.
Jou de sûkelarje oer de beker en genietsje mei jo leafhawwers. Asjebleaft, om jo in lekker dessert te krijen, moat sûkelade fan hege kwaliteit wêze.