As jo jo leafhawwers mei goedeien ferwiderje wolle, sûnder in soad tiid te fertsjinjen, kinne jo kefirekken meitsje op kefir yn in fretten pan. De tee is gewoan ienfâldich, fluch, sûnder spesjale delikaten, it docht bliken út te wêzen, foarkommen. Oan 'e wichtichste oanfieding add greens, fleis of hoem.
Hoe kinne jo in tsiiskok yn in brúnkanaal kooe?
As jo wat lekkerje wolle, en yn 'e kuolkast binne normale produkten, komt de opbringst käsekakes op kefir mei stof. By it koekje, folgje de folgjende punten:
- Yn 'e teat foar de tortillas falt sâlt, bakken poeier of hefsto, sâlt yn melk.
- Om de dough prachtich te meitsjen, wurdt it miel twa kear troch in seldsume sân tefield. Wollje in flüssige of dikere dau te krijen, set it miel yn dielen.
- As de tûke flüssig is, wurdt it op 'e panne ferspraat mei lûken. In dichte basis is ferdield yn dielen dy't yn flakke tekjes wikselje. Yn har wurdt de filling pleatst, dan wurde de rânen yninoar befetsje, en it produkt is foarmje as in sirkel, wer ris wer mei in rollende pin.
- Foar it filling wurdt gebrûk fan tsiis fan semi-solid of solide soarten. It wurdt rôve of knippe yn lytse kubes. Jo kinne suluguni brûke, cottage cheese, smelder of smoarge tsiis. It wurdt yn in dau of yn 'e midden fan in flokkerts pleatst.
- Kezepeekjes op yoghurt yn in frettenpanne perfekt oanfollingen salades, sieraden sûpen. Dit is in poerbêste substitút foar regelmjittich brea.
Kebekkeakjes yn in frettenpane yn 15 minuten
As jo net genôch tiid hawwe, kinne jo kefirkeuken meitsje op kefir yn in fretten pan. Om se skerpe te meitsjen, wurdt de tûke uterst düne. It is needsaak om de frettenpanne te dekken mei in lid yn it koetsjen, en de appetizer sil in geur krije, lykas dat yn in oven bakte. Cakes wurde tsjinne mei ferskate sûsen - sâlt, tomato of gips.
Yngrediades:
- kefir - 1 glês;
- miel - 2 beker;
- kaas - 150 g;
- sâlt - 0,5 tsp;
- soda - 0,5 tsp.
Preparatie
- Yn in beugel, kefir, foegje soda en sâlt, mingje.
- Foegje de rissere tsiis, moar. Meitsje wer.
- Teake knet en te dielen yn lykweardige dielen. Elk rôlje dikte fan 0,5 sm.
- Fry de flokken.
Käsekûtsjes fan heale döde yn in frettenpanei
Ekch leuk komme tsiiskekken op Kefir, makke op in hefstasjon. Foar it testen is it better om heul droege hef te brûken, en de tsiis is útsûnderlik fan in folle ferskaat, om't mei sêne dough it wûnderlik is. As de hef komt omheech, wurdt it lekkerich en fliik, dus it is better om in dichte stof te brûken.
Yngrediades:
- kefir - 1,5 glês;
- miel - 2 beker;
- kaas - 150 g;
- heast - 1/3 tbsp. l .;
- Sûker - 1 tbsp. l .;
- sâlt - 1 tsp;
- lean oalje - 70 g.
Preparatie
- Skeppelje yn in bôle, giepe yn jacht en sûker, sâlt.
- Foegje bûter en kefir, knead.
- Teake om te gean of oan te passen.
- Foegje tsiis en reitsje de tee wer. Sprekt út op in fretten pan.
- Fry de tsiestokken op kefir yn in droeige brombol.
Kieskeukjes mei greens yn in brânpanne - resepsje
As jo in skûtel wolle mei in frisse nota, kinne jo tsiiskokken meitsje mei greens yn in frettenpane. De appetizer foar dit recipe ûnderskiedt har ûngewoane aroma en sêftens. It is kombinearre mei in salat fan tomato en kokumber mei oliveel, oregano en rosemary. By it koetsjen is it better om mozzarella-kaas te brûken. De ideale teintsje sil sels út sûkermilk útwreidzje.
Yngrediades:
- kefir - 100 ml;
- miel - 150 g;
- bûter - 30 g;
- soda - 0,5 tsp;
- sâlt - 0,5 tsp;
- fekânsje olie - 2 tbsp. l .;
- mozzarella - 100 g;
- aaien - 2 stikken;
- griene hynders - 1 bûn.
Preparatie
- Kefir waarmt, sâlt tafoegje en soda oan, sûkerbloed, miel tafoegje. Meitsje in knet.
- Ijgen smiten en feiltsjes, yn 'e griene greiden snie. Mingje de yngrediïnten mei de tsiis.
- Tûk om te dielen yn stikken, rôlje yn rûnte koeken, plak yn har stof, fris.
Kieskeuken mei hûn yn in frettenpanei
De oarspronklike fariant fan it dieetale is tsiiske kekken op kefir mei hûnestok. Meat kin grindeard wurde mei in blender, fleisminder of feint yn kubes. As winsklik is, kin it ferfongen wurde troch oare soarten, lykas it rindich of it wykein. Kebke is goed, it is rôvje op in fûke rôt.
Yngrediades:
- kefir - 200 ml;
- miel - 200 g;
- kaas - 150 g;
- Brust - 150 g;
- Sûker - 0,5 tsp;
- Sâlt - 0,5 tsp.
Preparatie
- Kooit it koel en skip.
- Sâlje, soda, tsiis en mûle yn waarme kefir. Meitsje in knet.
- Divyzje de dau yn stikken en rôlje se út. Yn it sintrum set it fleis, in flakte kook en foarmje se yn in fretten pan.
Cottage tsiis en tsiisken yn in fretten pan
As der in lytse húske is yn 'e koelkast, dan komme net allinich lekker siroopen of lazy vareniki út. In noflik alternatyf soe in tsiiske kroech wêze mei hûskous yn in frettenpane. Dizze fariant fan it skûtel sil graach alle húshâldingen wêze. It iten is benammen nuttich as in snack foar bern, moarnsiten of ljocht diner.
Yngrediades:
- cottage cheese - 200 g;
- kefir - 150 ml;
- hurd tsiis - 150 g;
- Miel - 2 s. l .;
- dill - 1 bûn;
- soda - 1 tsp;
- aaien - 2 stikken;
- sâlt.
Preparatie
- Koe giet en mingje mei koartsje, rêst goed mei in gabel.
- Eten brek yn massaazje en kefir. Foegje gewicht, greide, greide mei soda. De dau moat útskeakelje sûnder klompen.
- Form de frije tsiiskokken yn in frettenpanne.
Potato-tsiis tortillas yn in fretten pan
Hiel nijsgjirrich is it resept foar tsiiskoeken op kefir mei it tafoegjen fan ierappels. Snack is rijk en smakelijk, het goed gaat met frisse salade. It wurdt ynstee fan brea brûkt, is opnaam yn it diistmenu, om't it in lange tiid it gefoel fan honger foldie. Spice and spices added to the dough will help to spice up the dish.
Yngrediades:
- kefir - 150 ml;
- potatoes - 4 pc .;
- kaas - 150 g;
- flor - 1,5 glês;
- soda - 0,5 tsp;
- sâlt - 0,5 tsp;
- bûter - 40 g;
- greens (koarander).
Preparatie
- Koelje de ierappels en smite se yn in fleisminder. Rint mei sopke cilantro en roaster.
- De dau moat knead wurde fan 'e restige yngrediïnten. Rôlje de lytse rûntsjes.
- Ferbetterje de stof, en de rânen wurde befetsje en de heul yn 'e sirkels werhelje.
Kezeekken mei kefir en ham
Mear saturearre en sûchige, krije tsiiskokken mei woartels op kefir. Se sille in prachtige geur en delikte teksture krije. It skûtel is benammen gaadlik foar it moarnsiten. Lovers fan skerpe sakje in lytse oanbod oan knofje. In frisse side-skûtel sil frisse tomaten en sâlte komkommers wêze.
Yngrediades:
- kefir - 200 ml;
- miel - 200 g;
- kaas - 150 g;
- ham - 150 g;
- Sûker - 0,5 tsp;
- Sâlt - 0,5 tsp.
Preparatie
- Ljochte waarm kefir. Sâlt sâlt, soda, tsiis en moarns oan.
- Knead de elastyske dough. Rôle it oant hege dikte yn flokken.
- It resept foar tsiestekken op yoghurt yn in frettenpanne einiget mei de ham, set de rânen yn it sintrum. Fry yn in pan.
Kezeekken op kefir sûnder aaien
As der gjin aaien yn it hûs wiene, kinne jo sûnder dizze komponint dwaan en meitsje lykwols lekker tsjerken yn 'e pan . It resept bestiet út in set fan oare yngrediïnten dy't brûkt wurde om dit skûtel te meitsjen. As jo wolle, kinne jo in filling fan fleis, ham, greens tafoegje, mar sûnder harren, it iten sil net ünnoazele wurde.
Yngrediades:
- kefir - 1 glês;
- Miel - 2,5 glês;
- kaas - 200 g;
- Sûker, sâlt, soda - 0,5 ppm elk;
- Butter - 100 g.
Preparatie
- Fan alle mingde yngrediïnten meitsje in knet. Lit 15 minuten stean.
- Diel it dough yn stikken, rôlje it út, briede yn in frettenpanei.