Somtroch komt it sa (benammen op fakânsje) dat nei de jûnsmiel in pear potato is - dêr kinne jo in leuke kasserolle kooe. Fansels moatte jo dêrnei inkele oare komponinten tafoegje, bygelyks poddielen of fleis. Eartiids kin it fleis brûkt wurde as rau, en al kofje, sizze, hûn. Wy moatte ek in refraktorkom foarmje (glês, keramyk, metaal of silikon).
Casserole fan pomaten en poppen mei paddestoelen
Yngrediades:
- kicken filet - ûngefear 400 g;
- ei fan hûn - 1 stik;
- frisse paddestoelen - sa'n 250 g;
- onion - 1-2 pcs .;
- pear potato's - sa'n 500 g;
- in stikje natuerlike bûter;
- tsiis is hurd - sa'n 150 g;
- Frisse greens;
- droege grûnrizen - neffens jo smaak;
- in lyts grienteelje;
- sâlt.
Preparatie
De casserole kin yn ien grutte foarm of yn lytsere partijen (lykas kokotnits) kofje wurde.
Kipfilet litte wy troch it fleisminder gean. Foeget spices en in bytsje tafoegje. Peeled ounjes sille snijd wurde, en piljes - in bytsje grutter. Wy sille fruchten yn in panne (yn grienteelje) oant in lichte goudene kleau ferskynt. Foegje mingde fleis en piljes. As it fleis al is
It formulier (of formulier) lûke mei de bûter en spielje de taret massa. Jo kinne in foarm fan ierdbok papier ferspreide. Bake yn in oven om 180 graden foar sa'n 20 minuten. Sprinkle mei roastere tsiis en werom nei de foarheechde oven foar in oar 5-8 minuten, lit de tsiis rikke. Wy dekorearje de klear makke katoen mei krûden, snoeide it rjocht yn 'e foarm en sjogge sintraal it stikje stikken út en brûke de spatula.