"Meat Cigarettes" is heul oarspronklik en tige befredigjend skip. It kin oanbean wurde mei potato's, pasta of gekke riis .
Recipe foar "Meat Cigarettes" mei griente
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 300 g;
- grienteel - 100 ml;
- wetter - 200 ml.
Foar it filling:
- bûter - foar lubryk;
- minst fleis of fleis - 300 g;
- bulb - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- greens - te tastejen;
- spices - te tastejen;
- ei - 1 stik;
- sûker - 1 tbsp. spoon;
- Knoflook - 2 klokken.
Preparatie
It oalje wurdt mingd mei wetter en set op in swak brân om te koevjen. Dêrnei ferwiderje wy de massa fan it fjoer en fuortendaliks de muorren yn it brouwen. Rin goed, de dau mei in servet te dekkjen en te koelen.
En wy sille dit soargje foar it opstellen fan it filling. Om dit te meitsjen, nim dan it klear makke fleisfleis en bepale it mei sipels en knoflook yn in frettenpane, of it fet te meitsjen yn lytse flinke dine stikken. Dêrnei heizen wy in lyts fiedingsoal yn 'e kesselje, slachtsje knoflook, sûpke tongers, en letterlik in minút. Hjirnei setten wy in ruten woartels yn in pot en fry, en sette wy it fleis út. Fry alles om de folsleine readens, en oan 'e ein fan' e ein sette wy smoarge friske greens en sâlt mei swarte piper nei smaak. Fierder wurdt de filling geklokke, troch in fleisminder ferwûne, of mei in fiedingsprosessor smakele. Foech it hûneie en in bytsje sûkerkrêft oan 'e fertikale opbou.
Stribje grûn en werom nei ús test. Wy split it yn ûngefear 20 identike dielen. Dêrnei wurdt elk diel daliks rôle, fiede mei smelte kromme bûter. Dêrnei ferpleatse de beide kanten fan 'e pankoek yninich om en lizze oan' e râne fan 'e filling. Rjochtsje de dough yn in buis en lei it op 'e bakblêd mei in seam del. Wannear't alle "sigaretten" makke wurde, fetje se mei aaien, as se wolle, sied mei sesam of moppensamen. Wy stjoere de panne nei in foarhelle oven oant 200 graden en bakken ús "Meat Cigarettes" 15-20 minuten.
Rezept für Hühner "Fleisch Zigaretten"
Yngrediades:
Foar de test:
- miel - 300 g;
- steil siedende wetter - 200 ml;
- grienteel - 100 ml.
Foar it filling:
- bulb - 1 stuk;
- kocht fleis - 300 g;
- sâlt en piper - smaak.
Foar lubryk:
- sesam of mopp - as winsklik;
- ei giel - 1 pc.
Preparatie
Gemalele oalje wurdt mingd mei steil siedende wetter yn in laskleat en opnij bruts op 'e heule waarmte. Yn in djip grutte skou spjalte wy it mjit, iten siedende oalje en breide de dau. Wy mingje it goed en litte it koelje. Dêrnei dielje de dau yn 20 identike dielen en elk mei in dûn pankoak, elkoar de foarm fan in sirkel. De twa kanten binne ynrjochte en ferspriede op 'e râne fan' e lûk fan 'e filling, en dêroer rjochte yn in buis.
Foar de tarieding fan 'e filling, skjinje wy leuk, skeille in bytsje en passje licht op grienteelje. Dêrnei ferspreide wy hjir it snoeide koekene hiem, sâlt, piper en alles wat mis. Fertale hynder "sigaretten" fersprate op 'e bakblêd mei in seam del, fet mei smakke jonk en sprinkele mei moppensamen of sesam. Fekke it skûtel yn 'e oven foar sa'n 30 minuten op 200 graden.
Rezept für "Fleischzigaretten" aus Pita Brot
Yngrediades:
- dûnslach -1 pcs .;
- hynderfilet - 700 g;
- kaas - 200 g;
- sâlt en piper - te tastejen;
- Pilsen - 300 g;
- bulb - 2 pcs.
Preparatie
Kipfilet snijde yn lytse kubes en bôle, pre-sâlte en peperearre fleis. Dan wurdt it kâld en grouwe mei in blender oant in krúske massa krigen wurdt. Mushrooms wurde skjinmakke, smoarge en spiisd mei ûnevenringen, in bytsje sâlt en piper. Wy reitsje de homemade tsiis op in rôver en alles miste. Wy sette eegeltsjes. Lavash is sletten, wy sette de kofje oanfurdigje op 'e râne, wy rôlje it mei in rol, wy fetje de rânen mei aaiwiten, sadat se lilke en frisd wurde yn djippe fruchten.