Pear pudding - it skûtel is hiel ienfâldich om te tarieden. Oars as de measte fan 'e opfettingen fan ús kompatrioten, pudding is gjin jelly-like massa, mar it is dichte en dessert dessert. Yn dit artikel sille wy sawol it resept foar in dikke en lekke sûkelade pudding beskôgje, en ek in ferzje fan de klassike Ingelske kroan mei nuts.
Pear pudding mei nuten en applen
Yngrediades:
Foar pudding:
- apples - 500 g;
- pearen - 500 g;
- citroen - 1 stuk;
- Sûker - 2 tbsp. spoons;
- Rosemary - 1 branch.
For crumbs:
- walnut - 100 g;
- miel - 175 g;
- bûter - 85 g;
- Sûker - 85 g.
Preparatie
Foardat jo pearde pudding, appels en pearen meitsje, ôfkeapje fan 'e hûd, foegje de kearn út en snel se yn kubes. Snoeie de slikke frucht mei citrusjûch en smaak de rindje, spreke alles mei sûker en set in sprig fan rosemary. Wy sette de frucht yn 'e sauspan en sette 3-5 minuten, en dêrnei sette wy op' e boaiem fan 'e bakfoarm.
Wy snijje de walnuts, hurde bûter en grindje se mei sûker en miel, foegje dan de nut krûm en mingje. Sprinkle krûden fan pearen en applen en set it skûtel yn in foarheakke oant 190 graden oven foar 20-25 minuten. Ready pudding is ferlitten om 5-10 minuten te kuierjen, wêrnei't wy sliepe en tsjinne mei in bakje of ijs of smaak .
Rezept für Birnenpudding mit Schokolade
In rike en sierige pear pudding mei sûkelarje is in echte sfear foar in sûkelade. Stretchy chocolade dessertkearn, kombinearre mei sêfte bakke pears, dy't kinne lekker wurde? Dêrnjonken is it maklik om sa'n soart te bereiden, krekt foar jo sels te sjen.
Yngrediades:
- pearen - 800 g;
- miel - 125 g;
- kakaopulver 25 g;
- Sûker - 125 g;
- bûter - 150 g;
- puder foar itenjen - 1 teelike;
- soda - 1/4 tsp.
- aaien - 2 stikken;
- vanilla ekstrakt.
Preparatie
Oven reitsje op 200 graden. De foarm foar it bakken mei in diameter fan 22 sm is lilk mei oalje.
Pears, wosken, skildich en slikken, set op 'e ûnderkant fan it bakfoarm. Wy sjitte it miel mei it bakpud en soda. Sûkerbeuk mei aaien, addt de miel fan vanille ekstra en bûter. Trochgekend it gemak yn 'e mingd en gie de grûn ming. Bliuw it resultaatmiddel fan pearen en set it skûtel yn 'e oven foar 30 minuten. Foar it tsjinjen, lit it pudding koelje foar 5-10 minuten, en dan mei snokse saus snuze en giepe.