As jo de spielerij yn 'e frizzer nei in fruchtbere hjerst fuortlitten hawwe, misse jo de kâns om har as basis te brûken foar ien fan' e leuke pies dy't jo ea kocht hawwe. Frappelige pilsen pies neffens ús resepten smaak nei elkenien, kieze jo resipe.
Pie mei piljes en spinach - resipe
De stuffing foar pies fan spiis kin alles tsjinje, mar yn it resee, it is de poddels dy't de stjer fan it skûtel wurde sil, en de blêden fan spinak helpe om har smaak te ferljochtsjen.
Yngrediades:
- wyt onion - 80 g;
- knokjes fan knoffel - 3 pcs .;
- spinach (blêden) - 2 artikels;
- honing agarik - 500 g;
- aaien - 4 stikken;
- fet kri; 300 ml;
- miel - 4 tbsp. spoons;
- griene hurd tsiis - te tastejen;
- pinch fan nutmeg.
Preparatie
Yn in beheine frettenpanne mei oalje, snoeide de slikke knoflook foar healoere. Foegje de spinach oan 'e knofje en wachtsje op dat se begjinne te fytsjen. Wiltige blêden squeeze fan oerfollige focht en sette it op in aparte skûtel.
In oefenjende panne briede de ljepte huningpils en lûkjes. Wannear't poddielen alle fiedings fuortjaan, kinne se sâlt wurde, seizoen mei in lintsje fan muskat en mingd mei spinach.
Tûk foar ús kok sil in ienfâldige gemienskip wêze fan soargene aaien mei fettige smaak, miel en roaster. Meitsje de spieler filling oan 'e teat, mingde en distribearje it gemak oer it fette bakbak.
Wy koekje de kook foar 40 minuten by 180 ° C.
Kook mei huning agarics, rind en ierappels
Yn tsjinstelling mei de eardere resepsje spylje yn dizze ferzje fan de piepilos in helptraal, it favoriete smaak fan rike fleisfetten en ierappels.
Yngrediades:
- beef broth - 375 ml;
- potato tubers - 800 g;
- bûter - 6 g;
- molke - 60 ml;
- wyt ounes - 60 g;
- karotten - 100 g;
- honing agarik - 200 g;
- knokkeelen - 2 pc .;
- ierdbeef - 490 g;
- tomato paste - 30 g;
- miel - 15 g;
- thyme - 2 g;
- hurde kaas - te tastean.
Preparatie
De temperatuer fan 'e oven wurdt nei in mark fan 180 graden brocht.
Peeled potatoes fan ierappels wurde yn in top mei kâld sâlte wetter pleatst en se kôgje oant sêft. Dêrnei wurde sêfte ierappels berikt mei molke en bûter.
Op 'e bierke pan, salatjonken foar 3 minuten. Oan 'e űnsen taheakke groeisde woartels, skelpen huning agarics en knappe kloklokken. As it griente geweldich wurdt, en dit momint komt yn 5 minuten, kinne jo de hjittens ferhevenje en fermeitsje. Beef moat yn folsleine tarieding brocht wurde, en dêrnei mingd mei tomato paste, moar en thyme. Folje de ynhâld fan 'e frettenpanne mei brún en simmer oant de saus dikke. Sprekt it fleis mei paddestoelen op 'e boaiem fan' e bakfoarm, dekke mei ierappels, spyt mei tsiis en gean yn 'e oven foar 15 minuten.
In koekje mei huningpils kin makke wurde yn in multivarket mei "Bakjen" foar 20 minuten.
Pie mei piljes en tsiis
Kleine dielde pies makke út puff pastry, mei geitekûzen en huningpilomen binne handich om mei te gean op 'e dyk. As jo in kategoaryske tsjinstanner fan goat-tsiis binne, ferfange dan it unloved produkt mei in mingfoarm fan feta en kromke, lykas bygelyks.
Yngrediades:
- puff pastry - 1 pack;
- bûter - 20 g;
- honing agarik - 500 g;
- skot - 3 stikken;
- mintblêden - 2 kieltsjes;
- tsiiske tsiis - 60 g;
- mozzarella - 60 g.
Preparatie
Wy begjinne mei de tarieding fan poddestuollen. Op de smelte bûter passe wy de flakke ringen nei transparânsje, addere pylkere paddies oan en adde de poddels, sjosearje oant de fochtigens ferdwynt en in roede krust ferskynt. We ferbine poddestammen mei krûmelige tsizen en frisse mintblêden.
De tee is rôlje, wy divyzje yn kwadraten yn it sintrum fan elk fan hokker wy plakken op in pear tabellen lûkjes fan tsiispils filling. Wy draaie de rânen fan 'e dau, sadat wy in omkaam krije, it piet mei in smjunt egg fetje en it yn de oven krigen om 15-20 minuten op 190 ° C.