Elke kear, de gasten útnoegje of in festive tafel biede, wolle wy elkenien ferlieze en geef ússels mei in nij ungewisse sliep. Gewoanwei de ideale opsje, as dit nije skip ek maklik te meitsjen is. Dit binne de lavashollen mei stof, dat kin mei in ferskaat oan yngrediïnten oanpakt wurde.
Rollen fan pita-brea binne oanstutsen mei griente, tsiis, ham en servearje waarm of kâld, as in geweldige selsstannige snack. Goeie en de meast noflike - tarieding fan rollen út lokaasje nimt net in protte tiid.
Pita brea mei tsiis
Faaks is ien fan 'e populêrste toppings foar lavash rollen is tsiis. Bygelyks, as jo in sêfte kaas nimme, kinne jo gau in rol fan lavash mei kokumber meitsje. Fetje gewoan mei in sêfte pita brood en sûker op top slachten fan komkommers. Wrap it alles yn in rol, set in oere yn 'e koelkast, en servje, ynsette yn stikken.
Ek tige faak wurdt hurd tsiis brûkt foar de tarieding fan lavavollen. It is dejinge dy't wy nedich meitsje moatte om lavesollen mei ham te meitsjen.
Yngrediades:
- lavash - 2 stikken;
- ham - 200 g;
- kaas hurd - 100 g;
- dill;
- gurken - 2 stikken;
- mayonaise - 100 g.
Preparatie
Koe grize en mingde mei mayonaise. Dan smite ien fan 'e pita-brea mei dit gemak en lei de keam troch stikken. Dêrnei sette it twadde blêd fan pita brea, ek fiede mei in mingde fan mayonaise en tsiis, op 'e top fan' e earste blêd set en sette it in kikkert, snijde yn skippen.
Sprinkle boppe op mei krûden en wrapje yn in rol. Set it yn 'e kuolkast foar in heale oere, en sizzen yn stikken, genietsje fan dysels en behannelje jo leafhawwers.
Pita brea mei mingde fleis
Foar dyjingen dy't fleis leaf hawwe en binne fereale om in lyts tiid mear te meitsjen, sille wy jo fertelle hoe't jo de rôffal rollen meitsje mei miene fleis.
Yngrediades:
- lavash - 3 stikken;
- minne fleis - 400 g;
- onion - 1 stuk;
- karotten - 1 stik;
- tomaten - 2 pc .;
- kaas - 50 g;
- lekkere blêden, greens;
- mayonaise;
- Knoflook - 2-3 klean.
Preparatie
Yn 'e űnen moatte feinhúskes wurde, en rôvige woartels. Fry de űnsen foar 3 minuten, en foegje dêrnei carrots oan en siede elkoar oant de woartels heal kocht binne. Dêrnei foegje de stof oan it griente en ûngefear 25 minuten oant it folslein klear is. Siel mei sâlt en piper.
Tûke de tomaten yn ringen, ite de tsiis, mingje de mayonaise mei de smakele knoleoeke, smyt de greens en wachtsje de saladblêden en droech se. Dêrnei fet ien lavaas mei mayonaesje, lizzen fleis op boppe en bespile mei krûden.
It twadde blêd fan lavavat oan beide kanten mei mayonaasje opsette, op it mines fleis set, spreide saladesblêden op boppe, dan rommels tomato en lit se mei mayonaise op 'e boppekant en dûke dan mei in tredde blêd fan lavas, ferdield oan beide kanten mei knoblaakmajûn. Sprink de lêste blêd fan lavas mei tsiis, wrap de rol en sette yn 'e kuolkast foar 30-60 minuten. Sliep yn sliepen en servje oan 'e tafel.
Hot lavash rolls
De skientme fan dizze ienfâldige snack is dat jo kinne eksperimintearje, en foar wa't ûngewoan wat probearje wol, sille wy jo fertelle hoe't jo heule wapollen meitsje.
Yngrediades:
- lavash - 2 stikken;
- ei - 3 stikken;
- kaas - 200 g;
- ham of smoarge wite - 150 g;
- pickleden komkommers - 3 pcs .;
- griene hynders - in bosk;
- mayonaise;
- knoflook - 3 klokken;
- bûter - 1 tbsp. spoon.
Preparatie
Boegje de aaien en smite se. Keze makket ek grind. Hamm en komkommers snijden gewoan. Mięst allinich, knip de knoflook oan, add de glêde griene sipel, it seizoen mei mayonaise en mingje.
Lavashi moat mei mayonaasje ferdylge wurde, daliks de filling oer harren ferbrûke, yn rollen rolje. De bakbak kin oeral wurde of mei papier brocht wurde, kinne rollen op him pleatst wurde, dy't kinne wurde yn ferskate stikken (ôfhinklik fan de lingte), fied mei bûter, spiisde mei tsiis en stjoert nei de oven foar 10-15 minuten.
Dizze rollen wurde botte tsjinst leven, om't se mear lekker binne, mar se kinne iten en koelje.